Gebakken camembert uit de oven (met gekarameliseerde pecannoten) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gebakken-camembert-pecannoten/

... n. Koningin van de bitterbal Dit lekkere en makkelijke borrelrecept vond ik trouwens op de site van Ilona, a.k.a. Koningin van de bitterballen, a.k.a. Worstenbrood en Wijn. Ik volg haar al een hele tijd op Instagram en zie dus ook altijd haar bijzondere bitterbalcreaties. Op Instagram kwam blogger Mandy & more met het idee om een nieuw soort foodblogswap te doen. Een met de hilarische naam #Swiepswapswoep. Daar móest ik wel aan mee doen en toen ik besloot mijn eigen draai te geven aan de Camembert met gezouten karamel pecans. In mijn recept heb ik het zout achterwege gelaten omdat de kaas zelf ook al zout bevat, maar voeg gerust wat zeezout toe als je dat lekker vindt! Camembert op de borrelplank Zoals je op de foto ziet, aten wij de Camembert als odnerdeel van een borrelplank. Dat vind ik altijd zo ge ...

Jeroen Meus - Vleeskroketje van konijn en een salade met pruimen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vleeskroketje-van-konijn-en-een-salade-met-pruimen

... pruimen - Konijn met pruimen is een echte Dagelijkse kost-klassieker. Daarom doen we er eens graag iets anders mee. Jeroen maakt bitterballen van konijnenvlees en geeft er een frisse salade van gedroogde pruimen bij. Met nog een lekker Belgisch biertje erbij creëer je het perfecte voorgerecht. - De konijne ...

Eetplezier: Dagelijks brood

http://eetplezier.blogspot.be/2011/11/dagelijks-brood.html

... Nooit geweest. Van huis uit ben ik verwend met heerlijke warme happen. Een vader met kokspapieren staat garant voor zelfgemaakte bitterballen, overvloedige rijsttafels en de meest fijne hors d’ouvres. Er viel altijd wel iets te smikkelen. Brood viel daar niet onder. Brood was bedoeld om je maag mee te vullen, rond half één. Met rosbief, kroketjes of gerookte paling ging het allemaal nog wel, maar zo’n kleffe meelhap met gewóón kaas…. brrr. Tot de Man (lees: de Thuisbakker) en ik het échte, eerlijke brood ontdekten. Eigenhandig en met veel liefde gek ...