Italiaanse rundstartaar met geroosterde ciabatta | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/italiaanse-rundstartaar-met-geroosterde-ciabatta

... Italiaanse rundstartaar met geroosterde ciabatta - Sofie staat een week lang in de keuken van Annelien Coorevits. Samen maken ze vijf heerlijke recepten.Op dag één komt haar vader Jacky langs. Zijn steak tartaar is alombekend. Sofie verrast hen met een heerlijke Italiaanse ...

Bruschetta met erwtenpuree, mozzarella en pecorino | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bruschetta-met-erwtenpuree-mozzarella-en-pecorino

... outen kokend water in 3 min zacht. Afgieten. Pureren samen met de mascarpone, wat zout en peper en olijfolie. Rooster de gesneden ciabatta 2 min per kant. Wrijf de bovenkant in met een doormidden gesneden lookteentje, besprenkel met olijfolie. Bestrijk de sneetjes met de erwtenpuree, schik er de mozzarella op in stukjes en werk af met pecorino en ol ...

Recept voor toast met gegrilde groenten | njam!

http://www.njam.tv/recepten/toast-met-gegrilde-groenten

... lakjes van ca. 1 cm dikte. Bak de groenten aan beide zijden in een hete grillpan met een beetje olijfolie.  Rooster de sneetjes ciabatta in de oven onder de grill. Smeer pesto op de sneetjes geroosterd brood en leg hierop de groenten. Werk af met mozzarella en rucola. Breng op smaak met zout, peper en olijfolie. Ingrediënten voor 4 personen 1 aubergine 1 ...

Olijven met verse kruiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/olijven-met-verse-kruiden

... olijven met verse kruiden - Doe alle verse kruiden samen in een vijzel en stamp ze vrij grof. De look plet je met het lemmet van een groot mes. Leg een lookteentje met vel op een snijplank en leg nu de platte kant van een groot mes erop. Duw nu met je hand, zodat de look ...

Recept Tomaten, olijven en basilicumsalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/599/tomaten-olijven-en-basilicumsalade/

... Tomaten, olijven en basilicumsalade1 grote handvol zwarte olijven 125 gr cherrytomaatjes 1-2 bollen mozzarella Dressing 25 blaadjes basilicum 4 el olijfolie 1 teen geperste knoflook Snijd de olijven en tomaten in tweeën. Snijd de mozzarella in stukjes. Doe alles in een ...

Visburger

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visburger

... look en meng ze samen met het citroensap onder de yoghurt.Breng op smaak met peper en zout.Verdeel de yoghurt over de gehalveerde ciabatta.Beleg vervolgens met de sla de komkommerplakjes en de vis.Garneer met de overgebleven stengels bieslook. ...

Citroenkip met olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/citroenkip-olijven

... Citroenkip met olijven 4 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen HoofdgerechtGevogelteMediterraan Ingrediënten 4 kippenpoten 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel gemberpoeder 2 eetlepels olijfolie 2 uien, in ringen 2 ...

Bruschetta met tonijnsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tonijnsalade/bruschetta-tonijnsalade

... 425 g tonijn in water, uitgelekt 4 eetlepels mayonaise 1 rode ui, gesnipperd 4 eetlepels bladpeterselie, grof gesneden 8 sneetjes ciabatta Bereiden Meng de tonijn, mayonaise, ui en peterselie in een kom. Rooster de sneetjes ciabatta en verdeel het tonijnmengsel over de bruschetta. KookboekHet recept 'Bruschetta met tonijnsalade' is afkomstig uit het kookboek... Buiten etendiverse auteursMet de recepten in dit boek maakt u van een zondagse brunch of ze ...

Gemarineerde tonijn met geuze, kappertjes en olijven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-tonijn-met-geuze-kappertjes-en-olijven

... Gemarineerde tonijn met geuze, kappertjes en olijven - Snij de tonijn in plakjes van 1 cm dik, overstrooi met een beetje suiker, wat grof zout en wat peper. Hak de look, de tijm, de rozemarijn, de zwarte peperkorrels, steranijs en de knoflook heel goed met elkaar. Leg ...

Rundscarpaccio met korstjes en kappertjes | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/rundscarpaccio-met-korstjes

... er het vlees mee. Kruid af met grof zeezout en peper. Leg willekeurig kappers, rucola en parmezaan op het vlees. Snij de sneetjes ciabatta in korstjes en bak ze krokant in olijfolie. Blus ze heel even af met enkele druppels balsamico en schik ze op de carpaccio. Ingrediënten 2 balsamicoazijn 4 olijfolie 400 gr filet pur 80 gr parmezaanschilfers 1 busseltje rucola 4 sneetjes ciabatta 2 steelkappers grof zeezout peper ...