Jeroen Meus - Tulbandcake met rozijnen, rum en kaneel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tulbandcake-met-rozijnen-rum-en-kaneel

... r de tulbandcake met behulp van een borsteltje.Verwarm de room in een steelpannetje. Weeg intussen de juiste hoeveelheid boter en chocolade af.Giet de warme room bij de boter en chocolade en meng het geheel tot een smeuïge ganache.Giet de ganache over de tulbandcake zodat deze is gehuld in een gelijk laagje chocolade.Laat de taart verder afkoelen tot het laagje chocolade hard is geworden.Serveer een stukje taart bij de koffie. ...

Taart met gezouten karamel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/taart-met-gezouten-karamel

... eg de boter toe en roer door. Week de gelatine in koud water. Wring uit en roer door de karamel. Laat de karamel afkoelen. Doe de chocolade, samen met de room in een kookpot. Laat smelten op een zacht vuurtje en laat daarna afkoelen. Giet de karamel in de taart en laat uitharden in de koelkast. Giet de chocolade erover en strijk mooi glad. Laat 1 nacht opstijven in de koelkast. Versier met bloemsuiker en serveer in kleine stukken. Ingrediënten voor het zanddeeg 300 gr bloem 180 gr echte boter 2 eierdooiers 80 gr kristalsuiker snuifje zout droge witte bonen voor de karamel 200 gr klontjes suiker 1 dl water (uit de fles) 100 gr gezouten boter 3 dl volle room 6 gr gelatine extra zout voor de chocoladeganache 100 gr zwarte smeltchocolade ½ dl volle room ...

Jeroen Meus - Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frangipanetaart-met-pistache-en-rabarbercompote

... Frangipanetaart met pistache en rabarbercompote - jeroen houdt wel van een taart die een beetje aan cake doet denken. Deze frangipanetaart bijvoorbeeld waarin hij amandelen en pistaches gebruikt. - Verwarm de oven voor tot 175 °C. Vet de taartvorm in met boter en ...

Gezonde Millionaire's Shortbread (Twix taart) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-millionaires-shortbread/

... Mocht je niet weten wat dit is: het is een taartje bestaande uit een bodem van knapperige koek, een laagje karamel, afgetopt met chocolade. Zondig lekker! Maar aangezien de 'normale variant' veel suiker bevat, wilde ik graag experimenteren met een wat gezondere versie. My Happy Kitchen En daar kwam ik op de site van Anne-Marie, My Happy Kitchen, een Milionaire's Shortbread tegen met een haverm ...

Jeroen Meus - Gember-chocoladetaart met peer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gember-chocoladetaart-met-peer

... Gember-chocoladetaart met peer - Een chocoladebommetje met de verfijnde smaak van gember en peer. - Peren Meng de suiker met het water en breng het geheel aan de kook. Laat het water even koken tot alle suiker is opgelost.Voeg er wat citroensap aan toe. Schil de gember, ...

Jeroen Meus - Chocoladetaart met kokos en pecannoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetaart-met-kokos-en-pecannoten

... kokos en pecannoten - Voor Moederdag mag je wel al eens uitpakken. Tover een glimlach op je mama haar gezicht met deze heerlijke chocoladetaart met kokos en pecannoten. Een taart vol liefde. - Verwarm de oven voor op 175 °C. Smelt de boter in de pan.Snijd de chocolade in klei ...

Jeroen Meus - Walnotenbiscuit met slagroom en chocoladeschilfers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/walnotenbiscuit-met-slagroom-en-chocoladeschilfers

... Maak een heerlijke walnotenbiscuit met slagroom, abrikoos en chocoladeschilfers, zoals jeroen meus het zou doen. Dit recept is perfect voor 4 personen en bevat gedetailleerde instructies voor zowel de biscuit als de afwerking. - Maak een heerlijke walnotenbiscuit met slagroom, ...

Jeroen Meus - Kruimeltaart met rabarber, kardemom en steranijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruimeltaart-met-rabarber-kardemom-en-steranijs

... Kruimeltaart met rabarber, kardemom en steranijs - Een supermakkelijke taart met een zachte bodem, stukjes rabarber en een krokante crumble on top. Ideaal voor bij een lekker tasje thee of een kopje koffie! - Meng de malse boter met de suiker en klop het geheel luchtig.Wrijf ...

Délice noisette taart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/delice-noisette-taart

... et een diameter van 20 cm. Klop de boter met de suiker tot een witte, romige massa en voeg geleidelijk aan de eieren toe. Laat de chocolade au bain-marie smelten en zet aan de kant. Zeef de bloem en het bakpoeder over het boter-eimengsel en meng met een spatel. Voeg daarna de gesmolten chocolade toe en meng goed tot je een egaal en glanzend mengsel krijgt. Verdeel het mengsel over de vier vormen zodat elke vorm voor de helft gevuld is. Bak de b ...

Donkere chocolade cheesecake met bosbessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/donkere-chocolade-cheesecake-met-bosbessen

... iker en cacao. Klop die goed los. Klop de eitjes los in een andere pot. Spatel het roommengsel onder de eitjes. Voeg de gesmolten chocolade toe en roer goed onder elkaar. Eventueel kan je nu nog extra smaakjes toevoegen zoals kaneel. Giet op de bodem. Klop even op tafel met de vorm, zodat de lucht weg is. Bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Haal uit. Laat volledig afkoelen in de koelkast. Zet de taart nu op een rooster op een bakplaat. Klop bloemsuiker onder de roomkaas met vanillemerg. Klop op ...