Jeroen Meus - Loempia’s met champignons, pinda en komkommer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/loempias-met-champignons-pinda-en-komkommer

... Loempia’s met champignons, pinda en komkommer - Een originele vegetarische loempia gevuld met gestoofde, chinese kool, omelet en heerlijke champignons. Jeroen voorziet er twee sausjes bij: een onweerstaanbare pindadressing en een frisse komkommerdip. Rollen, dippen ...

Fazant met gekonfijte kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-gekonfijte-kool

... Fazant met gekonfijte kool - Snijd de kool in julienne. Blancheer de kool gaar en spoel onder koud water. Smelt de boter tot een beurre noisette. Voeg er de kool aan toe, kruid met peper en zout en laat 30 minuten sudderen met het deksel erop. Cutter het pakje spekblokjes ...

Chinese knoflook | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/chinese-knoflook/

... Bij een Aziatische supermarkt kocht ik chinese knoflook. Bolletjes van het formaat “stuiter” die één geheel zijn. Dus geen losse teentjes die je nog eens moet pellen maar gewoon een heel bolletje met een velletje dat je makkelijk kunt verwijderen. Het smaakt veel ...

Chinese kippensoep met avocado en cashewnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/chinese-kippensoep-avocado-cashewnoten

... chinese kippensoep met avocado en cashewnoten 6 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 7 waarderingen VoorgerechtGevogelteOosters Ingrediënten 300 g kipgehakt 1 eidooier 1 eetlepel paneermeel 1 theelepel chinese kruiden 1 eetlepel ...

Gemarineerde zalm met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-zalm-met-rode-kool

... Gemarineerde zalm met rode kool - Snijd de zalm in reepjes. Snijd de kool in fijne reepjes. Snijd de appel in kleine blokjes. Snijd de bloedworst in blokjes. Maak een vinaigrette van het limoensap met honing, grenadine, sesamolie en olijfolie. Schik de zalm op het bord ...

Jeroen Meus - Gado gado - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gado-gado

... Gado gado - Een Indonesische maaltijd boordevol groenten is altijd raak. Al zeker in combinatie met de goudbruin gebakken blokjes tofu, zacht gekookte eitjes en krokante kroepoek. Kraakvers, gezond en bovenal superlekker! - Vul een grote kom met ijs en water. Spoel de ...

Jeroen Meus - Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen

... Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - De rechte lijn naar de lente is ingezet, wat betekent dat er ook een einde komt aan de gerechten met een winters karakter. Toch vertoeven we nog een laatste keer in winterse sferen. Jeroen combineert ...

Recept voor Chinese lepel met scampi op een bedje van spinazie met room | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/chinese-lepel-met-scampi-op-een-bedje-van-spinazie-met-mozzarella/

... emiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 20 personen 1,5 dl melk Toevoegen 20 gepelde scampi's Toevoegen 20 chinese lepels Toevoegen 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 350 g spinazie met room Toevoegen 1/4 bosje kervel Toevoegen Bereidingswijze Warm de spinazie op met melk in de microgolfoven. Bak de scampi's in Solo en ...

Rode kool - appel - hazenrug | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rode-kool-appel-hazenrug

... Rode kool - appel - hazenrug - Snij van ¼ van de rode kool fijne julienne en marineer deze zoetzuur met appelazijn, muscovadosuiker en Maaslands kruidenzout. Zet de rest van de rode kool op in een kookpot met 1 dl water. Schil ondertussen de appelen en snij ze in blokjes. ...

Thais slaatje met rundscarpaccio | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/thais-slaatje-met-rundscarpaccio

... e over de borden, leg het vlees erop, overgiet met de vinaigrette en werk af met de kruiden. Ingrediënten boter 600 gr rosbief 1 chinese kool 1 komkommer (of 4 kleine) 3 grote wortelen 1 rode paprika 1 rode chilipeper 4 lente-uitjes 1 flinke hand Thaise basilicumblaadjes (of gewone) 1 flinke hand muntblaadjes 1 flinke hand koriander peper en zout voor de vinaigrette 1 stengel citroengras 3 cm gemberworel 3 teentjes knoflook 1 el Thaise vissaus 2 el sojasaus 1 el rijstazijn het sap van 1 limoen ...