Waldorfsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/waldorfsalade/waldorfsalade

... obv 18 waarderingen LunchgerechtVegetarischAmerikaans Ingrediënten 4 rode appels, in dunne schijfjes 60 ml citroensap 5 stengels bleekselderij, in grove stukken 100 g walnoten, geroosterd en grof gehakt voor de mayonaise 2 eidooiers 2 theelepels citroensap 1 theelepel dijonmosterd 180 ml olijfolie Bereiden Maak eerst de mayonaise. Meng de eidooiers, het citroensap en ...

Saffraancouscous met broccoli, bleekselderij, amandelschaafsel en rozijnen

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2014/01/saffraancouscous-met-broccoli.html

... Saffraancouscous met broccoli, bleekselderij, amandelschaafsel en rozijnen Gelukkig nieuwjaar allemaal! Deze couscous is alvast een gezond begin. Voor ons kerstdiner maakte ik een broccolirisotto als hoofdgerecht. En de combi van broccoli en saffraan was zo verrassend dat ik ...

Hobbykok Pluis: Provençaalse vissersstoofpot

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/02/provencaalse-vissersstoofpot.html

... ssersstoofpot Ingrediënten: 2 aardappelen, geschild 4 el olijfolie 2 uien, in ringen 2 tenen knoflook, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, in stukjes 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g) 1 sinaasappel, schoongeboend 2 laurierblaadjes 250 g zalmfilets (zak 750 g, diepvries), ontdooid 250 g ka ...

Gekookte mosselen met Riesling en roomsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gekookte-mosselen-met-riesling-en-roomsaus

... us - Spoel de mosselen. Loop ze even na en verwijder eventuele kapotte mosselen. Snijd de prei en de ui in dunne ringen. Snijd de bleekselderij in plakjes en hak de peterselie. Doe dit samen met een glas Riesling in een grote pan. Vul de pan voor maximaal driekwart met mosselen en breng het geheel met gesloten deksel ...

Recept voor Curry van scampi | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/curry-van-scampi/

... Toevoegen 1 pakje bosuitjes Toevoegen 2 eetlepels suiker Toevoegen 2 teentjes knoflook Toevoegen 2 takken bleekselderij Toevoegen 5 dl kokosmelk Toevoegen 2 ui Toevoegen 1 koffielepel(s) kerrie poeder Toevoegen 1 koffielepel(s) kurkuma (poeder) Toevoegen 1 pakje verse koriander Toevoegen Bereidingswijze Plet de knoflook met de korianderwortels fijn in een vijzel. Verhit de Solo Vloeibaar in de wok en roerbak er de groene kerriepasta, de geplette knoflook en korianderwortels in gedurende ongeveer 3 minuten, tot alle aroma's vrijkomen.Doe er het kerrie- en kurkumapoeder bij, samen met de kokosmelk en breng aan ...

Lamsfilet met sperzieboontjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/lamsfilet-sperzieboontjes

... let, in blokjes 1 theelepel gemengde gedroogde Italiaanse kruiden 1 grote ui, in reepjes 2 teentjes knoflook, gesnipperd 2 stelen bleekselderij, in boogjes 1 grote wortel, in blokjes 400 g sperziebonen, gehalveerd 400 g gepelde tomaten, in blokjes (blik) 1 groentebouillontablet 2 eetlepels peterselie, fijngehakt Voorbereiden Verwarm de oven voor op 180 °C. Bereiden Kook de aardappelschijven in circa 10 minuten bijna gaar. Giet af en laat ze uitlekken. Verhit de olie in een pan en braad de blokjes lamsvlees rondom aan. ...

Kerrie-rijstsalade met kabeljauw en garnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/rijstsalade/kerrie-rijstsalade-kabeljauw-garnalen

... korrelrijst 400 g kabeljauwfilet, in blokjes 2 sinaasappels 2 takjes verse basilicum, fijngehakt 3 eetlepels notenolie 2 stengels bleekselderij, in plakjes 200 g Noorse garnalen Bereiden Verhit de olie in een braadpan. Fruit de ui met het kerriepoeder even aan. Pers de knoflook erboven uit. Roer de koenjit en de rijst erdoor. Bak de rijst tot de korrels glazig zijn. Voeg 400 ml water toe en kook de rijst ca. 10 minuten op zacht vuur. Bestrooi de kabeljauwblokjes met zout en peper. Schep de vis door de rijst en kook het geheel in nog ca. 10 minuten zachtjes gaar. Rasp ...

Minestronesoep uit Genua - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/minestronesoep/minestronesoep-genua

... gen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 flinke ui, gesnipperd 2 wortels, in reepjes 2 stengels bleekselderij, in boogjes 1 courgette, in plakjes 3 vastkokende aardappelen, in blokjes 200 g savooiekool, gesneden 130 g doperwten (diepvries) 1½ liter groentebouillon 1 blik cannellinibonen (450 g), uitgelekt 4 eetlepels groene pesto 50 g Parmezaanse k ...

Zoetzure Chinese varkenshaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/varkenshaas/zoetzure-chinese-varkenshaas

... achideolie 1 ui (150 g), in dikke plakken 1 rode paprika (200 g), grof gesneden 1 groene paprika (200 g), grof gesneden 1 stengel bleekselderij (75 g), grof gesneden 1 eetlepel maïzena, extra 2 eetlepels tomatenpuree 2 eetlepels pruimensaus 2 eetlepels lichte sojasaus 4 eetlepels wittewijnazijn 4 eetlepels kippenbouillon Bereiden Wentel de plakjes varkenshaas door de maïzena en schud het teveel af.Laat de ananas boven een kommetje uitlekken, bewaar het sap en de ananas apart.Verhit de plantaardige olie in een wok en frituur het varkensvlees in porties goudbruin. Laat d ...

Roodbaars met groente en aardappelschijfjes uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/roodbaars/roodbaars-groente-aardappelschijfjes-oven

... ½ eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden 450 g aardappelschijfjes, voorgekookt 150 g winterwortel, in kleine blokjes 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes 5 tomaten, in stukjes Voorbereiden Verwarm de oven voor op 200 °C. Bereiden Wrijf de roodbaarsfilets in met citroensap, zout en peper. Meng in een kom de olijfolie met knoflook, Italiaanse kruiden, zout naar smaak en royaal zwarte peper. Vet een ovenschaal in en verdeel de aardappelschijfjes over de bodem. Schep er 2 eetlepels kruidenolie door. Leg de visfilets erop. Schep de wortel, bleekselderij en tomaten met wat z ...