Jeroen Meus - Blini met prei, brandade en een spiegelei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blini-met-prei-brandade-en-een-spiegelei

... oekje met prei, warme vissla en een krokant gebakken spiegelei verovert de harten van jong en oud. - Schil de aardappelen voor de blini's, snijd ze in stukken en kook ze gaar in gezouten water.Schil de andere aardappelen en breng ze in de melk aan de kook, voeg er een snuif zout en wat peper aan toe, gevolgd door de steranijs, laurier en tijm.Wanneer de aardappelen bijna gaar zijn s ...

Tonijnschotel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel

... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles ...

Glutenvrije picknick

http://glutenvrijemama.blogspot.com/2014/06/glutenvrije-picknick.html

... en zo veel mogelijk aan stokjes rijgt blijven je hapjes schoon en kun je ontspannen eten. Kleine pannenkoekjes, of eigenlijk blini's, bleken een uitstekend alternatief voor brood. Lekker met smeersels en dips en voor de kinderen met poedersuiker en fruit.Wat aten wij?Spiesjes snoeptomaatjes en minimozzarella Fruitsalade (daar maken we volgende keer ook spiesjes van)Stukjes komkommer en paprika (idem)Eirolletjes ( kluts ei, bak er een omelet van, laat afkoelen, besmeer met roomkaas, rol op, laat opstijven ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr ...

Courgettecake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake

... Courgettecake - Doe de bloem met het maïszetmeel in een kom en roer goed. Klop de eieren op in een aparte kom met een mixer tot het schuimig is. Zet een kookpot op een laag vuur en warm de melk en boter op. Los de gist hierin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, giet ...

Recept voor blini's met gerookte zalm | njam!

http://www.njam.tv/recepten/blinis-met-gerookte-zalm

... se kaas. Roer de kleine stukjes zalm door het mengsel. Klop de eiwitten stijf en schep voorzichtig door het dooiermengsel. bak de blini's: Smelt de boter in een koekenpan en bak kleine omeletjes van het eiermengsel. Garneer de omeletjes met de rest van de zalm, pijpajuin en nog wat parmezaan schilfers.   Ingrediënten voor 4 personen 100 ggerookte zalm 2 stengels pijpajuin 4 eieren 2 elslagroom 1 elgeraspte Parmezaanse kaas 2 elParmezaan schilfers 1 elboter versg ...

Budget: Blini / blinai (Oost-Europese gehakt pannekoekjes) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/blini-blinai-oost-europese-gehakt-pannekoekjes/

... udget: blini / blinai (Oost-Europese gehakt pannekoekjes) Met de Olympische Spelen in Sotsji, Rusland moest ik meteen denken aan 'blini' (ook wel 'blin' of 'blintz' in enkelvoud) en de Litouwse versie hiervan: 'blinai'. 'Blini' kan worden vertaald als: pannekoeken. ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw ...

Jeroen Meus - Blini met geitenkaas en gerookte makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blini-met-geitenkaas-en-gerookte-makreel

... blini met geitenkaas en gerookte makreel - In het verleden maakte Jeroen al eens blini’s of Russische pannenkoeken met zalm en zure room. In dit recept vervangt hij de klassieke smaken door gerookte makreel en een crème van geitenkaas. Een heerlijk brunchgerecht. ...

Jeroen Meus - Blini’s met spinazie, gerookte zalm en geitenkaascrème met peper - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinis-met-spinazie-gerookte-zalm-en-geitenkaascreme-met-peper

... witten onder het beslag en laat een klontje boter smelten in een klein pannetje. Schep een lepel beslag in een pannetje en bak de blinis aan beide kanten goudbruin.Schep een lepeltje geitenkaas op een bordje en schik er een blinis op. Leg er wat van het spinazieslaatje op, wat gerookte zalm en werk af met de crème van geitenkaas en peper. ...