Spinazieomeletjes recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7530/spinazieomeletjes

... Spinazieomeletjes - - - 200 g spinazie deelblokjes (diepvries), 6 eieren, 0 zout, 0 (versgemalen) zwarte peper, 5 eetlepels olie, 250 g taugé, 1 duobakje hamreepjes, 1 eetlepel ketjap manis ...

Biefstuk met pepersaus recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7542/biefstuk-met-pepersaus

... Biefstuk met pepersaus - - - 2 theelepels witte peperkorrels, 1 ml cognac (slijter), 0.5 pot vleesfond, 1 bekertje slagroom, 0 zout, 30 g boter of margarine, 2 biefstukken ...

Frisse vissandwiches recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7684/frisse-vissandwiches

... Frisse vissandwiches - 75 g IJsbergsla, 2 bosuitjes, 1 friszure appel, 1 eetlepel citroensap, 8 sneetjes zonnepitbrood, 200 g sandwichspread tonijn, 0 zwarte peper ...

Gestoomde Thaise kip recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R431312/gestoomde-thaise-kip

... Gestoomde Thaise kip - 2 el sesamzaad, 1 citroen, 1 el Thaise vissaus, 2 kipfilets, 200 g broccoli, 1 cm verse gember, 2 el chilisau ...

Pure chocolademousse | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/pure-chocolademousse

... Pure chocolademousse - Smelt de chocolade au bain-marie. Dat is de beste manier om chocolade te smelten. Door hem op een andere manier te smelten, vb. rechtstreeks in de pan of in de microgolfoven, riskeer je dat de chocolade meteen aanbrandt. Hoe kleiner je de chocolade breekt, ...

Chocoladecombinatie met limoen en banaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/chocoladecombinatie-met-limoen-en-banaan

... eg dit kloppend toe aan de eiermengeling. Spatel er meteen de gesmolten chocolade onder en vervolgens de opgeklopte room. Giet de chocolademousse in een spuitzak of ijsblokjesvormen.  Gemarineerde banaan: schraap de zaadjes uit het vanillestokje en breng ze aan de kook met de rum, water, limoensap en suiker. Schil de banaan en snijd ze in stukken van ca. 4 cm. Steek ze uit met een appelboor en leg dit ca. 1 uur in de afgekoelde marinade.  Bereiding (algemeen): maal de chocoladekoekjes fijn. Snijd de passievruchten in twee en haal ze leeg met een lepel. Dresseer alle bereidingen op het bord.  Ingrediënten 2 passievruchten chocoladekoekjes voor de chocolademousse 100 g pure chocolade 100 g extra pure chocolade 4 eierdooiers 2 eieren 120 g suiker 500 g room (40%) 30 ml water voor de gemarineerde banaan 1 banaan 1 vanillestok 25 ml rum 100 ml water 50 ml limoensap 50 g kristalsuiker voor de chocoladekaramel 100 g kristalsuiker 100 g room 50 g witte chocolade 75 g pure chocolade voor de limoensorbet 2 gelatineblaadjes 300 g limoensap 300 g water 300 g kristalsuiker voor de bounty 15 g room (30%) 100 g witte chocolade 100 g kokosrasp voor de limoencrèmeux gelatineblaadjes 100 ml water 100 ml limoensap 175 g kristalsuiker 2 grote eieren 200 g boter ...

Lekkerbekjes met mosterdsaus recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R810350/lekkerbekjes-met-mosterdsaus

... Lekkerbekjes met mosterdsaus - 2 x 600 gr aardappelen, 50 g boter, 2 x 2 lekkerbekjes, 1 ui, 2 el grove mosterd, 150 ml kookroom, 600 g tuinerwten/wortelen, 125 ml halfvolle melk ...

Jeroen Meus - Witte chocolademousse met gepocheerde abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-met-gepocheerde-abrikozen

... Witte chocolademousse met gepocheerde abrikozen - Tussen het schilderen door genieten Inge en Philippe vooral van elkaar en van lekker eten. Jeroen maakt voor hen een taartje met een mousse van witte chocolade en een verse abrikozencompote. Meer dan een blaadje verse munt als ...

Franse zuurkoolschotel recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7482/franse-zuurkoolschotel

... Franse zuurkoolschotel - - - 250 g lamsboutlapjes à la minute, 4 eetlepels olijfolie, 1 zak krielaardappels, 2 teentjes knoflook, 0 zout, 0 peper, 1 pak gekookte wijnzuurkool, 100 g magere spekreepjes ...

Chocolademousse | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/chocolademousse/

... aar Graham’s suggereerde licht gekoelde ruby bij pure chocolade. Uitstekend! Maar dan wel zo puur mogelijk, als in een chocolademousse: Scheid de eieren. Smelt de chocolade in een pannetje boven een grotere pan met kokend water (bain marie). Roer er de boter door. Voeg er al kloppend een voor een de dooiers bij. Haal uit de bain marie. Klop met de mixer in een schone kom de eiwitten met het snufje zout goed stijf. Klop er dan de suiker door. Meng voorzichtig met een spatel de eiwitten met de chocolade. Roeren mag niet; er moet ‘gevouwen’ worden. Verdeel de massa over 4 bakjes en laat enkele uren opstijven in de koelkast. Serveer met licht gekoelde ruby port. Pure-chocolademousse Voor 4 personen: 150 g bittere chocolade, in stukjes 30 gram zachte roomboter 3 eieren 2 eetlepels poedersuiker snufje zout ...