Recepten - Aperitief van aardbeien met champagne

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aperitief_van_aardbeien_met_champagne

... Bereidingswijze Was de aardbeien en snij ze in twee. Hak de munt fijn en rasp de schil van de citroen. Meng de aardbeien met de munt, de citroenrasp, de suiker en het citroensap. Laat een kwartiertje marineren. Lepel de aardbeiensaus in cocktailglazen en voeg de ge ...

Wafeltjes van opa Jan met Haspengouwse aardbeien | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/wafeltjes-van-opa-jan-met-haspengouwse-aardbeien

... Wafeltjes van opa Jan met Haspengouwse aardbeien - De wafels: Laat de boter smelten op een zacht vuur Meng de bloem, fijne suiker, bicarbonaat, eieren en koffiemelk in een deegkneder Voeg langzaam en al roerend de gesmolten boter toe. Laat 2 à 3 uur rusten Bak de wafeltjes ...

Frambozencoulis

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/332/frambozencoulis-1

... Frambozencoulis - Deze coulis kan je zowel koud als warm serveren - Mix met een blender of cutter de frambozen tot puree en wrijf ze door een zeef, om de pitjes te verwijderen . Laat op een zacht vuurtje het water of de wijn met de poedersuiker en het citroensap inkoken ...

Chocolade wortel-aardbeien! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-wortel-aardbeien

... Bereiding Borstel de aardbeien proper. Smelt de chocolade en voeg eventueel de kleurstof toe. Haal de aardbeien door de oranje chocolade. Laat uitlekken en leg op bakpapier. Laat even opstijven in de koelkast. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-sint-jakobsvruchten-en-aardbeien

... Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en aardbeien - Verwarm het water en voeg er een lepel kippenbouillon aan toe. Doe vervolgens gelatine in koud water, voeg dit toe aan de kippenbouillon en zet dit in de koelkast. Snijd de aardbeien in schijfjes en besprenkel ze met de ...

Recept voor lasagne van aardbeien | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lasagne-van-aardbeien

... ienpuree op elkaar gelegd worden en in de gewenste vorm gesneden worden. Bewaar in de koelkast, afgedekt met plasticfolie Maak de coulis: Breng water en suiker aan de kook. Weeg 50 g van dit suikerwater af. Vermeng deze hoeveelheid met de aardbeienpuree. Weeg 200g van dit mengsel af en voeg 0,6 g Xantana (of de gelatine) toe. Giet dit mengsel over in een spuitflesje. Afwerking: Schik de lasagne op het bord, serveer met stukjes aardbei en spuit er wat coulis tussen. Werk af met een blaadje basilicum en zet er dotjes aardbeimousse tussen. Ingrediënten voor 6 personen voor de mousse van aardbei: 140 gaardbeienpuree 75 gmascarpone 75 gyoghurt 75 gopgeklopte room 30 gpoedersuiker 3,5 ggelatine, geweekt in koud water voor het rode lasagne blaadje: zonnebloemolie 200 gaardbeienpuree (basis: 300 g gepureerde verse aardbeien, gezeefd) 10 ggeweekte gelatine 20 gwater 10 gsuiker voor het witte lasagne blaadje: 200 gzure room 100 gmelk 20 gsuiker 2,5 gKappa (Texturas) of 6 gelatineblaadjes zonnebloemolie voor de coulis van aardbei: 200 gaardbeienpuree 100 gsuiker 100 gwater 0,6 gXantana (Texturas) of 6 blaadjes gelatine voor de afwerking: 4 aardbeien in stukjes 12 blaadjes basilicum ...

Aardbeien in de wok met groene peper en gember | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/aardbeien-in-de-wok-met-groene-peper-en-gember

... aardbeien in de wok met groene peper en gember - Ga voor iets pittiger! Serveer lekkere aardbeien met wat groene peper en gember! Snijd de aardbeien in 4 en snipper de gember fijn. Maak de arachide olie warm samen met een lepel boter in de wok. Wok de gember, direct ...

Romig aardbeienijs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ijs/romig-aardbeienijs

... Romig aardbeienijs 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 11 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 300 ml slagroom 300 ml volle melk 12 eieren 240 g fijne tafelsuiker 1 kg verse aardbeien, afgespoeld 75 g poedersuiker ...

Recepten - Toast met een salade van rode vruchten en ricotta

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_met_een_salade_van_rode_vruchten_en_ricotta

... Bereidingswijze Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snij ze in partjes. Spoel de aardbeien in koud water. Je kan ze ook door een vochtige handdoek rollen. Verwijder de takjes van de rode bessen en was de blauwe en rode bessen. Doe de aardbeien en de bessen in ...

Hobbykok Pluis: Munthangop met aardbeien

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/05/munthangop-met-aardbeien.html

... Munthangop met aardbeien Ingrediënten: 1 bak aardbeien (500 g) 1 citroen, schoongeboend 2 el suiker 1/2 bakje munt (a 15 g), alleen de blaadjes 1 beker hangop (500 g) Bereiden: 1. Houd 4 kleine aardbeien met kroontje achter voor garnering. Verwijder van de rest van ...