Witloofcroissant | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/witloofcroissant

... Witloofcroissant - Maak je witloof klaar en laat afkoelen (hou het witloofvocht bij!). Neem bladerdeeg en snij er een driehoek uit. Wanneer het witloof afgekoeld is, snij het in twee en rol in parmaham. Rol je parmaham in het bladerdeeg, naar de punt van de driehoek toe. ...

Lekker bakken: Kriekentaart met vanillepudding | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lekker-bakken-kriekentaart

... in de koelkast. Scheid de krieken van het sap. Doe het maiszetmeel en 100 gr suiker bij het sap (2dl) en roer goed door. Haal het bladerdeeg uit de koelkast en leg hem in een vaste taartvorm. Prik er gaatjes in met een vork en snij de overtollige randen af. Smeer de afgekoelde vanillepudding op het bladerdeeg. Verdeel de krieken op de taart en overgiet met het kriekensap. Snij dunne slierten van het 2e bladerdeeg en leg ze in kruisvorm over de taart. Snij de randen eraf. B ...

Plaattaart met ei en spek uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/plaattaart-met-ei-en-spek/

... Een lekkere plaattaart met ei, spek en rucola. Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier en rol het bladerdeeg hierover uit. Losse plakjes bladerdeeg in huis? Leg de losse plakjes tegen elkaar aan en druk de randen aan elkaar vast. Bak de spekjes in vijf minuten krokant ...

Carré confituur | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carre-confituur

... gevouwen aluminiumfolie en draai dicht tot een papillot.  Steek 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden. Leg een vel bladerdeeg op bakpapier in een taartvorm. Vul op met de abrikozen. Bedek met reepjes bladerdeeg. Bestrijk de reepjes met wat dorure (eidooier en melk). Steek de taart 35 minuten in de oven op 185 graden.  Doe een paar lepels mascarpone in een kom. Voeg er vanillesuiker aan toe. Rits de blaadjes van de verbena. Snij fijn. Meng onder elkaar.   Voeg een klein scheutje room of melk toe. Roer los. Zet koel. Ingrediënten 2 vellen bladerdeeg 1 eidooier 1 scheutje melk 500 g abrikozen ...

Krokant torentje met mascarponemousse en grapefruit - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/krokant-torentje-mascarponemousse-grapefruit

... ige keukens Ingrediënten 3 eieren, gesplitst 150 g poedersuiker + extra voor het bestrooien 250 g mascarpone 20 g boter 8 vellen bladerdeeg 2 Florida Grapefruits, in ontvliesde partjes Voorbereiden Klop met een mixer de eierdooiers en de poedersuiker tot een luchtig schuim. Voeg vervolgens met een spatel de mascarpone toe. Sla de eiwitten stijf en spatel deze door het mascarponemengsel. Laat het geheel een nacht opstijven in de koelkast. ...

Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/filet-pur-in-bladerdeeg-met-knolselder-en-appel

... Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel - Kruid de filet pur en kleur alle kanten dicht. Giet het vet uit de pan en blus met de vijgen compote, frambozen azijn en de rundsfond en laat 1/3 inkoken. Smeer het vlees in met mosterd en rol in de sneetjes parmaham met ...

Feuilleté met rode vruchten, basilicum en stevia | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/feuillete-met-rode-vruchten-basilicum-en-stevia

... ar en bevat enkel stevia als zoetstof. Serveer het met een bolletje suikervrije sorbet of wat opgeklopte room! Smakelijk! Rol het bladerdeeg uit op het bakpapier en doorprik het midden met een vork. Bak het op 180° gedurende 20 à 25 minuten in een voorverwarmde oven. Smeer het gebakken bladerdeeg in met (suikervrije) confituur. Hak de basilicum fijn. Beleg met gesneden aardbeien, framb ...

Shoarma quiche | met kip en paprika - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/shoarma-quiche/

... l lekker quiche recept gemaakt, al zeggen we het zelf. Namelijk deze shoarma quiche! Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal het bladerdeeg uit de vriezer en laat iets ontdooien. Vet een springvorm of ronde ovenschaal in met een beetje olie of boter. Bedek de springvorm of ovenschaal vervolgens met bladerd ...

Jeroen Meus - Bladerdeeggebak met verse abrikozen en pistache - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeeggebak-met-verse-abrikozen-en-pistache

... Bladerdeeggebak met verse abrikozen en pistache - Jeroen is er zeker van dat alle vaders dit gebak met een bodem van bladerdeeg en daarop een laag frangipane en abrikozen lusten. Het ideale cadeau om hem op Vaderdag te verrassen! - De frangipanevulling Laat de boter zacht ...

Frangipanetaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/frangipanetaart

... Frangipanetaart - Verwarm de oven op 180 graden. Doe alle ingrediënten in een kom en roer alles goed fijn met een garde. Leg het bladerdeeg in de vorm en prik erin. Smeer er vervolgens de abrikozenconfituur op. Giet het amandelmengsel in de vorm. Als je nog deeg overhebt, ...