Aan tafel met Tanja: Kaasplateautje

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/05/kaasplateautje.html

... Kaasplateautje Gastvrouw Laurence heeft nog een toelichting op deze kaasplank gegeven maar ik ben het een beetje kwijt. Met de klok mee vanaf linksboven: roquefort, een Brugs broodje(?), crottin, nog iets met geit, tomme de Savoie, een onbekende Italiaan en een Saint-Nectaire. ...

Recept voor heerlijk gemarineerde kip op een stokje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/heerlijk-gemarineerde-kip-op-een-stokje

... Bereiden: Meng de look, chili peper en gember in een kom en giet de ketjap en olie erbij. Voeg de chili saus, sojasaus, sesamolie, ketchup en worcestershire sauce toe en roer alles goed door elkaar. Doe de kruiden erbij en maak af met een snufje peper en zout en het c ...

Eendenborst met champagnesaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eendenborst-met-champagnesaus

... Eendenborst met champagnesaus - Kruid de eendenborsten met peper en zout. Zet een kleefpan op een hoog vuur en leg er de eendenborsten op de velkant in. Bak ze 3 à 4 min. aan beide kanten. Haal de eendenborsten uit de pan en giet het vet weg. Doe boter in de pan en stoof ...

Duo van gemarineerde en gebakken coquilles | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/duo-van-gemarineerde-en-gebakken-coquilles

... Duo van gemarineerde en gebakken coquilles - Granité wasabi: Suiker, glucose en water opkoken. Wasabipoeder en limoensap toevoegen, laten afkoelen in de koelkast. Basilicum eronder mixen en in de diepvries plaatsen. Wanneer hard, met een vork schrapen en in een apart potje ...

Gordon Ramsay: coquilles met venkel-gemberroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/coquilles/gordon-ramsay-coquilles-venkel-gemberroom

... Gordon Ramsay: coquilles met venkel-gemberroom 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen VoorgerechtVisFrans Ingrediënten 450 ml visvelouté 4 eetlepels visbouillon 100 g geraspte verse gember 2 middelgrote venkelknollen, ...

Asperges met coquilles - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/asperges-coquilles

... Asperges met coquilles 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 12 asperges, geschild 2 eetlepels olijfolie 4 coquilles 100 g zeekraal voor 200 ml kreeftensaus 40 g boter 35 g bloem 500 ...

Recept voor coquilles met groene kruiden en rookvlees | njam!

http://www.njam.tv/recepten/coquilles-met-groene-kruiden-en-rookvlees

... Bereid de coquilles voor: Haal de coquilles uit de schelp, maak ze proper en leg in ijswater. Houd de baarden apart en spoel ze goed onder koud stromend water. Maak jus: Stoof de ui met de selder aan in olijfolie. Laat de baarden van de coquilles kort meestoven en bevochtig ...

Recept voor filliers 1880 | njam!

http://www.njam.tv/recepten/filliers-1880

... bereiden: Vul het champagneglas met ijs om het voor te koelen. Giet de jenever, de sinaasappellikeur, de vloeibare suiker en het citroensap in een mixglas en doe er ijsblokjes bij. Sluit het mixglas met de boston shaker en shake krachtig. Verwijder het ijs uit het voorgekoeld ...

Caesar salad | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/caesar-salad/

... Caesar salad Van niets iets Het lijkt wel sinterklaastijd. Alweer een pak aan de deur, een enorme doos, met daarin een heel klein doosje, en daarin één flesje Worcestershire Sauce. En een map info natuurlijk, waaruit blijkt dat men niks nieuws te melden heeft. ...

Recept voor chili con carne | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chili-con-carne

... Bereiden: Meng alle kruiden met elkaar.  Fruit de ui in de olie. Voeg de paprikastukjes en knoflook toe. Fruit even mee. Voeg het gehakt toe, breek het met een spatel in kleine stukjes. Stoof tot het gehakt net niet rauw meer is. Voeg de tomaten puree toe en bak dit even ...