Semifreddo | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/semifreddo

... min. aan 180°C. Laat afkoelen en snij in stukjes. Rooster en karameliseer de macadamianoten met de helft van de suiker. Rasp de chocolade. Klop het eiwit op met de rest van de suiker, klop de room op. Meng alles onder mekaar, samen met de kokosrotsjes en dresseer in een grote kom. Laat 1u opstijven in de diepvries. Ingrediënten 250 ml plantaardige room bv Alpro Luchtig & Creamy 250 ml eiwit 200 gr suiker 100 gr macadamianoten Sw ...

Bananen-cupcakes met chocoladeganache - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/bananen-cupcakes-chocoladeganache

... Bananen-cupcakes met chocoladeganache 12 cupcakes 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 2 middelgrote, rijpe bananen 30 ml crème fraîche 2 grote eieren 2 theelepels fijngeraspte ...

Chocoladebom | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladebom

... n plastic folie en laat 30 minuten opstijven in de koelkast. chocolade vulling: Laat de room opkoken met de honing. Verbrijzel de chocolade door met een deegrol kapot te slaan in een handdoek. Doe in een kom en giet de opgekookte melk over de fijne stukjes chocolade. Meng tot een gladde, blinkende ganache. Bestrooi het werkblad en het opgesteven deeg met bloem en klop plat met een deegrol. Rol vervolgens met ...

Cupcakes van groene thee met glazuur van roomkaas en chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cupcakes/cupcakes-groene-thee-glazuur-roomkaas-chocolade

... cupcakes van groene thee met glazuur van roomkaas en chocolade 12 cupcakes 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 60 ml volle melk 4 eiwitten (grote eieren) 1 theelepel vanille-essence 230 ...

Uit de keuken van Levine: mei 2011

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011_05_01_archive.html

... eel lang op mijn “die ga ik ook nog een keer maken” lijstje. Wat me tegenhield was het dippen van de frosting in de gesmolten chocolade. Ik kreeg iedere keer als ik het recept weer onder ogen kreeg visioenen van geklieder en frosting die van de cupcakes afviel.Niets is minder waar! Het hele proces ging – van het bakken van de cupcakes tot het chocoladelaagje aanbrengen – van ...

Recept voor cupcakes met irish coffee & slagroom | njam!

http://www.njam.tv/recepten/cupcakes-met-irish-coffee-slagroom

... bereiden: maak de cupcakes: Verwarm de oven voor op 175°C. Zeef de bloem samen met de bakpoeder en de soda. Voeg hier het zout, kaneelpoeder, gemberpoeder en de nootmuskaat aan toe. Klop de bruine suiker en zonnebloemolie in ca. 4 minuten romig. Voeg dan één voor één ...

Chocolade chunk cookies | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocolade-chunk-cookies

... chocolade chunk cookies - Verwarm de oven voor op 185 graden. Weeg alles af. Klop de 400 gram chocolade in kleine stukjes. Doe de boter in stukjes en meng met alle ingrediënten tot een homogene massa. Neem een bakplaat en bedek met bakpapier. Gebruik een lepel om een hoopje ...

Uit de keuken van Levine: Recept: Hi-hat cupcakes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/05/recept-hi-hat-cupcakes.html

... eel lang op mijn “die ga ik ook nog een keer maken” lijstje. Wat me tegenhield was het dippen van de frosting in de gesmolten chocolade. Ik kreeg iedere keer als ik het recept weer onder ogen kreeg visioenen van geklieder en frosting die van de cupcakes afviel.Niets is minder waar! Het hele proces ging – van het bakken van de cupcakes tot het chocoladelaagje aanbrengen – van ...

Chocolade moelleux met passievrucht, lychee en kiwi | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-moelleux-met-passievrucht-lychee-en-kiwi

... chocolade moelleux met passievrucht, lychee en kiwi - Een moelleux van chocolade is een heerlijk en eenvoudig dessertje. Het recept van sofie dumont lukt altijd! Heerlijk met een bolletje ijs. Smelt de chocolade met boter en de suiker.  Neem de pot van het vuur en voeg ...

Gevulde paaseieren met banaan en advocaatroom | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gevulde-paaseieren-met-banaan-en-advocaatroom

... met de advokaatroom. Versier met speculaaskruimels, viooltjes, bloemsuiker en Mikadostokjes. Ingrediënten 4 el advocaat 4 holle chocolade paaseieren 240 ml room 1 vanillestok marsepein 1 banaan enkele speculaaskoekjes enkele mikadostokjes 4 viooltjes (eetbaar en onbespoten) bloemsuiker ...