Resultaten voor cake met speculoospasta en ganache
Chocoladetaart met frambozen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moederdag-mamas-in-de-kijker-chocoladetaart-met-frambozen
... Chocoladetaart met frambozen - Verse frambozen en chocolade, een prachtcombinatie! Smelt de boter voor de cake in een kookpot, samen met de chocolade. Doe de eieren en suiker in een kom en klop op tot wit schuim. Giet de gesmolten chocolade bij de opgeklopte eieren. ...
Jeroen Meus - Parfait van koffie, ganache van chocolade en orangettes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parfait-van-koffie-ganache-van-chocolade-en-orangettes
... Parfait van koffie, ganache van chocolade en orangettes - Het perfecte valentijnscadeau: een parfait met koffiesmaak, afgewerkt met een chocoladeganache en orangettes. Je maakt het klaar voor je partner om hem of haar te verrassen! - De parfait Week de gelatine in ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/milkshake-met-speculoos
... Milkshake met speculoos - Geen speculoosijs in huis? Maak deze milkshake dan met 1 bolletje vanille-ijs en 1 eetlepel speculoospasta, afwerken doen we met kruimeltjes speculaas. - Mix de melk samen met het ijs en de verkruimelde speculooskoekjes tot 1 shake.Schenk ...
Carolines blog: Chocolade kerststronk
http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/12/chocolade-kerststronk.html
... akvorm en bak het 15 minuten in de oven tot het stevig aanvoelt en de zijkanten los komen van de vorm. Haal uit de oven, draai de cake om op een rooster (het bakpapier ligt nu boven) en bedek het met een vochtige theedoek. Laat volledig afkoelen. 5. Terwijl de cake afkoeld, maak je de ganache en de vulling. Voor de ganache: doe de stukjes chocolade en de room in een pannetje, zet op een zacht vuur en laat zachtjes smelten. Haal van het vuur, roer even en laat het wat dikker worden en afkoelen. 6. Voor de vulling: klop de slagroom op tot het zachte pieken vormt. Doe de kastanjepuree en de suiker in een andere kom en meng het goed. Doe de stukjes chocolade erdoor en vouw de slagroom erdoor met een spatel. 7. Keer de cake om op een stuk bakpapier, haal voorzichtig het bakpapier eraf. Spreid het kastanjemengsel gelijkmatig uit over de cake. Rol de cake op vanaf een lange kant en gebruik het bakpapier om je te helpen. En eindig met de naad onder. Snijd aan beide kanten een klein stukje af, zodat het er netjes uitziet. Snijd dan aan een kant een stuk van 6 cm schuin af. 8. Zet de stronk op een grote schaal, en leg het ...
Eclair met ganache | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eclair-met-ganache
... Eclair met ganache - Deeg: Zet een kookpot met het water en de boter op een vuur. Wanneer het kookt doe je de bloem erbij. Roer dit goed door gedurende 5 minuten en zet de pot van het vuur om af te koelen. Voeg al roerend en één per één de eieren toe. Doe het deeg ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kinderpralines
... hagelslag en chocolade schilfers. Ontvorm en snij de pralines. Rol ze in de verschillende schalen. Leg ze dadelijk in de cupcakes en in een doosje. Ingrediënten 100 gr gianduja chocolade 200 gr donkere chocolade 1 el kaneel 200 ml room hagelslag chocoladeschilfers Sweet Mix Amaretto 100 gr boter ...
Wortelcake met ganache van witte chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/wortelcake-met-ganache-van-witte-chocolade
... Wortelcake met ganache van witte chocolade - Meng de zachte boter met de suiker en voeg dan een voor een de eieren toe. Schil 1 wortel en snijd hem in brunoise. Schil de andere 2 wortels en snij ze in grove stukken, kook ze in water met een snuifje zout, 10 g suiker ...
Croque monsieur met blauwe kaas en peer | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/croque-monsieur-met-blauwe-kaas-en-peer
... Bereiding Snijd het rozijnenbrood in een mooie vorm (eventueel in cirkeltjes). Besmeer dit met de speculoospasta. Leg er de schijfjes peer en een schijf blauwe schimmelkaas bovenop. Doe de rozijnenbroodjes vervolgens in de paninimachine. Bak de pijnboompitjes in ...
Jeroen Meus - Chocoladecake - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladecake
... Chocoladecake - Met een klein beetje extra moeite verandert deze eenvoudige cake bijna in een taart. Meer dan wat ganache en verse slagroom heb je niet nodig. De textuur van het gebak is ook een beetje anders dan anders. Door wat polenta (maïsgriesmeel) te gebruiken ...
Jeroen Meus - Tulbandcake met rozijnen, rum en kaneel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tulbandcake-met-rozijnen-rum-en-kaneel
... Tulbandcake met rozijnen, rum en kaneel - Dat Jeroen verzot is op rum raisin is intussen geen geheim meer. Deze keer niet in de vorm van ijs, maar wel een heerlijke tulbandcake. Ideaal om te serveren tijdens de koffieklets. - Verwarm de oven voor op 175°C.Leg ...