Resultaten voor champignonsaus met cognac
Recept voor coup st. - germain | njam!
http://www.njam.tv/recepten/coup-st-germain
... bereiden: Meng de aardbeien met de balsamicoazijn en de poedersuiker en geef een draai aan de pepermolen. Laat een uurtje marineren in de koelkast. Meng het ijs met de cognac en laat terug opstijven in de diepvries. serveren: Verdeel het ijs over twee grote glazen, lepel de ...
Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/orloffgebraad-met-kroketjes-en-archiduc-saus
... laagje) 6 sneetjes half belegen Hollandse kaas 6 sneetjes gekookte ham 1 klontje boter peper zout 1 scheutje arachideolie voor de champignonsaus 250 g witte paddenstoelen 150 ml room 250 ml bruine fond peper zout voor de kroketten 800 g bloemaardappelen 6 eieren 100 g boter peper zout muskaatnoot 150 g paneermeel 150 g bloem ...
https://koken.vtm.be/recept/sazerac
... Sazerac - Koel een whiskyglas af met crushed ice. Doe hetzelfde met een mixingglas. Doe wat absinth in het whiskyglas en meng even. Roer in het mixingglas en doe het crushed ice weg. Doe ijs in het mixingglas, 7 cl cognac en een halve cl suikersiroop. Voeg ook 2 theelepels Peychaud ...
http://www.omasrecepten.com/recepten/Desserten/Chocolade%20truffels.html
... class="recipe">Chocolade truffels Voor 500g truffels :Ingrediënten :20 cl room1 eetlepel vloeibaar vanille extract400 g zwarte chocolade75 g boter200 g cacaopoeder1 eetlepel cognac Bereiding : Eerst maken we het beslag : Breng room en vanille aan de kook. Neem de pan van ...
Terrine van foie gras | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/terrine-van-foie-gras
... Terrine van foie gras - Kuis de lever: haal de nerven er voorzichtig uit. Doe de lever in een kom en giet de cognac en porto erbij. Kruid met peper en zout. Leg aluminiumfolie in een terrinevorm. Leg de gekruide lever in de terrine en druk aan. Vouw de aluminiumfolie dicht. ...
Recept voor Kwartels met clementines | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/kwartels-met-clementines/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 55 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 handje rozijnen Toevoegen 8 el cognac Toevoegen 2 clementines Toevoegen 4 takjes tijm ...
Bospaddenstoelensoep met kalkoen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/bospaddenstoelensoep-kalkoen
... Bospaddenstoelensoep met kalkoen 6 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 12 waarderingen VoorgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 1 pakje Honig Bospaddenstoelensoep 1 bakje kalkoenvlees, in blokjes of reepjes 1 uitje, gesnipperd 1 teentje ...
Kip archiduc | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kip-archiduc
... Kip archiduc - Smelt de boter in een kleefpan. Kruid de stukken kip goed met peper en zout. Bak de kip 4 minuten aan elke kant. Snij de champignons in 4 en doe ze mee in de pan. Blus alles met een scheut cognac en voeg het water toe. Voeg de Piet Huysentruyt kippenbouillon toe. ...
Jeroen Meus - Konijnenbouten met champignonroom en pommes gaufrettes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnenbouten-met-champignonroom-en-pommes-gaufrettes
... snuif zout over. 16. Spoel en snipper de peterselie. 17. Werk de saus af met wat citroensap. 18. Serveer de konijnenbouten met de champignonsaus, een toef waterkers en pommes gaufrettes. Werk af met gesnipperde peterselie. ...
Mosselen ‘Duchesse Anne’ | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/mosselen-duchesse-anne
... Mosselen ‘Duchesse Anne’ - Maak de kruidenboter: meng de gesnipperde ui, peterselie, bieslook en cognac met de boter. Kruid met peper en zout. Laat dit opstijven in de koelkast. Stoof de mosselen gaar in de witte wijn. Kleur de grof gesneden ui blond in boter. Doe er 2 eetlepels ...