Tagliatelle met curry en Sint-Jacobsvruchten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliatelle-met-curry-en-sint-jacobsvruchten

... Tagliatelle met curry en Sint-Jacobsvruchten - Maak een roux met de boter en bloem. Giet de wijn, water en room erbij en roer de eetlepel visfumet eronder. Goed doorroeren en laten opkoken. Voeg de smaken toe: peper, zout en kerriepoeder en zet langs de kant. Bak de Si ...

Sint-jacobsvruchten met basilicumsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sint-jacobsvruchten-met-basilicumsaus

... Sint-jacobsvruchten met basilicumsaus - Boen de citroen schoon, rasp de schil en pers 2 eetlepels citroensap. Dep de sint-jacobsvruchten goed droog met keukenpapier en kruid ze met een snufje zout en peper. Smelt een halve eetlepel boter in een pan met anit-aanbaklaag en ...

Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kastanjesoep-met-tartaar-van-sint-jacobsvruchten

... Kastanjesoep met tartaar van sint-jacobsvruchten - Snij de kastanjes in grove stukken en versnipper een ui. Fruit beiden aan met olijfolie in een pan. Blus met een flinke scheut cognac en zet onder in kippenbouillon. Laat enkele minuten verder koken. Breng op smaak met ...

Sint-Jacobsvruchten met wasabikorst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sint-jacobsvruchten-met-wasabikorst

... Sint-Jacobsvruchten met wasabikorst - Snijd de courgette fijn, voeg look en wat room toe en stoom 1 minuut op 120°C. Mix de het geheel vervolgens tot een zalfje. Voor het korstje: Shiso blaadjes zeer fijn hakken. Boter toevoegen samen met het amandelpoeder, het broodmeel ...

Vegetarische brochette met frietjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-brochette-met-frietjes

... Vegetarische brochette met frietjes - Snijd de frieten naar wens en bak ze voor op 170 graden. Snijd de vegetarische worst in schijven en de ui in stukken. Prik de worst en de ui op een stokje en leg ze op de grill. Bak de worstjes goudbruin op 180 graden. Serveer de frietjes ...

Recept voor zuiderse pastasalade met scampis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zuiderse-pastasalade-met-scampis

... bereiden: marineer de scampi's: Steek op elke brochette 4 scampi’s en kruid af met peper en zout. Meng voor de marinade de rest van de ingrediënten, lepel deze over de brochettes en laat 30 minuten marineren in de koelkast. maak de pastasalade: Kook de pasta al dente ...

Gemarineerde brochette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gemarineerde-brochette

... Gemarineerde brochette - Gemarineerde brochette - Snij het vlees in blokjes.Maak een marinade van de olie de gesnipperde knoflook het paprikapoeder de tijm en het in stukjes gescheurde blaadje laurier. Laat het vlees daarin 30 minuten marineren.Snij de paprika in grote ...

Spiesje van sint-jacobsvrucht en gamba met oesterzwam | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spiesje-van-sint-jacobsvrucht-en-gamba-met-oesterzwam

... esje, (sint-jakobsvrucht - gamba ...). Smeer de spiesjes in met wat olijfolie. Kruid de oesterzwammen met peper en zout. Steek de brochette tussen de klem en leg de oesterzwammen er ook tussen. Leg op de grill. Meng de mayonaise met de gehakte look, sjalot en peterselie. Serveer de brochette met de oesterzwam, aardappelpuree en de tartaarsaus. Ingrediënten 12 gamba's olijfolie 12 oesterzwammen 16 aardappelpuree 2 gehakte peterselie 4 mayonaise 1 sjalot 12 sneetjes gedroogde ham 12 Sint-Jacobsvruchten 1 teentje look ...

Scampi met curry | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/scampi-met-curry

... scampi met curry - Pel de scampi's en haal de darmkanalen eruit. Verhit een beetje Fama in de wok en bak de scampi's kort aan elke kant aan. Draai ze om, kruid met peper en zout en voeg de curry eraan toe. Schil de appel, snijd hem in heel kleine blokjes en voeg deze toe ...

Scampi met look en boter | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/scampi-met-look-en-boter

... scampi met look en boter - Soms hoeft lekker eten niet moeilijk te zijn. Dit gerecht is super simpel en echt snel klaar. Serveer met een stukje brood en je hebt een heerlijke maaltijd. Pel de scampi's, laat de staart eraan en haal het darmkanaal eruit. Kruid de scampi's ...