Jeroen Meus - Expo van Parijse wafeltjes met mousse van tagada aardbei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/expo-van-parijse-wafeltjes-met-mousse-van-tagada-aardbei

... Expo van Parijse wafeltjes met mousse van tagada aardbei - Wie op schoolreis is geweest naar ‘t Zoet Water, kan zich waarschijnlijk iets voorstellen bij een "expo". Het gaat hier om drie verschillende smaken ijs samengedrukt tussen twee wafeltjes. Jeroen ...

Chocoladetaart van Jurgen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/chocoladetaart-van-jurgen

... n koelkast. Rol uit op gewenste dikte en steek uit met een ronde vorm. Bak af op 200°C gedurende 5 min. Chocolademousse: Laat de chocolade smelten au bain marie. Klop de eieren en suiker stevig op. Meng er de chocolade onder. En dan voorzichtig opgeklopte room erondermengen. Laat rusten in de koelkast Ganache: Breng de slagroom aan de kook. Voeg de chocolade toe en roer tot chocolade gesmolten is. Voeg de boter toe er roer glad. Macaron de Paris: Het eiwit en 25 g bloemsuiker opkloppen, meng daar gezeefde bloemsuiker en het  amandelpoeder onder plus kleurstof. Spuit kleine toefjes en laat ongeveer een uur rusten.Bak af op 15 ...

Chocolademilkshake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocolademilkshake

... Chocolademilkshake - Smelt de chocolade samen met de room in een pot. Giet de melk in een kom en doe er het chocolade-ijs bij. Giet daarover de gesmolten chocolade en zet er kort de mixer in. Serveer in een glas met een rietje. Werk eventueel af met slagroom en chocola ...

Jeroen Meus - Madeleintjes en chocoladerotsjes met rozijnen en noten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madeleintjes-en-chocoladerotsjes-met-rozijnen-en-noten

... Madeleintjes en chocoladerotsjes met rozijnen en noten - Wat is er mooier dan een zelfgemaakt cadeautje voor Nieuwjaar? Stop deze madeleintjes en chocoladerotsjes in een zakje met een fraaie strik. Ze zijn een ideaal geschenkje voor de peter of meter bij het voorlezen van ...

Carolines blog: Aardbeien - marshmallow mousse

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/06/aardbeien-marshmallow-mousse.html

... Aardbeien - marshmallow mousse Ingrediënten: - 250 gram aardbeien en 4 voor garnering - 25 gram poedersuiker - 140 gram mini marshmallows - 200 ml slagroom Bereiden: 1. Doe de aardbeien, behalve de 4 voor garnering, in een pan met 100 ml water en de poedersuiker.Verhit ...

Aardbeienmousse zonder eieren én zonder suiker - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardbeienmousse-zonder-eieren-en-zonder-suiker/

... Aardbeienmousse zonder eieren én zonder suiker Ik had nog nooit mousse gemaakt, mede door het feit dat er rauwe eieren in mousse moeten. Daar ben ik niet zo'n fan van aangezien ik de eieren altijd bij de supermarkt koop en dus niet weet hoe vers ze zijn. Ik besloot daarom ...

Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vanille-ijs-met-3-soorten-chocolade-en-koekjescrumble

... Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble - Mix de koekjes in een blender. Smelt de melk chocolade au bain marie. En trek met een verfborstelje strepen op bakpapier. Strooi er de witte chocolade schilfers op en laat hard worden in de koelkast. Breng de melk ...

Uit de keuken van Levine: Chocolademousse met Mon Chou

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/06/chocolademousse-met-monchou.html

... heeft gekozen voor een thema dat mij zeer aanspreekt Guilty Pleasures Tsja, daar hoef ik niet zo lang over na te denken. Iets met chocolade en heel veel calorieën! Kiezen was moeilijk, maar na een aantal keer iene-miene-mutte heb ik deze chocolademousse met Mon Chou gekozen. De melkchocoladepudding die ik eerder deze maand maakte valt trouwens ook in de categorie guilty pl ...

Aardbeienlolly's met chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/aardbeienlollys-met-chocolade

... Aardbeienlolly's met chocolade - Eentje om met de kinderen te maken: aardbeien gedipt in chocolade. Steek ze op een stokje en je hebt heerlijke lolly's.Tip: een lintje, een mooi zakje en je hebt een leuk geschenkje. Verwijder het kroontje van de aardbeien. Steek er een ...

Frisco's van banaan en chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/friscos-van-banaan-en-chocolade

... Frisco's van banaan en chocolade - Snij de banaan in stukjes van 5 à 6cm. Steek er een lollystokje in en vries ze een paar uur in. Smelt daarna de chocolade. Doe de versiering in aparte kommetjes. Haal de banaan door chocolade, laat even uitlekken en dop ze even in de ...