Resultaten voor bier in pannekoeken
Recept voor zoetgevooisd varkensstoofvlees | njam!
http://www.njam.tv/recepten/zoetgevooisd-varkensstoofvlees
... het vlees door de bloem. Bak aan in olijfolie met een klontje boter en voeg de ui en wortel toe. Laat even aanstoven en blus met bier. Doe er de peperkoek, tijm, laurier en sambal bij. Draai het vuur lager en laat zachtjes verder sudderen. Giet er na een half uurtje de kippenbouillo ...
Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla
... trappist in de pan waar het konijn in gebakken is en deglaceer de pan met een scheutje water. Warm de trappist kort op, giet het bier nooit direct op het konijn. Wanneer je koud bier bij warm vlees giet, zal het vlees 'schrikken' vanwege het temperatuurverschil en dat wil je vermijden in een stoofpot. Giet het kort opgewarmde bier bij het konijn en schuif de pot in een voorverwarmde oven van 160°C. Laat het konijn een uur garen onder deksel.Pel de sjalotten, snipper ze fijn en doe ze in een kom met een scheut rode wijnazijn.Laat de friteuse voorverwarmen tot 140°C. Schil de aardappelen en snijd er frietjes van. Pocheer de frietjes in het frituurvet, leg ze op keukenpapier en laat ze afkoelen in de diepvries.Kuis en was de kropsla en scheur hem in grote stukken. Doe de sla bij de sjalotten in de kom. Kruid de salade met peper en zout, giet er een scheutje slaolie bij en meng alles onder elkaar.Verhoog de temperatuur van de friteuse naar 180°C. Haal de frietjes uit de diepvriezer en bak ze krokant.Haal het konijn uit de oven. Laat de gebakken frietj ...
Recepten - Brussels witlooftaartje
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Brussels_witlooftaartje
... in met een vork. Snijd het witloof fijn en stoof het aan in boter. Kruid met peper, zout en nootmuskaat en blus met een scheutje bier. Doe er de in stukken gesneden kippenfilet bij. Mix de ingrediënten voor het beslag. Doe het witloof in de taartvormpjes en giet er het beslag over. Bak de taartjes 20 minuten in een oven op 170°C. Serveer met ...
Uit de keuken van Levine: Konijn met bokbier en pruimen
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/11/konijn-met-bokbier-en-pruimen.html
... Konijn met bokbier en pruimen Het recept van deze stoofschotel met konijn vond ik het kookmagazine Appetito nr. 5 2008. Het is helaas een beetje knullig beschreven. Zo wordt er in de ingrediëntenlijst prei genoemd, maar in de beschrijving vind je die niet meer terug, ...
Recept voor Pikante Thaise sla met biervinaigrette | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/pikante-thaise-sla-met-biervinaigrette/
... e munt. Meng voorzichtig. Dek af en zet koel. Meng in een kleine kom de rijstazijn, het limoensap, het zout en de peper. Voeg het bier, de chili- en de arachideolie toe en meng goed. Voeg de uien, de koriander en de kleine Spaanse peper toe. Meng. Dek af en zet op een koele plaats. Giet de vinaigrette net voor het opdienen op de gemengde sla. Tip: De vinaigrette kan vooraf bereid worden. Doe er in dat geval het bier nog niet bij en voeg dat net voor het opdienen aan de vinaigrette toe. Geniet van Pikante Thaise sla met biervinaigrette ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskoteletten-gegaard-in-donker-bier-met-graanmosterdpuree-en-wortelen
... Varkenskoteletten gegaard in donker bier met graanmosterdpuree en wortelen - Rasechte Dagelijkse kost zoals we hem graag hebben. Een heerlijke varkenskotelet gegaard in een saus met donker bier en sjalotten. Maak het feestmaal af met de pittige mosterdpuree en wor ...
http://eetplezier.blogspot.be/2012/06/biertje.html
... nlijk nadenken wordt op die manier een behoorlijk ingewikkeld proces. Zo, dat is eruit. Dan is het nu tijd voor een fijn, koel witbiertje. Ik heb er nog enkele in de koeling liggen. Van de enige brouwerij die Zeeland rijk is: Emelisse. Dit bier bevat slechts 5% alcohol en dat maakt het goed doordrinkbaar. Nee hoor, geen enkele commerciële binding met dit bedrijf. In de voorraad kast ligt er nog veel meer lekkers van deze brouwerij. Dat moet wachten op de druilerige, kille dagen die wij zo goed gewend zijn in Nederland. Waardoor tijdens het drinken onze harten verwarmd worden en wij, geheel vanzelf, met weemoed terugdenken aan die mooie, zonnige dagen. Emelisse D.I.P.A. I.P.A. staat voor Indian Pale Ale. bier dat door zijn bitterheid bewaarbaar werd. Met extra hop dus. 7,5% alcohol. Emelisse T.I.P.A. De Amerikaanse versie van de I.P.A. wordt nog een tikje bitterder. Toch blijft dit bier mooi in balans door een karamellige afdronk. 7,9% alcohol. Emelisse Imperial Russian stout Een volmoutige donkere stout met tonen van pure chocolade. Een zwaar bier dat al mening maal prijswinnend bleek te zijn. 11% alcohol. Emelisse Espresso stout Door toevoeging van espressobonen krijgt dit bier een lichte espressosmaak. Het volmoutige chocolade-achtige karakter combineert uitermate goed met deze espresso toevoeging. 9,5% alcohol. Geplaatst door Nell Nijssen op 16:38 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Producten ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/07/stoofvlees.html
... oen Meus. Voor 4 personen: 1 kg mager runderstoofvlees peper en zout boter 4 kleine uien (of 2 grote) 1 flesje (glutenvrij) bruin bier 2 blaadjes laurier enkele takjes tijm 4 kruidnagels 2 eetlepels Luikse siroop (ook appel- of perensiroop genoemd) 1 à 2 (glutenvrije) boterham(men) 2 eetlepels mosterd Bestrooi het vlees met peper en zout en bak het in porties aan in de boter. Doe er niet te veel vlees tegelijk in, want dan gaat het eerder koken dan bakken. Haal het vlees uit de pot en fruit de uien in het bakvet. Voeg het vlees opnieuw toe en overgiet met het bier. Besmeer de boterham(men) met de ...
Eetplezier: Karbonades met bruin bier
http://eetplezier.blogspot.be/2012/10/thuis-aten-wij-vroeger-bij-ons-mam-elke.html
... Karbonades met bruin bier Thuis aten wij vroeger bij “ons mam”, elke zondag lekker vette koteletjes met gekookte aardappeltjes en seizoensgroenten. Mét een beentje. Het was dat beentje dat zorgde voor het betere kluifwerk, want daar zat een verrukkelijk vetrandje ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/coupe-rabarber-met-sabayon-van-liefmans-goudenband-cassis-en-amandelcrumble
... hique ijscoupe? Zeker wanneer dat ijs nog eens wordt gepimpt met stukjes gemarineerde rabarber, een luchtige sabayon met Belgisch bier en een zanderige crumble met amandel en ‘kinnekessuiker’. - Doe de cassis in een steelpan. Voeg er de zaadjes en de peul van een vanillestokje aan toe, gevolgd door de zeste en het sap van een citroen. Voeg er vervolgens nog een klein ...