Brochette van tomaat, mozzarella en spek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/brochette-van-tomaat-mozzarella-en-spek

... brochette van tomaat, mozzarella en spek - Wikkel het spek rond de kerstomaatjes en de mozzarella bolletjes. Prik ze samen op een stokje. Kruid met peper en pomodori en besprenkel met olijfolie. Grill ze op grill. Steek de stokjes in de bolle kant van een halve sinaasappel ...

Jeroen Meus - Noedelsalade met gewokt rundvlees en andijvie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedelsalade-met-gewokt-rundvlees-en-andijvie

... Noedelsalade met gewokt rundvlees en andijvie - Jeroen marineert het vlees kort in een rijkelijke Oosterse saus die je eenvoudigweg zelf maakt. Zoete, zure, zoute en pittige smaken mix je in geen tijd tot een stroperige smaakbom. Wokken doe je kort en krachtig, en in geen ...

Jeroen Meus - Noedelsoep met rundvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedelsoep-met-rundvlees

... Noedelsoep met rundvlees - Vandaag staat er een maaltijdsoep op het menu, met een hoop exotische smaken en vooral een flinke portie Chinese noedels en fijn vlees. Je kan het gerecht ook vegetarisch maken: gebruik dan verse groentebouillon en laat (uiteraard) de reepjes ...

Jeroen Meus - Wok met pittig rundvlees en noedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-pittig-rundvlees-en-noedels

... Wok met pittig rundvlees en noedels - Een wok is de ideale pan om snelle en smakelijke gerechten te bereiden. Met enkele eenvoudige ingrediënten maak je een lekkere maaltijd klaar, met een knipoog naar de oosterse keuken. De lokale afhaalchinees of het Thaïse restaurant ...

Jeroen Meus - Mexicaanse bonensoep met rundvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-bonensoep-met-rundvlees

... Mexicaanse bonensoep met rundvlees - Jeroen maakt een maaltijdsoep die lang, rustig en liefdevol moet garen in de oven. Vooral het borstvlees heeft tijd nodig om botermals te worden en al z’n smaak af te geven. Deze aromatische soep, met een knipoog naar de klassieke ...

Jeroen Meus - Pittig rundvlees in de wok met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pittig-rundvlees-in-de-wok-met-rijst

... Pittig rundvlees in de wok met rijst - Als er gewokt wordt in huis, doe het dan kort en krachtig! Voor deze bereiding kan je het vlees op voorhand marineren, waarna je alle groenten voorbereidt voor een korte bakbeurt in de gloeiend hete pan. Dit Oosters geïnspireerd ...

Jeroen Meus - Carpaccio van gegrild rundvlees met gemarineerde groenten en gekonfijte aïoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-gegrild-rundvlees-met-gemarineerde-groenten-en-gekonfijte-aioli

... Carpaccio van gegrild rundvlees met gemarineerde groenten en gekonfijte aïoli - Dit is de ideale kost om te serveren op warme dagen. Vervang de grillpan gerust door de barbecue als je er één hebt staan. - Verwarm de oven voor op 180°C. Haal het vlees ...

Brochette van scampi en kerstomaten met champignons | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/brochette-van-scampi-en-kerstomaten-met-champignons

... en kerstomaten met champignons - Leg de ongepelde scampi mooi gelijk onder elkaar op een snijplank (8 per persoon). Steek er een brochettestokje door en 1 cm ernaast het andere stokje. Herhaal dit 4 keer. Snij de ui in 4 gelijke delen en verwijder de steeltjes van de ...

Soboro Donburi met rundvlees (Japanse rundvlees bowl) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/soboro-donburi-rundvlees/

... Soboro Donburi met rundvlees (Japanse rundvlees bowl) Een van mijn favoriete ontdekkingen van 2018 was een Japans restaurant in Utrecht waar ze authentieke Japanse bowls serveren, Don Kounosuke. Zelf zo'n lekkere Japanse bowl, ook wel don of donburi genoemd maken, kan ook! ...

Brochette met kruidenballetjes met tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/brochette-met-kruidenballetjes-met-tomatensaus

... brochette met kruidenballetjes met tomatensaus - Meng het gehakt met de kruiden. Maak balletjes van het gehakt. Rol de balletjes in het ontbijtspek (1 plakje voor 2 balletjes: leg aan elk uiteinde van het spek een balletje en rol naar elkaar toe). Steek de balletjes op ...