Uit de keuken van Levine: Amandelkoekjes met maanzaad

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/04/amandelkoekjes-met-maanzaad.html

... Amandelkoekjes met maanzaad Alweer een tijd geleden kwam er op het forum van Bakkerswereld de vraag voorbij of er kookboeken zijn speciaal voor de Kitchen Aid. Yep, ik heb er eentje: Great Baking and more. Leuk boekje, zeker gezien de prijs (€ 8,35 bij Proxis, exclusief ...

Sas Kookt!: Culinaire kerstkadootjes

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/culinaire-kerstkadootjes.html

... Culinaire kerstkadootjes Hopelijk werden jullie allemaal net zo verwend als ik deze Kerst. Niet alleen met lekker eten, want ik heb het privilege om zowel op Kerstavond als op Kerstdag mijn voetjes ergens onder tafel te schuiven, maar ook met heerlijke kadootjes. Het ...

Eetplezier: Comfort Food - Janneke Vreugdenhil

http://eetplezier.blogspot.be/2012/03/comfort-food-janneke-vreugdenhil.html

... Comfort Food - Janneke Vreugdenhil Durf ik haar de Nederlandse Nigella te noemen? Ja, dat durf ik. Het overgrote deel van de recepten in Comfort Food van Janneke Vreugdenhil laat zich het best bestempelen als warm, voedzaam, troostend. En ja, eten dat je stiekem midden ...

Eetplezier: Het Raadsel van Ras el Hanout

http://eetplezier.blogspot.be/2012/02/het-raadsel-van-ras-el-hanout.html

... Het Raadsel van Ras el Hanout Ras el Hanout is een traditioneel Marokkaans specerijenmengsel. Het wordt gebruikt bij lam, vlees of kip, maar ook in couscous-, rijst- en tajinegerechten.Nigella Lawson maakt er veelvuldig gebruik van in haar recepten en het was dan ook ...

Sas Kookt!: Julie en Julia

http://saskookt.blogspot.be/2010/06/julie-en-julia.html

... Julie en Julia Eindelijk heb ik me door dit boek geworsteld, het heeft me toch enkele maanden gekost. En niet omdat het zo moeilijk geschreven was ofzo (integendeel...), maar omdat het gewoon niet boeide. Nuja, het boeide net genoeg om me ertoe aan te zetten om het uit ...

Spaanse gekonfijte aardappelen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/spaanse-gekonfijte-aardappelen/

... Spaanse gekonfijte aardappelen Hebt u al eens gezwommen in olijfolie? Nee, ik ook niet hoor. Maar de gemiddelde Spaanse aardappel weet niet beter. En hij wordt er vreselijk lekker van. Kijk, elk land heeft zo zijn eigen kooktechnieken. Uit kookboeken, al bevatten ...

Sas Kookt!: Het recept voor liefde

http://saskookt.blogspot.be/2010/03/het-recept-voor-liefde.html

... Het recept voor liefde Een zeer melige titel, ik weet het. Maar zo noemde nu eenmaal de heerlijke foodiesroman die ik net uitgelezen heb. Het boek is geschreven voor Anthony Capella en gaat over Laura, een Amerikaanse studente in Rome die bezeten is door kunst en lekker ...

Kalfslever met groenecurrysaus | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kalfslever-met-groenecurrysaus/

... Kalfslever met groenecurrysaus ‘Ja, daar maak je een drol lekker mee.’ Een bekende uitspraak in het Nederlandse, waarbij in fijnere kringen de drol door een plank vervangen wordt. Mijn schoonmoeder placht hem nog wel eens te debiteren, altijd op laatdunkende ...

Uit de keuken van Levine: Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/09/penne-met-tomaat-aubergine-paprika-en.html

... Penne met tomaat, aubergine, paprika en mozzarella Op de een of andere manier ben ik niet zo'n fan van Jamie Oliver. Als ik hem zie koken dan krijg ik trek, maar als ik een recept van hem klaarmaak vind ik het tegenvallen. Mijn dochter daarentegen is wel fan van hem heeft ...

Open bessentaart | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/open-bessentaart/

... Open bessentaart Prachtig zijn ze, rode bessen. Houd ze maar eens tegen het licht, zo’n lang trosje, zo’n steeltje waar ze langs naar beneden buitelen, of net niet dan, elk pareltje zo transparant rood als de plastic poppenserviesjes uit de jaren zestig. Ik ...