Carolines blog: Gemarineerde mozzarella in crème fraîche met citroen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/gemarineerde-mozzarella-in-creme.html

... Gemarineerde mozzarella in crème fraîche met citroen Ingrediënten: - 2 bolletjes mozzarella di bufala- 4 volle eetlepels crème fraîche- zeezout en peper- 1 citroen- basilicum- 1 rode peper- olijfolie- cherrytomaatjes Bereiden:Snijd de bolletjes mozzarella in dunne ...

De keuken van Johanna: Frisse citroen-crème-brûlée

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/03/frisse-citroen-creme-brulee.html

... Frisse citroen-crème-brûlée Heerlijk: het is lente! Tijd voor lekkere en frisse toetjes. Vandaag heb ik gekozen voor een recept uit het boekje crème brûlée! van de uitgever Becht. Deze frisse, licht rinse crème brûlée is de eenvoud zelve. Door het citroensap wordt ...

Crème catalane | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/creme-catalane

... crème catalane - Kook de melk op met vanillesuiker en kaneelstok. Verwijder de kaneelstok. Klop eierdooiers en suiker wit en voeg maïzena toe. Kook de citroenschillen gaar in suiker en water. Zeef de citroenschillen en voeg ze bij de melk. Giet de warme melk op het ...

Crème met citroen en bergamotolie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/creme-brulee/creme-citroen-bergamotolie

... Crème met citroen en bergamotolie 4 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 2 uur wachten waardering7.5obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 citroen 100 ml melk 300 ml slagroom 10 g bergamotolie 3 eierdooiers 50 g fijne tafelsuiker Bereiden ...

Jeroen Meus - Crème brûlée-taart met abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee-taart-met-abrikozen

... crème brûlée-taart met abrikozen - crème brûlée is de crème van de desserts. Dit keer maken we er een taart van met een bodem van abrikozenconfituur. Het perfect krokant suikerlaagje bovenop mag natuurlijk niet ontbreken. - Verwarm de oven voor op 175 °C.Vet de ...

Crème Catalane met appeltjes en kaneel | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/creme-catalane-met-appeltjes-en-kaneel

... crème Catalane met appeltjes en kaneel - Kook de melk op met vanillesuiker, vanillestok en kaneelstok. Verwijder de kaneelstok en schraap de zaadjes uit de vanillestok. Klop eierdooiers en suiker wit en voeg maïzena toe. Kook de citroenschillen gaar in suiker en water. ...

Jeroen Meus - Crème brûlée met pisang ambon & sinaasappelgranité - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee-met-pisang-ambon-sinaasappelgranite

... crème brûlée met pisang ambon & sinaasappelgranité - Van een klassiek dessert en een nostalgisch aperitiedrankje maakt jeroen een eerder ongewoon nagerecht. Het schaaltje crème brûlée met bananenlikeur serveert jeroen met glaasjes granité – of ijsschilfers ...

Jeroen Meus - Toast met boschampignons, crème van aardpeer en citroenricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-met-boschampignons-creme-van-aardpeer-en-citroenricotta

... Toast met boschampignons, crème van aardpeer en citroenricotta - De klassieke toast champignon maar dan naar een iets hoger niveau getild. Geen Parijse champignons maar een mix van boschampignons vormt het basisingrediënt van dit verfijnde ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met citroen-looksaus, natuuraardappelen en venkel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-citroen-looksaus-natuuraardappelen-en-venkel

... Ontdek de heerlijke zeeduivel met citroen-looksaus van jeroen Meus. Een smaakvolle maaltijd met natuuraardappelen en venkel, perfect voor elke gelegenheid. - Ontdek de heerlijke zeeduivel met citroen-looksaus van jeroen Meus. Een smaakvolle maaltijd met natuuraardappelen ...

Jeroen Meus - Crème brûlée van speculaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/creme-brulee-van-speculaas

... crème brûlée van speculaas - De avonden op 5 december zijn memorabel voor Jeroen. Met grote ogen vol verwachting en een beetje nerveus enthousiasme werd er druk heen en weer gebabbeld over wat de Sint wel of niet zou brengen. Over kattenkwaad of een donker verblijf ...