Gratin van penne met lam, courgettes en twee kazen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-van-penne-met-lam-courgettes-en-twee-kazen

... Gratin van penne met lam, courgettes en twee kazen - Een ovenschotel is altijd een succes. Zeker als het op tafel komt met een knapperig korstje.Tip: je kunt ook lamsgehakt gebruiken voor dit recept. Bak het gehakt bruin in de pan, net zoals de restjes lamsbout. Verwarm ...

Cannelloni met ricotta en dragonpesto - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/cannelloni/cannelloni-ricotta-dragonpesto

... e vellen stevig op. Meng de eierdooier met wat water en plak hiermee de deegranden vast.Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de cannelloni op licht ingevet bakpapier en bestrijk de bovenkant (met een kwastje) met wat olie. Bak de cannelloni 10 minuten in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.Haal de cannelloni uit de oven en zet meteen de borden klaar: schep 1-2 eetlepels van de iets verdunde dragonpesto op elk bord en leg hierop drie cannelloni. Bestrooi het geheel met geraspte pecorino en... aan tafel! Extra benodigd Plasticfolie, staafmixer, kwastje, bakpapier Dragon'Dragon - in de volksmond ook wel drakenkruid genoemd, dragoncello in het Italiaans - is een plant met lange, heldergroene bladeren, die een heerlijke anijsgeur afgeven. Dragon wordt veel toegepast in de Umbrische keuken. Gebruik wel altijd verse dragon: de gedroogde variant heeft nauwelijks smaak. Hoe kun je dragon het best gebruiken? In tegenstelling tot de meeste verse kruiden kan dragon goed hitte verdragen. Ik voeg hem vaak toe aan soepen, salades en eiergerechten. Dragon gaat ook goed samen met verse kaas, zoals in dit recept.' - Alba Pezone KookboekHet recept 'Cannelloni met ricotta en dragonpesto' is afkomstig uit het kookboek... De Italiaanse kookschoolAlba PezoneMet deze box met 3 boeken waant iedere thuiskok zich een Italiaanse chef-kok. Deel 1 'Reis door Italië' neemt de lezer mee op een culinaire reis door Italië... lees verder© Terra Lannoo. ...

Lasagne bolognese - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/lasagne-bolognese

... Lasagne bolognese 4 personen 0 min voorbereiden 1:05 uur bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 25 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 2 klontjes boter 2 uien, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 400 g rundergehakt 300 g worstvlees (bijvoorbeeld ...

Groene lasagne bolognese - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/groene-lasagne-bolognese

... Groene lasagne bolognese 6 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 13 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 500 g groene lasagnevellen 150 g Parmezaanse kaas om te raspen 30 g boter voor de ragu 2 wortels, in kleine stukjes ...

Bechamelsaus met speltbloem | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bechamelsaus-met-speltbloem

... bechamelsaus met speltbloem - Smelt het vet in een kookpot. Voeg de bloem toe en roer goed door. Haal de pot van het vuur en giet 5 dl rijstmelk erbij al roerend. Laat opkoken en blijf roeren. Los de maïzena op in 2,5 dl rijstmelk en roer goed door. Giet dit al roerend ...

Cannelloni van gemarineerde zalm, wakame en curryvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-van-gemarineerde-zalm-wakame-en-curryvinaigrette-0

... cannelloni van gemarineerde zalm, wakame en curryvinaigrette - Kook het appelsap tot de helft in en laat afkoelen. Maak de vinaigrette met 1 dooier, 1 heel ei, 1 el mosterd, currypoeder en het ingekookte appelsap. Doe dit alles in de blender en werk dan op met de druivenpitolie ...

Jeroen Meus - Cannelloni met boerenkool, boschampignons en pompoen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cannelloni-met-boerenkool-boschampignons-en-pompoen

... pen op een werkvlak en schep ongeveer 2 eetlepels van de vulling van boerenkool en champignons op de lasagnevellen. Rol ze op tot cannelloni’s.Haal de pompoen uit de oven, verwijder de takjes rozemarijn, tijm en blaadjes laurier en ga er in de ovenschaal grof met een pureestamper door. Strijk de puree nu open met een lepel zodat de volledige bodem bedekt is met een laag pompoenpuree.Leg de cannelloni’s op de pompoenpuree en giet de kaassaus erover. Bestrooi het geheel met wat panko. Steek de ovenschaal nog 25 minuten in de oven. ...

Ovenschotel met gehakt, bloemkool en aardappelpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-bloemkool-aardappel-en-gehakt

... Ovenschotel met bloemkool, aardappel en gehakt - Weinig tijd? Dan is een ovenschotel jouw grote vriend. Deze ovenschotel met gehakt, aardappelen en bloemkool is pure comfort food.  - Verwarm de oven voor op 200°C.Schil en kook de aardappelen. Maak hiervan ...

Zalmsoufflé | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zalmsouffle

... Zalmsoufflé - Maak een bechamelsaus met boter, bloem en melk. Voeg het sap van ½ citroen toe. Enkel kruiden met peper (de gerookte zalm is al zout). Voeg de gemalen kaas toe. Zet het vuur af. Snij de zalm in de blender en voeg er de room aan toe. Meng dit goed tot een ...

Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hamrolletjes-met-selder-en-kruidenbechamel

... Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel - Voorbereiding: verwarm de oven voor op 195°C Schil de aardappelen, kook ze gaar in gezouten water en giet af Schil de selder, verwijder het lof en kook gaar in water met peper, zout, tijm en laurier Smelt de boter en roer er ...