Resultaten voor coulis van
Zeebaars met provençaalse saus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/zeebaars-met-provencaalse-saus
... t de overtollige olijfolie weg kan. Breng de tomatenpulp op smaak met basilicum, look, peper en zout. Laat koken. Indien nodig de coulis mixen. Vervolgens de groenten erbij voegen. Stoom de zeebaars 3 minuten op 70°C. Als hij klaar is, ontvel de zeebaars voor het opdienen samen met de provençaalse saus. Ingrediënten ½ rode paprika ½ gele paprika 1 ui ½ aubergine ½ courgette ½ liter tomatenpulp zeebaars verse basilicum verse tijm look ...
Dessert met speculaas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/dessert-met-speculaas
... et opnieuw in de koelkast. Mix wat fruit voor de afwerking. Zet in de koelkast. Serveer: Snijd plakjes van de vorm en dresseer de coulis erover. Ingrediënten 250 gr speculaas 75 gr boter 1 potje Philadelphia natuur 5 el suiker 3 blaadjes gelatine 250 ml room ½ citroen (sap) 500 gr frambozen ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bavarois-van-pas-de-bleu
... ng de kaas en de mascarpone voorzichtig met de crème anglaise. Vul kleine vormpjes op met dit mengsel.Dresseer op een coulis van porto met krenten. Versier het geheel met kleine stukjes gedroogde appelsienschil. ...
Recepten - IJssoufflé van abrikozen met salade van aardbeien
http://www.lekkervanbijons.be/recept/IJssouffle_van_abrikozen_met_salade_van_aardbeien
... druppelgewijs bij. Laat koud kloppen. Het resultaat is Italiaanse meringue. Klop de room op en doe de eiwitten en de room bij de coulis. Spatel voorzichtig alles door elkaar. Doe het soufflémengsel in kleine vormpjes en laat 12 uur invriezen. Snijd voor de salade de aardbeien in stukjes en marineer met de suiker, de vodka, de geraspte schil van de citroen, het sap van een halve citroen en wat fijngesnipperde munt. Serveer de soufflé met de vruchtensalade en versier met een takje munt. Recept : Geert Van Der Bru ...
Jeroen Meus - Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-gerookte-zalm-en-peterseliecoulis
... Aardappelsoep met gerookte zalm en peterseliecoulis - Aardappels zijn ideaal om er een heerlijke bleke soep van te bereiden. De knollen zijn spotgoedkoop, maar je maakt er een bijzonder bord soep van door er snippers gerookte zalm aan toe te voegen, en enkele druppels ...
Zelf ketchup maken | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/zelf-ketchup-maken
... op een laag vuur sudderen met deksel voor een 40 minuutjes, af en toe roeren. Pureren met de mixer en zeven. We laten de tomaten coulis 20 minuten sudderen met alle overige ingrediënten. Nogmaals zeven en laten afkoelen. Verdelen over weck-potjes. Ingrediënten 2½ kg verse tomaten 1 ui 1 teentje look 1 rode paprika 1 th lepel paprikapoeder 1 kaneelstokje 10 peperkorrels 4 kruidnagels 15 korianderzaadjes 1 blaadje laurier verse nootmuskaat 100 gr rietsuiker 15 cl sherryazijn ...
Carolines blog: Aardbeien romanov
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/aardbeien-romanov.html
... t de maïzena klonteren en zitten er stukjes in de marinade.5. Laat de marinade afkoelen. Voeg dan pas de gepureerde aardbeien (coulis) toe. Als je de coulis toevoegt terwijl de karamel nog warm is, dan verkleurt hij. Je hebt nu een mooie dikke marinade.Voor het s ...
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/pavlova_9312.html
... t is niet alleen erg lekker, maar je maakt er ook altijd grote indruk mee. Dit keer heb ik er aardbeien, frambozen, een aardbeien coulis en geroosterde amandelsnippers op gedaan. Je kunt de pavlova iedere keer weer anders maken door te wisselen met je ingrediënten. Maak je niet druk over barsten in je meringue, want daar ontkom je bijna niet aan en als je de meringue gevuld hebt, zie je d ...
Aardbeien met geitenkaas, balsamico en boterwafel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/aardbeien-met-geitenkaas-balsamico-en-boterwafel
... e: Leg een grote lepel Chavrouxcrème op een bord en wrijf open. Halveer de overige aardbeien en schik op de crème. Lepel er wat coulis tussen. Rasp wat schil van citroen of limoen over de aardbeien. Werk af met enkele blaadjes basilicum en een lepel poeder van boterwafel. Ingrediënten 110 gr Chavroux 60 gr room 15 gr melk 20 gr bloemsuiker 12 aardbeien 2 boterwafels 1 citroen of limoen enkele blaadjes basilicum aardbeiencoulis 50 gr aardbeien 7 gr bloemsuiker ...
Chocolade in al zijn verleidelijke vormen met verboden vruchten | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/chocolade-in-al-zijn-verleidelijke-vormen-met-verboden-vruchten
... frambozen 1 bakje braambessen 4 bolletjes chocolade ijs 4 el pistachenoten 100 gr room 200 gr boterkoekjes 50 gr gesmolten boter coulis van rode vruchten suiker munt ...