Bokkenpootjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bokkenpootjes

... gebakken stukjes en leg er een fijn sneetje marsepein tussen en kleef beide helften aan elkaar. Dip de uiteinden in de gesmolten chocolade. Ingrediënten 175 gr broyage (50% amandelpoeder - 50% bloemsuiker) 100 gr suiker 20 gr bloem 100 gr eiwit chocolade; gesmolten marsepein ...

Dolly Yollie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dolly-yollie

... Dolly Yollie - Rol de brownies in de witte fondant (mag zeer dun zijn). Voor het gezicht druk je een bal bruine fondant plat tot een vorm met een smallere bovenkant en een bredere onderkant. Kleef die op het lijfje en maak in het gezicht twee putjes voor de ogen en werk ...

Chocoladetaart met frambozen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moederdag-mamas-in-de-kijker-chocoladetaart-met-frambozen

... Chocoladetaart met frambozen - Verse frambozen en chocolade, een prachtcombinatie!  Smelt de boter voor de cake in een kookpot, samen met de chocolade. Doe de eieren en suiker in een kom en klop op tot wit schuim. Giet de gesmolten chocolade bij de opgeklopte eieren. Voeg ...

Jeroen Meus - Brownie met praliné, vanille-ijs en koffiesabayon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brownie-met-praline-vanille-ijs-en-koffiesabayon

... praliné, vanille-ijs en koffiesabayon - Dit nagerecht is in één woord goddelijk! De diepe smaak van donkere chocolade past perfect bij de smaak van praliné en de koffiesabayon met Baileys geeft alles een jaren 90-toets. Doe daarbij nog de pure smaak van ...

Italiaanse koekjes (biscotti) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/italiaanse-koekjes-biscotti

... Italiaanse koekjes (biscotti) - Doe de bloem, suiker, eieren en amandelen in een kom. Hak de chocolade fijn en voeg toe. Schraap de vanillestok leeg en voeg toe. Voeg de sinaasappelzeste en het zout toe. Roer alles goed door en kneed verder met de handen. Leg bakpapier ...

Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vanille-ijs-met-3-soorten-chocolade-en-koekjescrumble

... Vanille-ijs met 3 soorten chocolade en koekjescrumble - Mix de koekjes in een blender. Smelt de melk chocolade au bain marie. En trek met een verfborstelje strepen op bakpapier. Strooi er de witte chocolade schilfers op en laat hard worden in de koelkast. Breng de melk ...

Choco rijstpap | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/choco-rijstpap

... htjes door. Laat ongeveer 25 minuten op een zacht vuurtje sudderen tot de melk is opgeslorpt. Roer regelmatig door de pap. Doe de chocolade er op het einde bij en meng goed. Haal de pot van het vuur en giet de room erbij. Roer door en serveer lauw. Ingrediënten 100 gr dessertrijst 75 gr suiker ½ l halfvolle melk 1 zakje vanillesuiker 80 gr melk- of donkere chocolade 1 dl volle room ...

Biscotti (Italiaanse amandelkoekjes) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/biscotti-italiaanse-amandelkoekjes

... liaanse amandelkoekjes) - Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de bloem, de suiker, de eieren en de amandelen in een kom. Hak de chocolade fijn en voeg toe. Als je de chocolade niet eerst fijnhakt, mengt hij niet goed door het deeg en krijg je grote brokken chocolade die uit de koekj ...

Soezen met ijs | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/soezen-met-ijs

... en van 180 en daarna nog eens 10 minuten op 160 graden. Snij soezen open en doe er een bolletje vanille-ijs in. Giet er gesmolten chocolade over. Ingrediënten 2 dl water 5 eieren 100 gr zelfrijzende bloem 100 gr boter gesmolten chocolade vanilleijs ...

Oreo triffle met brownies » Kokerellen Feestelijk dessert met laagjes

https://www.kokerellen.be/oreo-triffle-brownies/

... b hier een fantastisch brownie recept voor dat ik altijd opnieuw gebruik. Dit is een klassiek recept, maar voel je vrij om noten, chocoladestukjes en dergelijke zelf nog toe te voegen. Een frisse luchtige mascarponevulling met wat fijngekruimelde oreo’s onder het beslag. Dit laagje is niet heel zoet en past daarom perfect bij de mierzoete brownies. De oreo’s geven af en toe een chocoladetoets in je mond af. Krakende stukjes oreo bovenop die het geheel afmaken, want als er iets is waar ik van hou dan is het wel verschillende texturen in mijn eten. :) Dit feestelijke kerstdessert klaarmaken: de voorbereiding Brownies: De brownies die je voor dit recept nodig hebt – of je nu mijn recept gebruikt of een ander – kan je een dag of zelfs twee dagen op voorhand klaarmaken. Bewaar ze in de koelkast, zo blijven ze fudgy behouden en drogen ze niet uit. Mascarponevulling: De luchtige mascarponevulling kan je ook een dag op voorhand bereiden. De oreo’s in de vulling verliezen sowieso hun crunch. Laat je vulling opstijven in de koelkast en doe de ze eventueel in een spuitzak om de glaasjes mooi op te vullen. Afwerking: Het enige wat je dan de dag zelf nog moet doen is het mooi presenteren van je oreo triffle. Kies een mooi des ...