Kalfsvlees op een taartje van gekonfijte aubergine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfsvlees-op-een-taartje-van-gekonfijte-aubergine

... Kalfsvlees op een taartje van gekonfijte aubergine - Snij de paprika’s en de wortel in fijne brunoise. Laat dit in een scheutje olijfolie uitzweten in een pan gedurende 2 minuten. Tomaten pellen en ook in brunoise snijden en toevoegen alsook de tijm. Kruid af met grof zeezout ...

Hartige groente taart met paprika en courgette | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hartige-groente-taart-met-paprika-en-courgette/

... Hartige groente taart met paprika en courgette Maak eens een vegetarische hartige taart met paprika, courgette en oude kaas, lekker! Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een (spring)vorm of ronde ovenschaal in met olie of boter. Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. ...

Macaroni met gehakt, courgette, paprika en lente-ui - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/macaroni-gehakt-courgette-paprika-lente-ui

... Macaroni met gehakt, courgette, paprika en lente-ui 3 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering6.9obv 12 waarderingen HoofdgerechtVleesMediterraan Ingrediënten 350 g Honig Macaroni olie of boter 300 g gehakt 1 courgette, in blokjes 1 rode paprika, ...

Vegetarische quesadilla met champignons | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-quesadilla-met-champignons/

... Vegetarische quesadilla met champignons Een lekkere vegetarische quesadilla met champignons, paprika, ui en kaas. Maak de champignons schoon en snijd ze daarna in kleine blokjes. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn en de paprika in blokjes. Doe een beetje olie en een klontje ...

Omelet met groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/omelet-met-groenten

... ergie! - Breek de eieren en kluts ze in een kom.Voeg de kaas toe en kruid met peper en zout.Snijd de paprika in dunne repen en de champignons in partjes.Pel en snijd de rode ui in dunne partjes.Bak de paprika champignons en rode ui kort aan in een pan met vetstof en strooi er de peterselie over.Roer de gebakken groentjes onder de eieren.Snijd de tomaat in plakjes.Verwarm de tomatenplakjes in de p ...

Broodje met salami en gegrilde courgette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/meergranenbroodje-met-salami-en-gegrilde-courgette

... Meergranenbroodje met salami en gegrilde courgette - Zin in een broodje met groenten ? Dan is dit meergranenbroodje met salami en gegrilde courgette voor jou gemaakt. Voeg een vleugje mayonaise toe en klaar is kees! - Bestrijk de plakjes courgette met olie en rooster ...

Pittige aubergine-paprikadip

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pittige-aubergine-paprikadip

... Pittige aubergine-paprikadip - Je wil dipsaus maken voor je aperitief? Dit recept moet je zeker eens proberen. Je zult het heerlijk vinden om je chips in deze pittige saus met aubergine en paprika te dippen. - Verwarm de oven voor op 220°C. Prik met een vork ...

Volkorenpasta met ratatouille en scampi’s | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/volkorenpasta-met-ratatouille-en-scampis

... Volkorenpasta met ratatouille en scampi’s - Schil en ontpit de tomaten. Snij de groenten in stukjes en laat ze samen met de kruiden en een beetje water op een zacht vuurtje stoven. Besprenkel de scampi' met citroensap en kruid ze met peper. Voeg de scampi toe aan de groenten. ...

Sas Kookt!: Linzensalade met zalm, courgette en aubergine

http://saskookt.blogspot.be/2012/08/linzensalade-met-zalm-courgette-en.html

... Linzensalade met zalm, courgette en aubergine Alweer een lekkere maaltijdsalade met linzen. En alweer van de heerlijke Photo-copy blog. Ik paste alleen de kruiden wat aan op basis van wat ik in huis had en voegde wat extra olijfolie toe om het wat smeuïger te maken. Dit ...

Aubergine Pizza recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/aubergine-pizza/

... oveel calorieen? Maak dan deze koolhydraatarme aubergine pizza. Heerlijke aubergine plakjes belegd met tomatensaus, mozzarella en champignons. Natuurlijk kun je ook deze pizza’s beleggen met van alles wat jou lekker lijkt. Zo kun je vleeswaren toevoegen of mozzarella vervangen met bijvoorbeeld geitenkaas. Wij hielden het lekker vegetarisch en genoten hier tijdens het avondeten van. Je zou deze aubergine pizza’s ook kunnen eten als lunch. Bereiding van de aubergine Pizza Zet de oven alvast aan op 200 graden. Snijd de aubergine in plakken door hem ...