Resultaten voor champignon veloute soep piet huysentruyt
Honig soep - Italiaanse kruidenbouillonsoep - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/italiaanse-kruidenbouillonsoep
... aliaans Ingrediënten 1 pakje Honig Bouillonsoep 50 g Honig Farfalle 1 kleine rode paprika, in blokjes 1 rode ui, in ringen 100 g champignons, in plakjes ½ komkommer, in blokjes 1 eetlepel kervel, fijngehakt 1 eetlepel bieslook, fijngeknipt 1 eetlepel peterselie, fijngehakt Bereiden Bereid de bouillonsoep volgens de bereidingswijze op de verpakking. Voeg, zodra de soep kookt, de farfalle toe en laat het geheel 8 minute ...
Gebakken duif | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-duif
... Gebakken duif - Smelt de boter in de pot, en kruid de duif goed aan. Leg de duif in de pot, voeg de kruiden toe en zet op een zacht vuurtje. Laat 3 uur garen en kijk er om het kwartier naar. Wanneer de boter te heet wordt, dan koel je ze af met koude boter. Ingrediënten ...
Spiegeleieren met spek | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spiegeleieren-met-spek
... Spiegeleieren met spek - Smelt de boter in een antikleefpan. Bak het spek aan tot het krokant is aan 1 zijde. Draai het spek om en giet het overtollige vet uit de pan. Zet het vuur iets lager en doe de eieren mee in de pan. Kruid met peper en laat even meebakken. Ingrediënten ...
Hollandaise saus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/hollandaise-saus
... Hollandaise saus - Neem 4 eidooiers en doe die in een kookpot. Doe er 4 el wittewijnazijn en 4 el water bij. Het water zorgt ervoor dat se saus luchtig blijft en niet te zuur wordt. Ga er met een klopper door, dit op een licht vuurtje. Als je saus begint te schuimen, verhoog ...
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoentjes
... Zoentjes - Voeg de suiker bij de eiwitten en klop ze stijf met een mixer. Zeef het cacaopoeder bij het eiwit en mix kort met de mixer. Leg bakpapier op een bakplaat en schep bolletjes eiwit erop. Versier eventueel met hagelslag. Zet ze in een voorverwarmde oven van 100°C ...
Jeroen Meus - Thaise kokos-kippensoep met chili-olie - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/thaise-kokos-kippensoep-met-chili-olie
... p de populaire Thaise soep Tom Ka Kai. Citroengras, limoenblad en limoensap geven die soep haar karakteristieke frisheid. Stukjes champignon en malse kip zorgen voor wat beet. Al de beste smaken van het Oosten drijven rond in één kom boeiende soep. - 0. Spoel de stengels selder schoon en snij ze grof. 1. Pel de uien en snij ze in grove stukken. 2. Verhit ...
Aardappelnestje | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelnestje
... Aardappelnestje - Schil de aardappelen en snij met een mandoline dunne schijven in de lengte (van ongeveer 1 millimeter). Snij de schijven in fijne julienneslierten. Leg de slierten op een hoopje en kruid met peper en zout. Leg de slierten in een vogelnest baktang Bak in ...
Witloofsoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofsoep
... Witloofsoep - Snij de ajuin en de aardappel fijn. Smelt een klontje boter in de pot en stoof de ajuin en de aardappel ongeveer 3 minuten aan. Het witloof overlangs doorsnijden en het onderste dikke stuk schuin afsnijden om het bittere gedeelte eruit te halen. Snij het witloof ...
Mosterdsoep | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/mosterdsoep
... Mosterdsoep - Doe het klontje bakboter in een pot en laat smelten. Snij alle groenten fijn en stoof gedurende 4 minuten rauw aan. Gebruik het kontje van het witloof niet. Voeg een beetje suiker toe. Voeg het water toe en kruid met peper en zout. Voeg vervolgens ook de g ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/misosoep
... het sterke aroma en de groene kleur ervan te behouden. Ingrediënten 2 wortelen 2 teentjes look 20 gr gember (in plakjes) 100 gr champignon 8 afgestreken el miso 100 gr koriander 1 l water 1 jonge ui peper en zout ...