Carpaccio van cœur de bœuf tomaat | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-coeur-de-boeuf-tomaat

... t basilicum, look, peper en pomodori kruiden. Voeg ook de fijngesneden chilipeper toe. Leg toefjes geitenkaasmengsel op de tomatencarpaccio. Werk af met parmezaan poeder en basilicumblaadjes. Ingrediënten 2 el citroensap 1 el citroenrasp 6 basilicumblaadjes 1 teentje look ½ chilipeper peper en zout pomodorikruiden 8 el olijfolie 1 pakje Chavroux geitenkaas 2 el parmezaanpoeder 4 kleine coeur de boeuftomaten ...

Recepten - Gesauteerd witloof met een carpaccio van gemarineerd rundvlees

http://www.lekkervanbijons.be/recept/gesauteerd-witloof-met-een-carpaccio-van-gemarineerd-rundvlees

... beetje olijfolie. Doe de witloof en suiker erin en sauteer op hoge temperatuur zodat de groente lichtbruin karameliseert. Leg de carpaccio op het bord, kruid af met peper en zout en druppel de dressing erover. Doe dan de lauw gehouden witloof erbij en werk af met takjes peterselie. ...

Carpaccio van zalm met pesto | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-zalm-met-pesto

... carpaccio van zalm met pesto - Maak een pesto met de basilicum, look, parmezaanpoeder en olijfolie. Snijd de zalm in fijne schijfjes en schik op een bord. Kruid met peper en zout. Schik wat raketsla en halfdroge tomaatjes op het bord, giet er wat olijfolie en balsamicoazijn ...

Gemarineerde langoustine met bloemkool en sinaasappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gemarineerde-langoustine-met-bloemkool-en-sinaasappel

... Gemarineerde langoustine met bloemkool en sinaasappel - Gemarineerde langoustine met bloemkool en sinaasappel - Snijd de gepelde langoustines overlangs middendoor. Besprenkel met olijfolie en een weinig citroensap. Kruid met peper en zout.Snijd de bloemkool in roosjes. ...

Carpaccio van heilbot met tomatengazpacho - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/carpaccio/carpaccio-heilbot-tomatengazpacho

... carpaccio van heilbot met tomatengazpacho 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 15 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen VoorgerechtVisSpaans bevat per portie100 kcal 14 g eiwit 4 g vet 2 g koolhydraten Ingrediënten 300 g verse heilbotfilet 50 g rucola, ...

Carpaccio van gekookte kalfsfilet met gesauteerde aubergines | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/carpaccio-van-gekookte-kalfsfilet-met-gesauteerde-aubergines

... n tot de aubergines zacht zijn. Roer hieronder de gesnipperde lente uitjes. Haal het vlees uit de bouillon en snijd flinterdun in carpaccio. Werk af met een lepel van de aubergines en rode shiso. Ingrediënten aubergines 3 arachideolie 1 basterdsuiker 4 zachte chilisaus 4 sojasaus ½ rode peper 3 cm gemberwortel 2 aubergines peper en zout aubegines 2 lente-uitjes kalf 400 gr kalfsfilet 2 sechuanpeper 4 kruidnagels 1 korianderbolletjes 4 stengels citroengras 2 dl kalfsbouillon Afwerking rode shiso ...

Recept voor lasagne aubergine met langoustinerolletjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lasagne-aubergine-met-langoustinerolletjes

... bereiden: Bak de lasagne 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Snijd de aubergine in de lengte in 6 lange plakjes. Bestrooi met zout en kruid af met peper. Bak de plakjes krokant in een hete pan met een klein scheutje olijfolie. Leg de gebakken plakjes op keukenpapier ...

Recept voor Carpaccio van zalm met tuinkruidendressing | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/carpaccio-van-zalm-met-tuinkruidendressing/

... Menugang: Voorgerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 400 g verse zalm, zonder vel en graten Toevoegen 2 dl olijfolie Toevoegen 1 limoen Toevoegen 1 blokje Knorr Finesse Bouillon ...

Recept voor Carpaccio van zwaardvis met oesters en passievrucht | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/dungesneden-zwaardvis-met-oesters-en-passievrucht/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 15 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 oesters Toevoegen 1 passievrucht Toevoegen 2 el sojaolie Toevoegen 120 g zwaardvisfilet Toevoegen ...

Jeroen Meus - Carpaccio van rode biet met aardappelsalade en opgelegde haring - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-rode-biet-met-aardappelsalade-en-opgelegde-haring

... opgelegde haring - Dagelijkse kost kan heel gemakkelijk én superlekker tegelijk zijn. Deze eenvoudige aardappelsalade met carpaccio van rode biet en zure haring is daar een mooi voorbeeld van. - Voorbereiding Spoel de rode biet en kook ze gaar in gezouten water. Laat afkoelen in de koelkast.Spoel de aardapp ...