Recepten - Varkenskroontje met bloemkoolgratin

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_bloemkoolgratin_1

... scheutje witte wijn en de bruine fond. Laat eventjes doorkoken en monteer de saus met een klontje boter.Bloemkoolgratin: Snijd de bloemkool in grote roosjes en blancheer ze in gezouten water. Laat ze uitlekken in een vergiet. Smelt de boter en laat deze smelten. Voeg de witte bloem toe en laat even meebakken. Hierna giet je de melk erbij. Roer goed en laat het geheel koken tot je een gladde saus hebt. Smaak af met de Parmezaanse kaas, peper en zout. Zet de saus eventjes opzij. Kook de bintjes in de schil in gezouten water. Laat ze afkoelen en snijd ze in schijven. Leg de schijven in een ingeboterde schotel en beleg ze met een bloemkoolroosje. Overgiet met een lepeltje kaassaus. Gratineer in een oven van 190°C onder de grill.Gegaarde pijpajuintjes: Snijd de pijpajuintjes fijn en stoof ze eventjes aan in een klontje boter. Bevochtig de pijpajuintjes met een scheut gevogeltebo ...

Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/reerug-met-carpaccio-van-bloemkool-en-ontkiemde-boontjes

... Reerug met carpaccio van bloemkool en ontkiemde boontjes - Eerst een beetje voorbereiding van groenten.Je maakt de blaadjes van het witloof en de spruiten los. En je snijdt de 2 bloemkoolroosje met de mandoline, dan krijg je een bloemkoolcarpaccio. Nu mag je de meelwormen ...

Pladijs met bloemkool en romanesco

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-in-de-oven-met-bloemkool-radijs-en-romanesco

... Pladijs in de oven met bloemkool, radijs en romanesco - Pladijs in de oven met bloemkool, radijs en romanesco - Snijd de pladijs doormidden van kop naar staart. Gebruik hiervoor best een broodmes. Snijd de vinnen eraf. Leg de vissen in een ovenschotel met 1 l koolzaadolie ...

Bloemkool in pittige kaassaus

https://www.prinsessenboontjes.be/post/bloemkool-in-pittige-kaassaus

... je als het wordt gegratineerd onder een kruiden kaaskorstje.Ingrediënten:Bereidingswijze:Warm de oven voor op 180 °C.Verdeel de bloemkool in grote roosjes.Kook of stoom de bloemkoolroosjes 4 à 5 minuten. Doe 1 lepel boter (25g) in een ovenvaste kookpot. In een gewone pot kan ook, dan moet je het straks over de bloemkool verdelen.Bak 1 fijn gesneden sjalot glazig. Voeg 1 el komi ...

Sas Kookt!: Bloemkoolcouscous met gebakken kabeljauw en pesto

http://saskookt.blogspot.be/2011/08/bloemkoolcouscous-met-gebakken.html

... Bloemkoolcouscous met gebakken kabeljauw en pesto Er zat een lief klein bloemkooltje en een bos basilicum in het groentenpakket deze week. Daar moest wat mee te fabriceren vallen. Omdat ik even genoeg heb van bloemkool in witte saus en bloemkoolsoep, ging ik opzoek naar ...

Pickles | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pickles

... Pickles - Snijd de bloemkool in kleine bloempjes. Snijd de knolselder in blokjes. Stoof aan in wat Belolive Bakken & Braden en voeg op het laatst de augurken en zilveruitjes bij. Voeg er de PH curry, mosterd en curcuma aan toe alsook de tijm en laurier. Bevochtig met ...

Recept voor Salade van bloemkool met tomaat en koriander | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/salade-van-bloemkool-met-tomaat-en-koriander/

... dingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 kleine bloemkool voor 4 personen Toevoegen 2 tomaten Toevoegen 1 ui Toevoegen 1 teentje knoflook Toevoegen 4 takjes koriander Toevoegen 1 kl gemalen kom ...

Fricassee met witbier, bloemkool, champignons en krieltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/fricassee-met-witbier-bloemkool-champignons-en-krieltjes

... Fricassee met witbier, bloemkool, champignons en krieltjes - Snijd het kalfsvlees in stukken van +/- 3 cm. Bak het vlees in 50 g boter. Stoof de gesneden ui en de knoflook in dezelfde pan. Overgiet met rundbouillon en witbier, kruid met zout en peper. Voeg het kruidentuiltje ...

Stamppot met bloemkool en rozijnen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/bloemkool/stamppot-bloemkool-rozijnen

... Stamppot met bloemkool en rozijnen 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVegetarischMediterraan Ingrediënten 20 g boter 2 uien, gesnipperd 100 g rozijnen, geweld in lauwwarm water 750 g aardappelen, in ...

Jeroen Meus - Lauwe salade van zalm met gebakken bloemkool, aardappelen en spekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-salade-van-zalm-met-gebakken-bloemkool-aardappelen-en-spekjes

... Lauwe salade van zalm met gebakken bloemkool, aardappelen en spekjes - Deze maaltijdsalade met perfect gegaarde zalm, gebakken bloemkool, patatjes en spek zal voor een onvergetelijke avond zorgen. Ideaal om het weekend op een culinaire manier in te zetten!  - Laat ...