Recepten - Burger gezond met filet d’Anvers

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Burger_gezond_met_filet_dAnvers

... de molen en bak of gril het kort. Snijd het vlees in plakjes. Meng de rucola met de tuinkers. Snijd de (eventueel voorverwarmde) broodjes open en bestrijk de binnenkant van de “hoedjes” van de broodjes met de verse kaas-mengeling. Schik de tomaten- en de komkomme ...

Jeroen Meus - Sloppy Joe burgers met ranch dressing en aardappelwedges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sloppy-joe-burgers-met-ranch-dressing-en-aardappelwedges

... e ovenschaal 25 minuten in de hete oven.Draai de aardappelwedges na een kwartier om en rooster ze nog een tiental minuten. Bak de broodjes ook even mee in de oven.De burger Zet twee pannen op het vuur en laat in elke pan een klont boter smelten. Pel de ajuin, snijd ze in blokjes en stoof aan in de boter. Snijd de groene paprika en de jalapeñopepers in stukjes. Voeg de groenten toe en laat het geheel even bakken.Doe de twee soorten gehakt in de andere pan en kruid met peper, zout en paprikapoeder. Pel de look en rasp hem erbij. Voeg ook de tomatenpuree toe en laat nog even meebakken.Schep de groenten bij het gehakt. Voeg de worcestershiresaus, de mosterd en de bruine suiker toe. Schenk het bier erbij en laat de saus goed inkoken. Breng op smaak met cajunkruiden en zout.Pel de rode ...

Kippenburger | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kipburger

... blokjes en de versneden tomaatjes. Kruid met peper, zout en curry. Meng het geheel nogmaals en bereid nu de 4 burgers. Bak de pitabroodjes af. Bak de kipburgers 4 minuten aan elke kant. Vul de broodjes met raketsla en schik er de hamburgers op. Ingrediënten 1 teentje look 8 halfdroge tomaatjes raketsla 1 bolletje mozzarella, in blokjes g ...

Broodje met Serranoham en Mozzarella recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/broodje-met-serranoham-en-mozzarella/

... Voor + – broodjes Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 stuk Stokbrood (rustiek)1 stuk Mozzarella 60 gram Serranoham 30 gram Rucola 3 eetlepel Truffelmayonaise  Dit recept is geschreven voor 3 broodjes. Een goed gevuld broodje is altijd een handig recept ...

Recept voor echte hamburgers op een broodje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/echte-hamburgers-op-een-broodje

... den en snipper in halve ringen. Neem een tweede pan en bak hierin de gesnipperde ui aan in een klontje boter. Warm ondertussen de broodjes enkele minuten op in de oven. Snijd de augurken in schijfjes en was de sla. serveren: Snijd de broodjes doormidden en verdeel hierover de ajuin. Leg de hamburger erop en werk af met de schijfjes augurk, sla en ketchup. Ingrediënten voor 2 personen 500 grundsgehakt 1 ajuin 2 hamburgerbroodjes 2 zoetzure augurken 2 elketchup het binnenste van 1 krop sla boter - peper - zout ...

Bruschetta met avocado en tomaat | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bruschetta-met-avocado-en-tomaat/

... Bak dit ongeveer 20 minuten in de oven. Snijd het brood in plakjes. Besmeer de plakjes brood met een beetje olijfolie. Rooster de broodjes op de barbecue of in een (grill)pan totdat ze goudbruin zijn. Daarna snijd je een teen knoflook doormidden en ga je met het teentje knoflook over alle broodjes heen. Snijd een avocado doormidden en schep het vruchtvlees eruit. Prak de avocado en verdeel over alle broodjes. Daarna schep je de tomaatjes uit de oven ook op de broodjes. Als laatste verkruimel je de feta er overheen. 1 ciabatta, scheut olijfolie, 1 teen knoflook, 1 avocado, 200 gr cherrytomaten, 1 ...

'Surf en turf' hamburger met inktvisringen, rundsvlees en cheddar | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/surf-en-turf-hamburger-met-inktvisringen-rundsvlees-en-cheddar

... ot het vocht verdampt is. Voor het spek: bak het spek in een hete pan zonder vetstof. Draai om en bak nog even verder.  Voor de broodjes: leg de broodjes op een rooster. Toast ze op 250°C in de voorverwarmde oven.  Voor de hamburger: meng het gehakt met het gemalen rundsvlees. Kruid met mosterd, peper, zout en muskaatnoot. Verdeel in vier porties. Neem een ring. Duw een portie gehakt in de ring. Druk aan tot een hamburger. Verhit neutrale olie in een pan. Bak de hamburgers in de hete olie. Schroei ze dicht, draai om na 2 minuten en bak nog even verder.  Leg ze op bakpapier op een bakplaat. Verdeel de geraspte kaas over de hamburger. Plaats bij de broodjes in de oven. Bak ze twee minuutjes tot de kaas gesmolten is. Voor de garnituur: S ...

Jeroen Meus - Kippengehaktballetjes met currymayonaise en gegrilde courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballetjes-met-currymayonaise-en-gegrilde-courgette

... Kippengehaktballetjes met currymayonaise en gegrilde courgette - Als kind mochten Jeroen en co op ‘broodjesdag’ zelf hun broodjes beleggen met wat ze lekker vonden. Dat was altijd een beetje feest. Probeer deze versie een keer, met gehaktballetjes, currymayonaise ...

Aardappelsoep in een broodje | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aardappelsoep-in-een-broodje/

... ndertussen de aardappel en wortel mee. Voeg dan de bouillon toe en laat de soep 20 minuten zachtjes pruttelen. Hol ondertussen de broodjes uit zodat straks de soep in de broodjes kan. Controleer na 20 minuten of de aardappels en wortels gaar zijn. Als de aardappels en wortels zacht zijn, kun je de soep samen met de kruidenroomkaas pureren met een staafmixer. Giet de soep in de broodjes en serveer direct. 500 gr (kruimige) aardappels, 750 bouillon (bijv. groenten), 4 italiaanse bollen, 2 wortels, 1 ui, ...

Broodje Oosterse Kip recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/broodje-oosterse-kip/

... zouden geven. Met wat extra ingrediënten en onze eigen nasi boemboe heb je in een mum van tijd een lekker broodje. Wij eten deze broodjes regelmatig op een luie zaterdag of zondag wanneer we geen zin hebben om uitgebreid te koken maar toch lekker willen eten! Bereiding van het Broodje Oosterse Kip Verwarm de oven en bak de broodjes zoals beschreven op de verpakking. Snijd de kipfilet in reepjes en meng de kip met de nasi boemboe. Laat de kruiden lekker 10 minuten in het vlees trekken. Verwarm een koekenpan met 2 el olie en bak de kipfilet hierin goudbruin. Tijdens het bakken van de kipreepjes heb je tijd om de komkommer in dunne plakjes te snijden en d ...