Tartaar van zalm en venkel met blauwe bessen en Synergie brood | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tartaar-van-zalm-en-venkel-met-blauwe-bessen-en-synergie-brood

... Tartaar van zalm en venkel met blauwe bessen en Synergie brood - Snijd de snijbonen in zeer fijne lange slierten.   Zet een pot op het vuur met water en breng aan de kook.   Draai het vuur lager, zodat het water net niet kookt en kook de snijbonen beetgaar.   Giet af, ...

Yoghurtmuffins met blauwe bessen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/yoghurtmuffins-met-blauwe-bessen

... Yoghurtmuffins met blauwe bessen - Heerlijke muffins die zacht van smaak zijn door het yoghurtbeslag. Gemaakt van blauwe bessen en bestrooit met zelfgemaakte crumble.  - Verwarm de oven voor op 210°C. Snijd 12 vierkantjes uit bakpapier die iets groter zijn dan ...

Jeroen Meus - Carré confituur met Mirabelle pruimen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carre-confituur-met-mirabelle-pruimen

... Carré confituur met Mirabelle pruimen - Een bladerdeeggebakje met een laagje frangipanebeslag en abrikozenconfituur. Dat klinkt als de klassieke carré confituur. Jeroen maakt zijn compote hier met Mirabelle pruimen. Deze ronde pruimpjes zijn zoet van smaak ...

Uit de keuken van Levine: IJs van blauwe bessen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/07/ijs-van-blauwe-bessen.html

... IJs van blauwe bessen Een tijdje geleden heb ik mijn oude Philips ijsmachine met los vrieselement ingeruild voor een spiksplinternieuwe ijsmachine met zelfvriezende motor: een Nemox Gelatissimo. Op zich doet de oude Philips het nog goed (mijn dochter heeft er inmiddels ...

Gezonde muffins met citroen en blauwe bessen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-muffins-citroen-bessen/

... Gezonde muffins met citroen en blauwe bessen Zien ze er niet zonnig uit, deze vrolijke citroen-blauwe bes-kokos muffins? Ik krijg helemaal zin in de lente en dat komt goed uit, want meteorologisch gezien begint de lente deze maand! Een aantal weken liet ik je zien hoe je ...

Trifle met advocaatvla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/trifle-met-advocaatvla

... Trifle met advocaatvla - Roer de bessen, de poedersuiker en de Grand Marnier door elkaar in een kom. Laat 20 minuten trekken. Verdeel de amarettikoekjes over 6 glaasjes. Schep er telkens 1 eetlepel compote op en verdeel er vervolgens de helft van de gemengde bessen over. ...

Jeroen Meus - Pruimentaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pruimentaart-0

... ct toe. 7. Giet de melk bij het frangipanedeeg.  8. Doe het deeg in een spuitzak en laat opstijven in de koelkast. 9. Doe de confituur in een kookpot. Vul de lege pot van de confituur met water en giet het ook in de kookpot. 10. Doe de steranijs en een snuif kaneelpoeder bij de confituur en verwarm op het vuur. 11. Snijd de gedroogde pruimen in kleine stukjes. Houd een kwart apart. Doe de rest bij de confituur en laat inkoken.  12. Haal de steranijs uit de compote en mix de pruimen glad met de staafmixer. 13. Roer er de apart gehouden stukjes pruim door. 14. Spuit het frangipanedeeg in de taartbodem en maak het mooi gelijk. 15. Schep er de pruimencompote over. 16. Snijd het tweede vel kruimeldeeg in reepjes en leg de latjes in een raster over de pruimenconfituur. 17. Klop de eierdooier los met een klein beetje water. Bestrijk het deegraster hiermee. 18. Bak de taart nog 30 minuten in de voorverwarmde oven. 19. Laat de taart afkoelen. ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: powersmoothie 'chocoloco' van Caro en Gillian | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-powersmoothie-chocoloco-van-caro-en-gillian

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: powersmoothie 'chocoloco' van Caro en Gillian - Caroline en Gillian kiezen met hun pop-up voor gezond en veggie. Het chocoladesmoothie is een echte powerboost, ideaal wie de dag vol energie wil beginnen. Geen amandelpasta bij de hand? Doe een ...

Jeroen Meus - Rolcake met frambozen, witte chocolade en amandelschilfers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rolcake-met-frambozen-witte-chocolade-en-amandelschilfers

... het amandelpoeder in een kom en voeg er een snuifje zout en een dopje amandelextract aan toe.Voeg de maxi fruit suiker toe aan de confituur van diepvries frambozen. Laat nog eens 4 minuten doorkoken en stort de confituur in een schaal.Doe de dooiers met de hele eieren en de suiker in een tweede kom van de keukenmachine en klop het geheel bleek en luchtig.Dek de confituur af met folie en laat afkoelen in de koelkast.Vet een bakplaat in met wat gesmolten boter of olie, en kleef er een vel bakpapier in.Spatel het opgeklopte eiwit onder de ruban, gevolgd door de bloem en het amandelpoeder.Stort het beslag in de bakplaat  bekleed met bakpapier en schuif de ovenplaat 12 minuten in de hete oven van 175°C. Klop ondertussen de slagroom s ...

Vanille-bessen-ijstaart

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/464/vanille-bessen-ijstaart

... Vanille-bessen-ijstaart - Zelfgemaakte ijstaart, superlekker - Verwarm de gespoelde bessen (met het aanhangende water) in een pannetje tot ze openbarsten. Duw ze door een fijne zeef en laat het sap met de helft van de suiker inkoken tot stroop. Doe de melk met de room in ...