Gnocchi met courgette en zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gnocchi-met-courgette-en-zalm

... occhi met courgette en zalm - Snij de courgette in brunoise (blokjes) en stoof ze gaar met de look. Voeg er daarna de room en wat citroensap aan toe. Kook de gnocchi's gaar. Ze zijn gaar als ze na ongeveer 3 minuten komen bovendrijven. Giet ze af en meng met de courgettesaus. S ...

Gefrituurde glasnoedels met chorizomayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-glasnoedels-met-chorizomayonaise

... at de chorizo 10 minuten koken in de olijfolie. Haal de chorizo uit de olie en laat de olie afkoelen. Klop de eierdooiers met het citroensap tot het mengsel wit wordt. Voeg er de mosterd aan toe en doe er dan langzaam kloppend de chorizo-olie bij tot je mayonaise krijgt. Frituur de glasnoedels krokant in olie op 200 ° ...

Kaaspannenkoekjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kaaspannenkoekjes

... bloem. Laat het geheel wat aanstoven zodat de bloemige smaak verdwijnt. Leng deze roux aan met de melk, de groentenbouillon, het citroensap en de room en laat het geheel vervolgens opkoken. Voeg nu de kaas toe en laat alles smelten. Laat de kaassaus afkoelen en vul er de pannenkoekjes mee op. Bak de pannenkoekjes in de ov ...

Sas Kookt!: maart 2013

http://saskookt.blogspot.be/2013_03_01_archive.html

... de salade op smaak te brengen, dat is een Turks kruid gemaakt van gedroogde zure besjes. Eventueel kan je het vervangen door wat citroensap of gewoon weglaten. Dit heb je nodig voor 4 personen: 1 bakje/bosje postelein 2 rode bieten citroensap zout peper sumak (optioneel) 2 el arganolie (of walnoten- of hazelnootolie) 1 el appelazijn 2 el geroosterde amandelschilfers Schrob de rode bieten schoon en kook ze een uurtje in water met zout ...

Frisse groentensalade met gerookte kip | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/frisse-groentensalade-met-gerookte-kip

... Frisse groentensalade met gerookte kip - Meng in een kom olijfolie en citroensap. Kruid het met peper en zout. Meng de groenten en kruiden in een kom en schep ze goed door elkaar. Voeg de dressing toe en meng alles goed. Strooi de gerookte kip, die in julienne is gesneden, ...

Oosterse tomatensalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tomatensalade/oosterse-tomatensalade

... wachten waardering7.4obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischOosters Ingrediënten 6 tomaten, in plakjes of partjes limoensap of citroensap 2-3 eetlepels roerbakolie 2 eetlepels fijngeknipte bieslook 2 eetlepels seroendeng Bereiden Leg de tomatenplakjes in een schaal. Sprenkel er limoensap of citroensap naar smaak over en de roerbakolie. Strooi er d ...

Citroenmousse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/citroenmousse

... arm op met 100 g suiker en de zeste van een citroen. Week de gelatine in koud water. Zeer zacht laten worden en toevoegen aan het citroensap. Koel het citroensap af in ijswater. Klop eiwit stijf met de 150 g suiker en klop de room ook stijf. Zorg dat het citroenmengsel goed afgekoeld is en voeg eiwit erbij. Goed mengen m ...

Recept voor Witloofschuitjes met feestvulling | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/witloofschuitjes-met-feestvulling/

... iven Toevoegen 10 walnoten Toevoegen 1/2 rijpe avocado Toevoegen 50 g gerookte zalm Toevoegen 3 eetlepels citroensap Toevoegen 50 g parmaham Toevoegen 2 verse vijgen Toevoegen 2 eetlepels Bertolli extra vergine Toevoegen verse munt of basilicum Toevoegen Bereidingswijze Scheur de bladeren los van de witloofstruikjes. Snijd de roquefort in blokjes, halveer de druiven, verkruimel de walnoten en meng alles.Snijd de avocado in blokjes en de gerookte zalm in ...

Zalmforel met peterselie-mayonaise en cocktailsaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/63/zalmforel-met-peterselie-mayonaise-en-cocktailsaus

... panklare zalmforellen van 800 à 900 g , 1 citroen, 0,5 theelepel peperbolletjes. 1 ei, 1 tl mosterd, 1 kl azijn, 1 kl citroensap, 6 dl slaolie, 1 bosje bladpeterselie, 1 el ketchup, 1 kl cognac, 1 el lichte room, peper en zout. Spoel de forellen onder koud water. Dep ze droog. Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook met het citroensap en de p ...

Cannelloni van tonijn, ganzenlever en granny smith appel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cannelloni-van-tonijn-ganzenlever-en-granny-smith-appel

... per en zout. Hierop leggen we dan de ganzenlever. Rol dit alles op tot een cannelloni. Meng de balsamico met de sojasaus, olie en citroensap en bestrijk de cannelloni ermee. Mix de olijfolie met de verse kruiden voor de kruidenolie. Haal de oesters uit de schelp en mix ze met het citroensap en wat olijfolie tot een oestercrème. Leg de cannelloni op een bordje en werk af met twee streepjes oestercrème, wat kruidenolie en een takje kervel Ingrediënten 4 fijne sneden tonijn 4 reepjes ganzenlever 8 ...