Pompoensoep met scampi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pompoensoep-met-scampi

... Pompoensoep met scampi - Stoof de versneden pompoen, samen met de aardappel, ui, prei en look aan in wat boter. Bevochtig met water, sinaasappelsap en groentebouillon. Laat opkoken en laat daarna nog 35’ lichtjes koken. Mix het geheel en voeg wat saffraan en de room erbij. ...

Jeroen Meus - Zeebarbeel met fijne groentjes, botersaus en grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebarbeel-met-fijne-groentjes-botersaus-en-grijze-garnalen

... Zeebarbeel met fijne groentjes, botersaus en grijze garnalen - Er wordt weer feestelijk en tegelijk lekker old school gekookt bij Dagelijkse kost! Jeroen serveert gebakken zeebarbeel in een rijke botersaus op basis van garnalen met fijne gestoofde groentjes, klassieke ...

Sas Kookt!: Rog met kappertjes

http://saskookt.blogspot.be/2010/09/rog-met-kappertjes.html

... ond dat de roggevleugels in reclame waren. Dat was lang geleden! Ik had het nog nooit zelf gemaakt, maar at het thuis al eens met botersaus en kappertjes. Na een snel mailtje naar mijn moeder had ik hét recept in handen. Bij deze wil ik het meteen delen met jullie.Voor 2 personen:ongeveer 600 g roggevleugel, in 2 stukkenpeper en zoutboter2 eetlepels kappertjespeterseliecitroen Spoel de roggevleugels goed of laat ze even weken in koud water.Droog ze met wat keukenpapier en kruid met peper en zout.Verhit een goede klont boter in een pan (best met anti-aanbaklaag).Laat de roggevleugels langzaam bak ...

Recept voor venkel-vissoep met kwarteleitjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/venkel-vissoep-met-kwarteleitjes

... bereiden: Was de prei en venkel en snijd in kleine stukjes. Smelt de boter in een grote kookpot en stoof hierin de venkel enkele minuten aan. Doe de prei, tomaat en heilbot erbij en stoof enkele minuten zachtjes mee. Voeg de bouillon, saffraan en kurkuma toe. Breng aan ...

Polentadessert met pruimen en sinaasappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/polentadessert-met-pruimen-en-sinaasappel

... Polentadessert met pruimen en sinaasappel - Kook het water en voeg er al roerend 65 g suiker, de curry en de polenta aan toe. Laat zachtjes koken gedurende 20 à 30 minuten. Doe de polenta in vormpjes en laat deze een dag opstijven in de koelkast. Snijd de pruimen in schijven ...

Paella in een glaasje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/paella/paella-glaasje

... Paella in een glaasje 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 10 waarderingen VoorgerechtVleesSpaans Ingrediënten 1 ui, fijngesneden 4 eetlepels olijfolie 1 paprika, in blokjes 2 g saffraan (of een rijstmelange op basis van saffraan) ...

Viandel met zelfgemaakte andalousesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/viandel-met-zelfgemaakte-andalousesaus

... Viandel met zelfgemaakte andalousesaus - Waarom niet eens zelf jouw andalousesaus en viandel maken? Het is echt niet moeilijk. Hak het vlees heel fijn samen met de peterselie, de Alpro soya Cuisine en de ui. Wikkel het vlees in het brickdeeg in de vorm van een frikadel ...

Couscous met lamsvlees | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/couscous-met-lamsvlees

... Couscous met lamsvlees - Snijd de lamsbil in stukken van 3 cm op 3cm. Kruid het vlees aan alle kanten en bak het bruin aan in een beetje boter. Voeg er de fijngesneden uien en look aan toe en blus het geheel met water en het sinaasappelsap tot alles onder staat. Voeg vervolgens ...

Mosselsoepje met saffraan, tomaat en verse dragon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosselsoepje-met-saffraan-tomaat-en-verse-dragon

... Mosselsoepje met saffraan, tomaat en verse dragon - Mirepoix aanstoven in een beetje olijfolie. Verse stukjes tomaat toevoegen. Blussen met pastis en goed laten verdampen. Look toevoegen en de mosselen hierin laten garen. Een scheutje witte wijn toevoegen. Takjes gedroogde ...

Pladijs met artisjoksaus en saffraanaardappelen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-met-artisjoksaus-en-saffraanaardappelen

... Pladijs met artisjoksaus en saffraanaardappelen - Iedereen kent de pladijs en daardoor wordt hij soms gezien als alledaags. Onterecht. Met dit recept maak je pladijs heerlijk verrassend klaar met een saus van artisjok en saffraanaardappelen. - Verwarm de oven voor op 180°C. ...