Verloren brood met speculaasmascarpone | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/verloren-brood-met-speculaasmascarpone

... ekjes. Schik op ieder verloren broodje een lepel mascarpone, brokkel nog een beetje speculaas eroverheen en ten slotte een beetje bruine suiker. Versier met munt en gesmolten chocolade. Ingrediënten 4 sneetjes brood 8 speculaaskoekjes 2 eidooiers 2 el suiker 4 el mascarpone 4 el amaretto gesmolten chocolade 2 dl melk boter bruine suiker chocolade munt ...

Geroosterde perziken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/geroosterde-perziken

... Geroosterde perziken - Perziken halveren, ontpitten en naast elkaar schikken op een bakblik. Deze overstrooien met de kaneel, de bruine suiker (gemakkelijker is de suiker en het kaneel vooraf te mengen) en overgieten met de zonnebloemolie. In de oven plaatsen : 10 minuten ...

Mijn Pop-uprestaurant!: Coquilles met bloedworst en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/mijn-pop-uprestaurant-coquilles-met-bloedworst-en-appel

... ar is het helemaal niet. Geef het een kans en probeer het eens! Schil de appelen en snij in stukjes. Karamelliseer in een mix van bruine en gewone suiker en boter. Voeg fijngesneden gember en een mespunt curry toe. Mix de appelen tot je een zalf of crème hebt. Schil de aardappelen en snij fijn. Kook gaar in room en melk met nootmuskaat en zout. Mix fijn. ...

Pannenkoek met banaan | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pannenkoek-met-banaan

... . Snij de bananen in dunne schijven en leg ze in de pan. Overgiet met het deeg en bak mooi aan. Draai de pannenkoek om en laat aanbruinen. Leg kleine stukjes boter langs de randen en strooi er een beetje kristalsuiker over. Draai de pannenkoek nogmaals om en overstrooi volledig met een beetje bruine suiker en kokosrasp. Ingrediënten 200 gr bloem 4 eieren ½ l melk boter 2 el arachideolie 2 bananen kristalsuiker bruine suiker kokosrasp ...

Konijn met pruimen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/konijn-met-pruimen

... t de ajuin en het spek. Overstrooi met 4 el bloem en blus met het bier en het water. Voeg de bouillon toe samen met de balsamico, bruine suiker, tijm en laurier. Laat opkoken en verder garen op een licht vuurtje gedurende anderhalf tot twee uur. Voeg de pruimen na 45 minuten toe. Overstrooi met peterselie en serveer met gekookte aardappelen. Ingrediënten 2 flesjes bruin bier 1 konijn 20 gedroogde pru ...

Jeroen Meus - Gewonnen sandwiches met ijs van rum raisin - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gewonnen-sandwiches-met-ijs-van-rum-raisin

... rt een lekker bolletje versgedraaid ijs met enkele gewonnen of verloren sandwiches. - Laat de rozijnen minstens 4 uur weken in de bruine rum.Doe de melk met de room en de zaadjes en de vanillestokjes in een steelpannetje en warm het geheel op.Vang de eierdooiers op in een mengkom. Klop ze los en meng er de suiker vervolgens onder.Meng een beetje van het warme roommengsel onder de ...

Recept voor Chutney met noten en peren | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/chutney-met-noten-en-peren/

... Ingrediënten - voor 4 personen 8 peren Toevoegen sap van 1 citroen Toevoegen 100 g noten Toevoegen 50 g bruine suiker Toevoegen 1/2 koffielepel kaneel Toevoegen 1 mespunt kardemom Toevoegen Bereidingswijze Schil de peren en snij ze in vieren en verwijder de pitten. Snij de peren in blokjes. Dompel de peren in het citroensap en leg z ...

Zelfgebakken volkorenbrood met spek en bruine suiker | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zelfgebakken-volkorenbrood-met-spek-en-bruine-suiker

... Zelfgebakken volkorenbrood met spek en bruine suiker - Weeg eerst alle ingrediënten mooi af en doe daarna de volkoren- en roggebloem in de kom van de keukenrobot. Voeg er daarna ook nog het zout en de honing toe. Voeg nu ook de verse gist toe. Weetje: normaal gezien ...

Tournedos Rossini | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tournedos-rossini

... appelen aan de kook. Voeg wat bloem toe aan de groenten in de steelpan en doe er 1 eetlepel tomatenconcentraat bij. Deglaceer met bruine fond, dit is de basissaus. Doe een klontje boter in een andere pan en kruid beide kanten van de tournedos aan met peper en zout. (Draai regelmatig om) Zeef de jus van de espagnolle basissaus goed door in een andere kom. Haal het gebakken vlees uit de pan, giet het vet weg en deglaceer met bruine fond. Doe er tenslotte een grote eetlepel espagnolle bij. Doe er opnieuw een klontje boter in en voeg er een scheutje cognac en madeira aan to ...

Verloren brood met aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/verloren-brood-met-aardbeien

... eilijk! Meng het eigeel met melk en suiker en dip er de sneetjes brood in. Bak de sneetjes brood bruin in boter en overstrooi met bruine suiker. Was en snijd de aardbeien in vier, strooi er wat suiker over en meng er wat balsamico door. Meng de suiker met de zure room. Serveer de aardbeien met daarop de zure room, leg daarnaast het sneetje verloren brood en wat verse munt. Ingrediënten 20 aardbeien 4 sneetjes stokbrood 2 eigelen 2 dl melk 2 ...