Jeroen Meus - Crumble van rabarber en rood fruit met vanille-ijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/crumble-van-rabarber-en-rood-fruit-met-vanille-ijs

... t de rabarber gaar is. Zeef de vruchtenmengeling. De vruchtenmengeling mag nog een beetje vochtig zijn. Houd het vocht opzij om coulis van te maken. Doe de vruchtenmengeling in een ovenschaal. De crumble Verwarm de oven voor tot 180 °C. Snijd de koude boter in kleine blokjes. Kneed met je vingers de boter met de suiker, de bloem, een snuifje zout en de havermout tot een korrelig deeg. Verdeel het deeg over de vruchten. Bak de crumble 20 minuten in de oven. De afwerking Laat het vocht van de vruchten inkoken tot coulis. Doe warm water in een maatbeker. Zet er een ijsschep in. Serveer de warme crumble met een bolletje vanille-ijs en wat coulis. ...

Pancakes met blauwe bessen en frambozen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pancakes-met-blauwe-bessen-frambozen-honing

... Pancakes met blauwe bessen, frambozen & honing - Pannenkoeken als ontbijt? Daar zeggen we geen 'nee' tegen!  - Meng de bloem met het bakpoeder suiker en zout in een kom of met de keukenrobot.Voeg eerst de gesmolten boter en de losgeklopte eieren toe. Voeg er vervolgens ...

Recept voor zomerse tiramisu met aardbeien | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zomerse-tiramisu-met-aardbeien

... iker tot een 'wit' mengsel. Roer de mascarpone onder het dooiermengsel en spatel tot slot het opgeklopte eiwit eronder.  maak de coulis: Verwarm de aardbeien samen met de suiker en de citroen. Laat zachtjes pruttelen tot de aardbeien halfzacht zijn en mix tot een vloeibaar mengsel.  werk af: Neem een schotel en smeer een klein beetje van het beslag op de bodem om te zorgen dat de koekjes mooi blijven liggen. Dop de lange vinge ...

Kleine tulbandjes met blauwe bessen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/tulband/kleine-tulbandjes-blauwe-bessen

... Kleine tulbandjes met blauwe bessen 24 stuks 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen GebakVegetarischHollands Ingrediënten 60 g fijne kristalsuiker 60 g boter 1 ei 60 g zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder 60 g blauwe bessen, ...

Makkelijke chocoladetaart in 10 minuten - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-chocoladetaart-in-10-minuten/

... Makkelijke chocoladetaart in 10 minuten Een topper van een chocoladetaart die in slechts 10 minuten op tafel staat! Een cakeachtige bodem, een laagje rood fruit compote, super fudgy pure chocolade vulling en een frisse topping van rode bessen. Deze makkelijke chocoladetaart ...

De keuken van Johanna: Rode bessen-rabarber jam

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/07/rode-bessen-rabarber-jam.html

... rode bessen-rabarber jam Het afgelopen weekend heb ik weer een aantal soorten zomers fruit kunnen scoren. Niet zomaar gekocht bij de groenteboer, maar vanaf tafeltjes langs de weg. Tijdens de autorit, met als eindbestemming een familiebezoek, ben ik even afgeweken van ...

Recepten - Vanille pavlova met rood fruit en coulis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/vanille-pavlova-met-rood-fruit-en-coulis

... an limoen bij. Klop tot de room stevig is, en de suiker volledig is opgelost in de slagroom. Zet de vanilleroom in de koelkast.De coulis Doe de diepgevroren rode vruchten in een pot en voeg wat suiker toe. (hoeveelheid naar smaak.) Verwarm de vruchten op een matig vuur en laat ze ongeveer 10 minuten pruttelen. Laat het gestoofde fruit een beetje afkoelen en giet het vervolgens in de beker van de blender. Mix tot je een gladde lopende fruitpuree krijgt. Giet de knalrode brij in een zeef en druk het vruchtensap erdoorheen met de bolle zijde van een (kleine) pollepel. Zet ook de coulis even koel.Afwerking Leg in het midden van elk bord een likje vanilleroom. Leg daarop telkens een meringue. (De room werkt als een soort lijm die het dessert op z’n plaats houdt.) Schep een flinke portie vanilleroom in en bovenop het kuiltje van elk eiwitschuim. Schik een royale portie verse frambozen en bessen op de crème. Werk elk bordje af met één (of meer) lepeltjes rode fruitcoulis.   Jeroen Meus - Dagelijkse kost ...

Clafoutis met verse bessen en citroentijm

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/89916/clafoutis-met-verse-bessen-en-citroentijm-1

... Clafoutis met verse bessen en citroentijm - Redactrice Elise: "Zodra ik verklap dat de bessen rijp zijn, zijn mijn kinderen niet te houden. Ze snoepen ze het liefst rechtstreeks van de struiken, maar ook deze clafoutis is een winner." - Verwarm de ...

Jeroen Meus - Bavaroistaart met rood fruit en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavaroistaart-met-rood-fruit-en-witte-chocolade

... eren voor de binding. Jeroen geeft de pudding-mousse de smaak van rood fruit en een glanzende rode ‘spiegel’ van fruitcoulis. Voorzie in totaal zo’n 5 uur de tijd om de taartbodem, de bavarois en de spiegel te laten opstijven. - 0. 1. 2. 3. Smelt de witte chocolade ‘au bain-marie’. 4. Doe de ijshoorntjes in een mengschaal en verkruimel ze met de hand. 5. Snij of scheur een cirkel uit een vel bakpapier en bedek er de bodem van de springvorm mee. Klik de rand vast en snij ook een reep papier om de opstaande rand van de vorm mee te bedekken. Kleef het bakpapier vast m ...

Scones met Rode Bessen recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/scones-met-rode-bessen/

... Voor + – scones Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten280 gram Bloem 100 gram Fijne Kristalsuiker 2 theelepel Bakpoeder 1 theelepel Baking Soda 1 snufje Zout 125 gram Roomboter (ongezouten en koud)120 milliliter Karnemelk 1 stuk Ei 1 theelepel ...