Gebrande lente-uit met salsa van gort | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/gebrande-lente-uit-met-salsa-van-gort

... lon. Snij de Gandaham in dunne blokjes en bak krokant. Meng met de gort en de gepekelde rode ui. Werk af met limoenzeste en sweet chili kruiden. Bak de lente ui in zijn geheel op de barbecue of in een grill pan. Overstrooi met grof zout. Serveer met de salsa van gort. Ingrediënten 8 lente-uitjes 100 gr gort 1 rode ui (in dunne plakjes gesneden en gepekeld) 2 plakken Ganda ...

Lamsvlees met witte bonen in tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsvlees-met-witte-bonen-in-tomatensaus

... Lamsvlees met witte bonen in tomatensaus - Verwarm de oven voor op 150°C. Spoel de bonen af en doe ze in een aardewerken schaal of in een zware braadpan. Bestrooi de lamsschouder met zout en peper en leg het stuk vlees tussen de bonen. Schenk de gepelde tomaten en ...

Mexicaanse burrito bowl met entrecote, bonen, maïs en guacamole | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/mexicaanse-burrito-bowl-met-entrecote-bonen-mais-en-guacamole

... : doe de koolzaadolie in een kom en voeg hier de fijngesneden oregano, een fijngesneden sjalot, de zwarte peperbollen en de ancho chili’s (of andere chilipeper bij. Leg de entrecote in de marinade. Laat het vlees 12 uren rusten. Haal het vlees een uur voor het bakken uit de koelkast. Verhit de grillpan tot ze zeer heet is. Bak de entrecote een paar minuten langs elke kant volgens de gewenste bakwijze. (Tip: dit kan variëren naargelang de dikte van het vlees.) Haal uit de pan, leg opzij en laat 5 minuten rusten. Stel nu je bowl of kommetje samen. Probeer alles naast elkaar te leggen. Begin met de tomaatjes, dan de rijst, de mais en de bonen. Snij het vlees in reepjes en leg het bij de rest in de bowl. Werk af met de guacamole en de dressing. Ingrediënten 2 Argentijnse entrecote (of een ander stukje vlees) Voor de bonen 1 bokaaltje zwarte bonen (250 g) 1 el olijfolie sap van 1 limoen peper en zout 1 el witte ajuin (gebakken) voor de tahindressing 2 el tahin sap van 1 citroen ½ bot platte peterselie 1 el sojayoghurt eventueel een scheutje water peper en zout voor de guacamole 1 eetklare avocado 1 el fijngesneden koriander ½ fijngesneden jalapeño peper (zonder zaadjes) sap van een limoen een snuifje zeezout peper voor de tomaten 4 grote tomaten 2 el fijngesneden munt sap van een halve limoen peper en zout ½ jalapeño peper 2 el olijfolie 2 el fijngesneden koriander (eventueel) voor de marinade ½ gedroogde ancho chili (of andere chilipepers) 1 el zwarte peperbollen 2 el fijngesneden oregano 1 fijngesneden sjalot 100 ml koolzaadolie ¼ verse ancho chilipeper (of een andere chilipeper) voor de maïs 2 verse maïskolven 2 el koriander (gesneden) 3 el fijngesneden rode ui (gebakken) peper en zout 2 el olijfolie limoensap voor de rijst 125 g basmatirijst 2 el olijfolie water sap van 1 limoen een snuifje zeezout ...

Chili van pompoen en zwarte bonen

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2015/10/chili-van-pompoen-en-zwarte-bonen.html

... inuten gaar stoven. Roer regelmatig om.Voeg de laatste 5 minuten de zwarte bonen toe en breng op smaak met zout en peper.Schep de chili op de borden en bestrooi met de rest van de jalapenopeper en eventueel de fijn gesneden koriander of peterselie.Smullen maar! ...

Kabeljauw met papsaus en witte bonen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-papsaus-en-witte-bonen

... Kabeljauw met papsaus en witte bonen - Smelt wat bakboter, voeg de gehakte sjalot toe en laat het geheel bruinen. Voeg de bloem (hoeveelheid hangt af van hoe hard u uw saus wilt binden) toe en roer goed. Voeg dan de karnemelk toe, het citroensap en kruid het geheel ...

Varkenshaasje met witte bonen in tomatensaus en spekblokjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenshaasje-met-witte-bonen-in-tomatensaus

... Varkenshaasje met witte bonen in tomatensaus - Varkenshaasje met witte bonen in tomatensaus - Snijd het varkenshaasje in dikke plakken. Voor de bereiding van de marinade: meng 2 el olijfolie met het komijnpoeder het citroensap 1/2 teentje look zout en ...

Gegrilde zeeduivel met een zoet stoofpotje van pronkbonen | Jamie Oliver

https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/gegrilde-zeeduivel-met-een-zoet-stoofpotje-van-pronkbonen

... els olijfolie bij en de olie van het blikje ansjovis. Hak 4 teentjes knoflook fijn en fruit ze samen met de ansjovis en gedroogde chili tot alles zacht is en de ansjovis tot moes gekookt is. Giet de gepureerde tomaten of passata erbij samen met de bonen en de takjes rozemarijn. Breng het op smaak en laat het koken. Dek de pan af en laat het 12 tot 15 minuten sudderen of tot de bonen lekker gaar zijn. Als de saus wat droog wordt, kun je er water aan toevoegen en de bonen even omroeren. Leg de zeeduivelfilets ...

Taartje met rode ui en geitenkaas

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/313/taartje-met-rode-ui-en-geitenkaas

... Taartje met rode ui en geitenkaas - Een lekkere hartige kaastaart - Snij de ui in ringen. Maak de lente-uitjes schoon, maar behoud zoveel mogelijk groen. Snij ze overlangs doormidden. Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de eieren op met de room. Roer er de geraspte ...

Moussaka met rode bonen, courgette en 'vegan' gehakt | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/moussaka-met-rode-bonen-courgette-en-vegan-gehakt

... Moussaka met rode bonen, courgette en 'vegan' gehakt - Begin met de tomatensaus. Pel en snij de ui fijn. Pel en plet de look. Doe de olijfolie in een pan en zet hem op het vuur. Voeg de geplette look en de helft van de fijngesneden ui toe. Stoof aan tot de ui glazig ...

Jeroen Meus - Mexicaanse bonensoep met rundvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-bonensoep-met-rundvlees

... dig om botermals te worden en al z’n smaak af te geven. Deze aromatische soep, met een knipoog naar de klassieke Mexicaanse chili con carne, zet je meteen op een vliegtuig richten Latijns-Amerika. De bereiding heeft dan wel tijd nodig om te garen, als het op werken aankomt zit je goed. In geen tijd staat je maaltijd te pruttelen. - 0. Verwarm de oven voor tot 160°C. 1. Pel de rode uien, snij ze eerst overlangs in ...