Hollandse slagroomtruffels - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/slagroomtruffels/

... ik jullie op Facebook welk recept jullie het liefste wilde zien: Hollandse slagroomtruffels, kokosmakronen, marshmallows of pecan chocolade taartjes. Er werd massaal gereageerd en het was nog even spannend, maar toch kozen jullie de Hollandse slagroomtruffels. Dus ging ik aan de slag. Sinds afgelopen week heb ik een Kitchen ...

Chocoladetruffel met lavendel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolade/chocoladetruffel-lavendel

... obv 6 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 250 ml melk 5 g verse lavendelbloemknopjes 50 g zachte boter 350 g melkchocolade, in stukjes 200 g pure chocolade, in stukjes cacao Bereiden Verhit de melk op matig vuur. Neem zodra de melk aan de kook komt de pan van het vuur. Voeg de lavendel toe en laat 2 tot 3 minuten trekken. Giet het mengsel door een fijne zeef i ...

Gehaktballetjes met truffels - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktballetjes/gehaktballetjes-truffels

... Gehaktballetjes met truffels 10 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesSpaans Ingrediënten 1 kg kalfsgehakt 500 g mager varkensgehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 kop dikke bechamel 6 eieren 3 potjes ...

Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/eigentijdse-dame-blanche-panna-cotta-van-chocolade-en-bitterkoekjes

... Eigentijdse dame blanche, panna cotta van chocolade en bitterkoekjes By: Stéphane Buyens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: vanille-ijs zwarte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade witte chocolade ...

Glaasje met langoustines, roerei en truffels | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/glaasje-met-langoustines-roerei-en-truffels

... Glaasje met langoustines, roerei en truffels - De langoustines krokant koken in gezouten water, ontdoen van de schelp en het vlees in kleine stukjes snijden. Opwerken met de room en de tomatenpuree, kruiden met peper, zout en cayennepeper. Eieren klaarmaken als roerei met ...

Chocolade paaseitjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocolade-paaseitjes

... chocolade paaseitjes - Snijd de eitjes in de lengte in twee en droog ze goed uit. Giet er de gesmolten chocolade in en giet ze er onmiddellijk weer uit, zo bekom je een laagje chocolade. Vul dan de eitjes met de chocolade naar keuze. Laat de eitjes een nacht in de koelkast ...

Chocolademedailles | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademedailles-0

... Chocolademedailles - Smelt 400 g chocolade callets in een steelpan op het lichtste vuur tot 45°C. Haal de pot van het vuur en voeg kleine porties chocolade callets toe. Roer ze door de warme chocolade tot de temperatuur gezakt is tot 30°C. Giet de chocolade in de vorm ...

Linguine met truffelsaus | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/linguine-met-truffelsaus

... Linguine met truffelsaus - Smelt een beetje Fama in een pan. Als ze begint te ‘zingen’ mag je de gehakte sjalot toevoegen. Je moet de sjalot niet laten bakken. Zorg er dus voor dat de margarine nog blond is. De sjalot moet maar even aanfruiten. Zeker niet te lang. truffels ...

Ijsje met chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ijsje-met-chocolade

... Ijsje met chocolade - Neem een bain-marie en laat de chocolade rustig smelten. Bij voorkeur gebruik je kleine bolletjes chocolade, want die smelten meer geleidelijk. Belangrijk is dat de chocolade niet warmer wordt dan 36 graden (lichaamstemperatuur). Als je de chocolade ...

Aardbeien in witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeien-in-witte-chocolade

... Aardbeien in witte chocolade - Werk steeds met kleine hoeveelheden chocolade. Snij de chocolade in kleine stukjes en doe in een pot. Zet de pot in een bain marie en smelt de witte chocolade. Regelmatig roeren zodat de chocolade gelijkmatig op een laag vuurtje smelt. De ...