Resultaten voor confituur jeneverbessen gelei
Jeroen Meus - Kotelet met rodekool en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-rodekool-en-gekookte-aardappelen
... Het grof geschut: rodekool met een kotelet en een gekookte aardappel. Jeroen maakt de rodekool klaar met kriekbier en kriekenconfituur. Dit is de Belgische keuken op zijn best! - De rodekool Smelt de smout in een grote kookpot.Pel en snipper de uien. Stoof ze in de smout maar laat ze niet kleuren.Schil en rasp ...
In de pan gebraden hert met jeneverbessen, sjalotten en bacon - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/wild/in-pan-gebraden-hert-jeneverbessen-sjalotten-bacon
... In de pan gebraden hert met jeneverbessen, sjalotten en bacon 6 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1,2 kg hert (platte of bovenbil) 200 g dikke plakjes bacon 75 g boter ...
Jeroen Meus - Pruimentaart - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pruimentaart-0
... ct toe. 7. Giet de melk bij het frangipanedeeg. 8. Doe het deeg in een spuitzak en laat opstijven in de koelkast. 9. Doe de confituur in een kookpot. Vul de lege pot van de confituur met water en giet het ook in de kookpot. 10. Doe de steranijs en een snuif kaneelpoeder bij de confituur en verwarm op het vuur. 11. Snijd de gedroogde pruimen in kleine stukjes. Houd een kwart apart. Doe de rest bij de confituur en laat inkoken. 12. Haal de steranijs uit de compote en mix de pruimen glad met de staafmixer. 13. Roer er de apart gehouden stukjes pruim door. 14. Spuit het frangipanedeeg in de taartbodem en maak het mooi gelijk. 15. Schep er de pruimencompote over. 16. Snijd het tweede vel kruimeldeeg in reepjes en leg de latjes in een raster over de pruimenconfituur. 17. Klop de eierdooier los met een klein beetje water. Bestrijk het deegraster hiermee. 18. Bak de taart nog 30 minuten in de voorverwarmde oven. 19. Laat de taart afkoelen. ...
Jeroen Meus - Rolcake met frambozen, witte chocolade en amandelschilfers - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rolcake-met-frambozen-witte-chocolade-en-amandelschilfers
... het amandelpoeder in een kom en voeg er een snuifje zout en een dopje amandelextract aan toe.Voeg de maxi fruit suiker toe aan de confituur van diepvries frambozen. Laat nog eens 4 minuten doorkoken en stort de confituur in een schaal.Doe de dooiers met de hele eieren en de suiker in een tweede kom van de keukenmachine en klop het geheel bleek en luchtig.Dek de confituur af met folie en laat afkoelen in de koelkast.Vet een bakplaat in met wat gesmolten boter of olie, en kleef er een vel bakpapier in.Spatel het opgeklopte eiwit onder de ruban, gevolgd door de bloem en het amandelpoeder.Stort het beslag in de bakplaat bekleed met bakpapier en schuif de ovenplaat 12 minuten in de hete oven van 175°C. Klop ondertussen de slagroom s ...
Varkensgebraad met zuurkool | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkensgebraad-met-zuurkool
... Varkensgebraad met zuurkool - Bak het varkensgebraad langs beide kanten bruin in een kom. Voeg er de versneden sjalotten aan toe en laat rustig garen onder deksel gedurende 30 à 40 minuten Stoof de versneden ui aan met de gehakte ui en het spek Voeg de zuurkool toe en ...
Recepten - Aspic van peulvruchten en licht gerookte konijnenfilet
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aspic_van_peulvruchten_en_licht_gerookte_konijnenfilet
... Bereidingswijze Snijd de filets uit de konijnenruggen en hak de beenderen en afsnijdsels in stukken. Bak de mirepoix aan in olijfolie. Voeg de afsnijdsels erbij samen met het kruidenbosje. Bevochtig met de wijn en de fond. Laat gedurende 30 minuten zacht koken en zeef ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boerenpate
... Boerenpaté - Versnipper de ajuin en stoof hem aan in een klontje boter. Doe in een kom, samen met het varkensgehakt, keelsteke, varkenslever en de spekblokjes. Kruid met peper, zout en tijm. Voeg de eieren toe en kneed alles goed dooreen met de handen. Warm het water op ...
Recept voor Gebakken zalm met zuurkool | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-zalm-met-zuurkool-en-botersaus/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 35 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 2 personen 250 g zuurkool Toevoegen 1 wortel Toevoegen laurier Toevoegen 4 jeneverbessen Toevoegen ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pate
... Paté - Laat al het vlees, de lever en het vet malen door de slager. Doe het in een mengkom en voeg peper, zout en andere kruiden toe, zoals rozemarijn, tijm en laurier. Voeg de bouillon toe. De bouillon wordt door het vlees gefilterd en de bouillon krijgt de smaak van ...
Schuimomelet | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/schuimomelet
... in 2 andere pannen. Maak de randen los van de omeletten en draai ze elk om in de andere pan en laat nog even aanbakken. Smeer er confituur bovenop en versier met bloemsuiker. Ingrediënten 120 gr suiker 4 eieren 80 gr bloem 2 el boter bloemsuiker 40 gr maïszetmeel confituur 10 gr bicarbonaat ...