Champignons met pesto - Libelle Lekker

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/9/champignons-met-pesto

... Champignons met pesto - Gevulde champignons op Italiaanse wijze ...

Bouillabaisse met zeebaars | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/bouillabaisse-met-zeebaars

... e. Leg de brunoise van aardappel, de rauwe tomaatjes en de selder rond de zeebaars. Garneer met dille en zeekraal en giet de hete bouillabaisse in het bordje, serveer meteen. Ingrediënten 500 gr langoustinekoppen 50 gr tomatenpuree 1 ui (in ringen gesneden) 1 stengel selder (in schijfjes) ½ venkel (in schijfjes) 2 teentjes look (geplet) 100 ml witte wijn 50 ml Pastis 500 ml kippenbouillon 2 draadjes saffraan snuifje cayennepeper de graten en de kop van de zeebaars (optioneel) voor de rouille 1 eigeel 300 ml olijfolie 2 draadjes saffraan 1 teentje look (geplet) cayennepeper zout citroen voor de zeebaars 4 zeebaarsfilets olijfolie peper en zout Voor de groenten en garnituur 1 middelgrote aardappel (in brunoise) 2 kleine tomaten (in brunoise) 1 stengel selder (in brunoise) enkele takjes dille 30 gr zeekraal ...

Bouillabaisse met rouille en korstjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bouillabaisse-met-rouille-en-korstjes

... bouillabaisse met rouille en korstjes - Sofie neemt Leen Demaré mee naar het zuiden van Frankrijk en maakt voor haar een bouillabaisse met veel vis, rouille en korstjes. Deze feestelijke maaltijdsoep is een aanrader.Tip: kies gerust vis naar jouw smaak.  Begin met de bouillon: ...

Gordon Ramsay: bouillabaisse met saffraan-aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/vissoep/gordon-ramsay-bouillabaisse-saffraan-aardappelen

... Gordon Ramsay: bouillabaisse met saffraan-aardappelen 12 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen VoorgerechtVisFrans Ingrediënten voor de basisbouillon: 3 kg gesorteerde mediterrane vissoorten van minstens 3 van de volgende ...

Bouillabaisse

http://saskookt.blogspot.be/2015/10/bouillabaisse.html

... log, een dikke Spaanse vissoep met saffraan en amandelen. Onlangs maakte ik een soortgelijk gerecht, maar dan van Franse origine: bouillabaisse. Ik gebruikte het recept van Jeroen Meus hiervoor, maar nam wel een shortcut door visbouillon van een blokje te gebruiken in plaats van verse visfumet. Ohja, en de rouille maakte ik ook niet ...

Gefrituurde camembert - Libelle Lekker

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/8/gefrituurde-camembert

... Gefrituurde camembert - Heerlijk hapje voor kaasliefhebbers - Verwarm de frituurpan voor op 180°C. Klop de eieren los. Snij de camembert in 12 punten. Wentel ze eerst door het ei en dan door het paneermeel. Snij de vijgen in stukjes en doe ze met het water, de suiker ...

Rouille

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rouille

... Rouille - Rouille is een mayonaise die vaak met bouillabaisse geserveerd wordt. De saffraan zorgt voor lekkere kruidige smaak. Probeer hem nu zelf te maken met ons recept! - Pel de knoflook en plet fijn. Roer de eigelen door de look en giet er beetje bij beetje de helft van ...

Jeroen Meus - Bouillabaisse met rouille - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bouillabaisse-met-rouille

... bouillabaisse met rouille - Weinig mensen wagen zich aan de wereldberoemde Zuid-Franse klassieker ‘bouillabaisse’. En toch kan iedereen, mits een klein beetje geduld, een bijzonder smakelijke versie van dit gerecht op tafel zetten. Vaak denken mensen dat het hier ...

Hobbykok Pluis: Zalmtartaar met avocadomousse

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/zalmtartaar-met-avocadomousse.html

... Zalmtartaar met avocadomousse Ingrediënten: 300 g gerookte zalm, in blokjes 2-3 el fijngesneden bieslook 4-6 el fijngesneden bladpeterselie 2-3 tl olijfolie 1-2 el limoensap 1 tl geraspte limoenschil  zout, peper 1 grote rijpe avocado cayennepeper 4 el crème fraîche ...

Recept voor bouillabaisse - hof van cleve style | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bouillabaisse-hof-van-cleve-style

... maak 1 à 2 dagen van tevoren de geklaarde bouillabaise: Maak bouillabaisse. Week de gelatineblaadjes in water en knijp ze goed uit. Meng ze onder de bouillabaise en vries de soep in. Leg een propere, natte handdoek op een zeef met een kom eronder en leg de bevrozen bouillabaise ...