Gegrilde rode poon met couscous en saffraan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-rode-poon-met-couscous-en-saffraan

... Gegrilde rode poon met couscous en saffraan - Vraag de rode poon gefileerd zonder graten en schubben, grill hem langs beide kanten. Meng azijn, oliën en sojasaus en marineer hierin de gegrilde vis. Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in blokjes. Meng er de couscous ...

Jeroen Meus - Tajine met vlees van kippenbouten en herfstgroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-vlees-van-kippenbouten-en-herfstgroenten

... j de tajine. Schil de gember en rasp hem er ook bij. Zet een deksel op de tajine en laat 30 minuten garen op een zacht vuur. De couscous Verwarm de kippenbouillon op het vuur en breng op smaak met een flinke snuif kippenkruiden, kurkuma en kerriepoeder. Giet de warme bouillon over de couscous en kruid met peper en zout. Laat wellen. Afwerken en serveren Snipper de peterselie. Serveer de tajine met couscous. Werk af met de gesnipperde peterselie. ...

Carolines blog: Couscous met kip en abrikozen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/couscous-met-kip-en-abrikozen.html

... rse gember, geraspt- 1 tl harissa, naar smaak evt. meer- 10 gedroogde abrikozen, in stukjes- 220 g kikkererwten, uitgelekt- 200 g couscous- 200 ml kippenbouillon- klein bosje koriander Bereiden:Verhit de olie in een ruime pan met anti-aanbaklaag en fruit hierin de ui 1 - 2 minuten. Bak de kip 7 - 10 minuten omscheppend mee tot de kip en de ui lichtbruin zijn. Voeg de gember en de harissa t ...

Couscous met kip, pruimen en kaneel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/couscous-kip-pruimen-kaneel

... elstokje, in stukken gebroken of een theelepel gemalen kaneel 1 zakje witte amandelen (45 g) Honig Allesbinder Bereiden Bereid de couscous volgens de bereidingswijze op de verpakking.Bestrooi de kip met peper en zout. Verhit de olie in een hapjespan en bak de kipkarbonades rondom bruin. Voeg de ui en de knoflook toe en bak ze even mee.Voeg de pruimen, het kaneelstokje, de amandelen en 200 ml water toe en stoof alles in ca. 25 minuten gaar. Bind het kookvocht eventueel met allesbinder.Serveer de kip bij de couscous. Het recept 'Couscous met kip, pruimen en kaneel' wordt je aangeboden door Honig. ...

Jeroen Meus - Tajine met lamsvlees, abrikozen en couscous - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tajine-met-lamsvlees-abrikozen-en-couscous

... Tajine met lamsvlees, abrikozen en couscous - Durf je tajine gerust wat meer uit de kast te halen, want het is een geweldig kookinstrument. Deze stoofpot is voorzien van overweldigende smaken en zal gegarandeerd met open armen ontvangen worden door je geliefden. - Laat ...

Couscous uit Tanger met zeevruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/couscous-uit-tanger-met-zeevruchten

... couscous uit Tanger met zeevruchten - Bereid de couscous. Maak de mosselen en de pijlinktvissen schoon indien nodig. Giet 1/2 liter kokend water in een kookpot. Doe de mosselen, de pijlinktvissen en de gamba’s hierin. Voeg het limoensap en zout toe. Dek af en laat enkele ...

Spiesjes van varken, courgette en wortel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/spiesjes-van-varkensworst-courgette-en-wortel-met-ketchup

... Spiesjes van varkensworst, courgette en wortel met ketchup - Spiesjes van varkensworst, courgette en wortel met ketchup - Maak de ketchup:Giet voor de ketchupsaus de suiker met het water in een diepe pan. Breng aan de kook. Als alle suiker is opgelost voeg je de ...

Recepten - Minestrone met aardappel en witte bonen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/minestrone-met-aardappel-en-witte-bonen

... Bereidingswijze - Schil de aardappelen en de wortelen. Snijd ze in blokjes. - Hak de ui en de knoflook fijn. - Ontvel de tomaten en hak ze grof. - Snijd de courgette en selder in blokjes. - Stoof de ui en de knoflook glazig in de olie, voeg de bonen, selder, courgette, ...

Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bouillon-met-shiitake-en-sint-jacobsvruchten

... Bouillon met shiitake en sint-jacobsvruchten - Laat de bouillon een 5 tal minuten trekken met de gember, rode peper en citroengras. Snijd ondertussen de shiitake in schijfjes, de wortel en selder in julienne. Voeg de wortel, de selder en shiitake toe aan de soep. Laat ...

Jeroen Meus - Rundsbrochetten met couscous en plattekaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundsbrochetten-met-couscous-en-plattekaas

... Rundsbrochetten met couscous en plattekaas - Een brochette (of spies) is iets waar de Vlaming nog altijd dol op is. Deze klassieke vleesbereiding is perfect te combineren met enkele minder klassieke smaken. Jeroen serveert er couscous met fijne groenten bij en een koude ...