Couscous goes Greek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/couscous-goes-greek

... couscous goes Greek - Doe de couscous in een kom. Rasp er de citroenschil over en pers de citroen uit. Overgiet met 600 ml kokend water. Roer en laat 5 minuten rusten. Snij de Halloumikaas in plakken van een halve centimeter. Leg ze in de grillpan en grill ze 2 minuten ...

Ovenschotel met ham, kaas en couscous - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/ovenschotel-ham-kaas-couscous

... Ovenschotel met ham, kaas en couscous 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 400 g snelkook couscous 250 g geraspte belegen kaas 1 blik gepelde tomaten (400 g) 1 klein blikje ...

Recept voor oester - bloemkool | njam!

http://www.njam.tv/recepten/oester-bloemkool

... nillestokje erbij en kruid met vers gemalen peper en zout. Blender tot een homogene massa en laat afkoelen in de ijskast. Maak de couscous: Verwijder de kern van de bloemkool en haal de roosjes eraf. Cutter de roosjes tot een zandachtige structuur. Blancheer 30 sec. in gezouten kokend water en spoel af onder koud stromend water. Druk het water eruit in een zeef en laat uithangen. Breng op smaak met Cumbava olie, limoenrasp en Chardonnay azijn.   Bereid de rauwe oesters: Rasp limoen over de oesters en kruid af met peper. Werk af: Leg een lepel couscous op het bord en zet er 3 aspicblokjes tegenaan. Leg de rauwe oester op het bord. Voeg een lepel puree en enkele toefjes vichysoisse toe. Werk af met een paar blaadjes oxalis en 2 kleine  bolletjes van het ijs. Ingrediënten voor 4 personen voor de aspic: 5 oesters 130 gvers oestersap 100 mlwater 6 g gelatine blaadjes 1 gvegetale gelatine voor het oesterijs: 9 oesters 500 mlmelk 500 mlroom 80 gglucose 50 gglycerine 2 gelatineblaadjes voor de bloemkool puree: 1 bloemkool 3 elroom 1 snuifje zout voor de bloemkool vichysoisse: 300 gbloemkoolpuree 250 groom 150 gkippenbouillon 1/2 uitgeschraapt vanillestokje naar smaak peper - zout voor de bloemkool couscous: 1/2 bloemkool 1 tllimoenrasp 1 scheutje Cardonnay azijn 1 scheutje Cumbava olie ...

Honig recepten - Slamandjes met couscous-garnalensalade - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/slamandjes-couscous-garnalensalade

... Slamandjes met couscous-garnalensalade 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 3 waarderingen VoorgerechtVisMediterraan Ingrediënten 125 g Honig couscous scheutje olie 3 lente-uitjes, in dunne ringetjes ¼ komkommer, in kleine blokjes ...

Zoete couscous met gekarameliseerde kersen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zoete-couscous-met-gekarameliseerde-kersen

... Zoete couscous met gekarameliseerde kersen - Breng het water met de suiker aan de kook in een steelpannetje. Voeg hieraan in zeer fijne reepjes gesneden citroenschil toe, alsook het kaneelpoeder. Laat 1 minuut koken. Zeef de siroop en giet deze over de couscous. Hou de ...

Jeroen Meus - Couscous - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/couscous

... oud of warm, met vlees, vis of gewoon vegetarisch. Het kan allemaal!  - 0. Breng de bouillon tot tegen het kookpunt. Giet de couscouskorrels in een schaal en schenk er de hete bouillon over. Laat de korrels een kwartier wellen tot ze al het vocht hebben opgeslorpt. Proef en voeg indien nodig een beetje extra bouillon of heet water toe. 1. Kruid de cous ...

Gegrilde rode poon met couscous en saffraan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-rode-poon-met-couscous-en-saffraan

... Gegrilde rode poon met couscous en saffraan - Vraag de rode poon gefileerd zonder graten en schubben, grill hem langs beide kanten. Meng azijn, oliën en sojasaus en marineer hierin de gegrilde vis. Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in blokjes. Meng er de couscous ...

Bloemkool met gepocheerd ei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkool-met-gepocheerd-ei

... bloemkool met gepocheerd ei - Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Hak het pepertje in fijne brunoise. Bak de bloemkool aan in plantaardige margarine. Doe er de rode peper bij. Strooi er de komijn, kurkuma, korianderpoeder en PH Currykruiden over. Voeg een beetje olijfolie ...

Gehakt met aardappelpuree en bloemkool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gehakt-met-aardappelpuree-en-bloemkool

... Gehakt met aardappelpuree en bloemkool - Stoof het gehakt aan in wat bakken en braden tot het gaar is en doe alles in een ovenschotel. Kook de aardappelen en maak er een slappe puree van. Kook de bloemkool gaar. Schik de puree op het gehakt en de bloemkool op de puree. ...

Geroosterde bloemkool

https://www.prinsessenboontjes.be/post/geroosterde-bloemkool

... Geroosterde bloemkool Een mooie bloemkool uit zijn geheel op tafel, dat oogt toch super mooi? En lekker is hij ook. Perfect als bijgerecht dus.Ingrediënten:Bereidingswijze:Snij de bladeren grotendeels van de bloemkool. Kook water in een kookpot waar de bloemkool net in ...