Spitskool met vegetarisch gehakt (klaar in 10 minuten!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spitskool-recept-vegetarisch-gehakt/

... hakt en rijst Dit spitskool recept is lekker om te serveren met rijst, maar je kunt ook kiezen voor quinoa, pasta of bijvoorbeeld bloemkoolrijst. Als je gaat voor rijst, maak je het extra gezond door te kiezen voor zilvervliesrijst. Ik ging voor de verandering eens voor basmati. Dat was erg lekker en dus echt een aanrader! Instructies Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Was de spitskool goed en snijd de onderkant weg. Snij de spitskool vervolgens in dunne reepjes. Zet de koekenpan op middelhoog vuur. Giet olie in de pan en bak het gehakt. Voeg nu de gember en knoflook toe en laat even meebakken. Voeg vervolgens de spitskool toe en roer goed door. Giet na enkele minuten de sojasaus erbij en laat het gerecht nog enkele minuten op laag vuur doorbakken. Serveer met rijst en maak eventueel af met geroosterde pinda's of pijnboompitten. ...

Tempeh Taco’s met Avocado Salsa recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/tempeh-tacos-met-avocado-salsa/

... reven voor 6 taco’s. Ooit wel eens tempeh gegeten? Wij slechts één keer eerder, toen maakten wij een snel tempeh gerecht met bloemkoolrijst en pindasaus. Tempeh, ook wel tempe, is een traditioneel Indonesisch sojaproduct dat wordt gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Voor World Vegan Day werden wij gevraagd om een heerlijk recept met tempeh te maken en daar waren wij wel voor in. We willen jullie graag kennis laten maken met dit product en jullie laten zien dat vegetarisch, en in dit geval vegan eten, erg lekker is. Daarom maakten wij een gerecht uit onze favoriete keuken, Mexicaans. Deze Tempeh taco’s met avocado salsa zijn goed op smaak door de bbq saus en makkelijk o ...

gluten free roasted cauliflower tabbouleh ââ?¬â?? geroosterde bloemkool tabbouleh (GF-DF-V-SF)

http://boeddhamumglutenfree.blogspot.com/2014/07/gluten-free-roasted-cauliflower.html

... st? van de bloemkool door de roosjes in een kleine keukenmachine te pulseren. Doe dit in kleine gedeeltes.Meng op een bakplaat de bloemkoolrijst met 2 eetlepels olijfolie en wat peper en zout. Rooster 30 minuten in de oven, roer na 15 minuten door elkaar.De bloemkool wordt ...