Resultaten voor chateau briand op de bb q
Jeroen Meus - Stoofpotje van kip en oude geuze - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpotje-van-kip-en-oude-geuze
... Stoofpotje van kip en oude geuze - Niets zo lekker op een grijze voorjaarsdag als een stoofpotje dat rustig heeft staan pruttelen. de bereidingswijze van dit gerecht lijkt een beetje op coq-au-vin, al heeft de rode wijn hier plaats moeten ruimen voor de champagne onder ...
Jeroen Meus - zeetong 'à la meunière' met peterselieaardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeetong-a-la-meuniere-met-peterselieaardappelen
... geven, snij je eerst een stukje van de beide uiteinden. Nadien snij je rondomrond plakjes schil weg tot je elegante ‘pommes chateau’ overhoudt. 4. Kook de aardappelen gaar in water met een snuifje zout. Werk op een matig vuur en hou ze in de gaten. (Bereid alvast de sla voor en bak de zeetongen) 5. Verwijder de buitenste bladeren van de kropsla. Die hoef je niet te gebruiken. 6. Vul de pompbak met water en pluk de rest van de slablaadjes los. Spoel ze in het koude water. Vooral het knapperige hart van de sla is erg lekker. Laat de sla nadien goed uitlekken of zwier ze droog. 7. Pel de sjalot en snij ze overlangs in twee. Snipper ze in flinterdunne halve ringen. 8. Spoel de verse kruiden. Gebruik een selectie naar keuze. Snipper de pijpjes bieslook zeer fijn. Pluk de blaadjes van de dragon en snijd ze in fijne snippers. Doe hetzelfde met pluksels kervel en zet het groen even opzij. 9. Spoel het busseltje krulpeterselie en pluk de steeltjes weg. Snijd het groen in zeer fijne snippers en bewaar ze om de saus en de aardappelen af te werken. 10. Giet het kookvocht van de aardappelen weg. Voeg een ...
http://eetplezier.blogspot.be/2014/09/the-jane-antwerpen.html
... The Jane - Antwerpen Bijna vanzelf komen er wat vage associaties met een huwelijksvoltrekking bovendrijven, als we die woensdag om 12.30 uur de auto parkeren op het Groen Kwartier te Antwerpen. Een lichte spanning, in combinatie met een zekere ademloosheid maakt zich ...