Hobbykok Pluis: Couscoussalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/05/couscoussalade.html

... Couscoussalade Ingrediënten: 1/2 pak couscous (à 400 g) 3 eetlepels olijfolie 1 1/2 citroen zout 300 g doperwten (diepvries) 1 rode paprika 3 bosuitjes 1/2 zakje verse munt (à 15 g) 200 g feta (kaas) peper Bereiden: Couscous in ruime kom doen en er ca. 3 dl kokend ...

Uit de keuken van Levine: Wat te doen met een pompoen? (2)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/10/wat-te-doen-met-een-pompoen-2.html

... t kip en uit de oven.Kip met groenten op de bakplaat 1 kilo vastkokende aardappels750 gram pompoen2 rode uien3 teentjes knoflook2 citroenen4 kippenbouten4 eetlepels olijfoliepeper en zout250 gram cherrytomaatjes1 bosje verse basilicum Verwarm de oven voor op 200 ºC.Was de ongeschilde aardappels goed en snij ze door midden en dan in partjes. Pompoen schillen, draden en zaden verwijderen en in stukken snijden. Uien pellen, doormidden snijden en in partjes snijden. Knoflooktee ...

Zonnevis met pistou en olijfjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zonnevis-met-pistou-en-olijfjes

... de azijn en de blaadjes basilicum. Olijfolie opwarmen tot heet en over de tomaten gieten. Laten afkoelen. Afwerken met zeste van citroen en limoen en enkele olijfjes. Vis bakken: in een grillpan. Vooraf de pan een beetje insmeren met olie. De pistou opwarmen en hiervan een bodem op een bord dresseren, schik hierop de gebakken visfilet. Afwerken met een beetje basilicumcress en pasta. Ingrediënten 6 ...

Gestoomde makreel met courgetteslierten en tomaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gestoomde-makreel-met-courgetteslierten-en-tomaatjes

... t het niet meer lukt om er slierten af te snijden. De zaadlijsten gooi je weg of kun je gebruiken voor in een groentesoep. Was de citroen goed en snijd dunne plakjes van de schil. Probeer enkel het geel af te snijden, zonder het wit, want dat is bitter. Snijd de gele schil in dunne sliertjes. Pers de citroen uit. Giet een flinke scheut olijfolie en het sap van de citroen bij de courgettes en kruid met een beetje zout en flink wat zwarte peper. Voeg er ook de geh ...

Paëlla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paella-0

... en zodat alle smaken in elkaar overgaan. Afdekken met aluminiumfolie en nog even laten rusten in de oven. Serveren met een stukje citroen. Ingrediënten 1 kip 400 gr konijnenrugjes peper zout 12 langoustines 24 venusschelpen 500 gr inktvis 2 rode paprika's 2 uien 6 tomaten 2 teentjes look ½ th lepel saffraan 250 gr doperwtjes snuifje cayennepeper snuifje paprikapoeder 2 gehakte peterselie ½ kg mosselen 400 gr Spaanse rijst 1 citroen ...

Recepten - Gemarineerde Atlantische zalm

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gemarineerde_Atlantische_zalm

... e binnenkant van de zalm verspreiden.  Een half uur in een koude koelkast zetten. De mayonaise mengen met de zoete mosterd.  De citroen in partjes snijden om er de zalm mee te versieren. De koude zalm in repen snijden, versieren met takjes dille en serveren met de zoete mayonaise en brood.  ...

Hobbykok Pluis: Zalm-sandwichrepen

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/10/zalm-sandwichrepen.html

... Zalm-sandwichrepen Ingrediënten:4 blaadjes kropsla 1 bosuitje 1/2 citroen 100 g verse roomkaas (op kamertemperatuur) (versgemalen) zwarte peper 1 pakje gerookte zalm (100 g) 8 sneetjes wit-casinobrood Bereiden: Bereiden (kan 1/2 dag van tevoren): Sla wassen, nerf eruit ...

Recepten - Carpaccio van tonijn met courgettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_tonijn_met_courgettes

... nijnfilet een uurtje in de diepvriezer leggen. Hij is dan hard genoeg om in flinterdunne plakjes te snijden. De olijfolie met het citroensap mengen en kruiden met peper en zout.  De tonijnplakjes met deze marinade begieten en 30 minuten in de koelkast plaatsen. De courgette in flinterdunne reepj ...

Pot-au-feu met lotte - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pot-au-feu-met-lotte

... ngredients: lotte : 600 gr olijfolie : 1 dl blaadjes van selder : enkele geplette look : 2 teentjes Piment d'Espelette gekonfijte citroen : 1 groene boontjes : 1 handvol rode paprika : 1 rode olijven visfumet : 1 dl saffraan broodcroutons Directions: 1. De lotte in stukken snijden en 15 minuten laten marineren in een scheut olijfolie met daarbij de blaadjes van selder, geplette look, Piment d†...

Recept Snelle zomerse salade van appel en walnoot – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/818/snelle-zomerse-salade-van-appel-en-walnoot/

... n walnoot2 of 3 stengels bleekselderij 2 appels 1 handvol walnoten Dressing 2-3 el creme fraiche (of zure room) sap van een halve citroen versgemalen zwarte peper Was de bleekselderij en appels. Snijd de bleekselderij in boogjes. Snijd de appels (met schil) in vieren. Halveer deze partjes door ze in ...