Biefstuk van de barbecue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-barbecue

... ing8.2obv 4 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 tot 4 eetlepels kruidenmengsel, marinade of pasta naar keuze 4 biefstukken, elk 250 g tot 300 g en 2 cm dik; bijvoorbeeld lendestuk, kogelbiefstuk of haasbiefstuk, of 1,2 kg kogelbiefstuk van 3 cm dik aan een stuk extra vergine olijfolie voor het besprenkelen een bosje verse peterselie, kervel of ...

Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/barbecuetip-heerlijk-gemarineerde-entrecote

... ecuefeestje gepland? Avondje gourmet geregeld? Dan wil je misschien wel scoren met lekkere stukjes vlees. Marineer daarom zelf je biefstuk of entrecôte? Wedden dat je zeker indruk maakt? Snij of pers de look fijn. Meng alles voor de marinade. Doe een paar lepels in een plastiek (diepvries)zakje. Doe er het vlees in. Slu ...

Hobbykok Pluis: Hamlapjes in bokbier met spekjes en zuidvruchten

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/11/hamlapjes-in-bokbier-met-spekjes-en.html

... Hamlapjes in bokbier met spekjes en zuidvruchten Ingrediënten: 750 gram hamlapjes 2 eetlepel bloem 1 eetlepel arachide- of zonnebloemolie 25 gram boter 125 gram magere gerookte spekblokjes 2 uien in ringen 1 flesje bokbier 2 eetlepel schenkstroop 150 milliliter vle ...

Groentesoep met oosterse toets en rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oosterse-groentesoep-met-rundvlees

... Oosterse groentesoep met rundvlees - Oosterse groentesoep met rundvlees - Wikkel de biefstuk in keukenfolie en leg ongeveer 20 minuten in de diepvriezer zodat het vlees makkelijker in dunne reepjes te snijden is.Snijd de wortel met een dunschiller in dunne reepjes. Veeg ...

Vleesballetjes en selder in tomatensaus met gekookte rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/vleesballetjes-en-selder-in-tomatensaus-met-gekookte-rijst

... en giet de helft van de bouillon erbij. Breng langzaam aan de kook en laat de saus afgedekt 30 minuten sudderen. Meng de gemalen biefstuk met het eiwit, de andere helft van de gesnipperde ui, peper en zout. Rooster de volkorenboterham (neem best oud brood) tot hij zeer droog is. Mix de boterham tot kruimels en voeg deze kruimels toe aan de gemalen biefstuk en meng alles goed onder elkaar. Vorm tot balletjes en laat de balletjes afkoken in de rest van de bouillon. Kook de selder gaar in licht gezouten water en voeg toe aan de saus. Voeg daarna de v ...

Mosselen met friet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/mosselen-met-friet

... Mosselen met friet - Spoel de mosselen af met water. Zet een grote pot op het vuur en doe er een klontje boter in. Doe er de gesneden ajuin bij en laat aanstoven. Voeg er ook de gesneden wortelen en selder aan toe. Ciseleer de lavas en laat mee aanstoven. Als alle groenten ...

Aziatische biefstuk | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/aziatische-biefstuk/

... s iets bijzonders op tafel zetten zonder dat je op het laatst een uur in de keuken staat. Dat kan. Het geheim van deze Aziatische biefstuk is het marineren. Dat moet echt langer dan 4 uur. Liefst een nachtje in de koelkast laten staan maar je kunt het ook ‘s ochtends maken. Voor vier personen sn ...

Biefstuk met ei (bitoque met ei) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/biefstuk/biefstuk-ei-bitoque-ei

... .6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie, plus wat extra voor het ei 180 g lendenbiefstuk, ca. 1 cm dik 2 teentjes knoflook, geperst 1 laurierblad 1 eetlepel boter 1 kleine theelepel zoet paprikapoeder 3 eetlepels witte wijn 1/8 theelepel bloem 1 ei piri piri saus, om erbij te serveren Bereiden Verhit de olie in een koeke ...

Jeroen Meus - Béarnaisesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bearnaisesaus

... zorg je besteedt aan die gastrique, hoe fijner de saus zal smaken.Deze saus is natuurlijk onweerstaanbaar bij een echte Belgische biefstuk-friet. - 0. Maak bij voorkeur meteen een grote hoeveelheid, want de gastrique kan je perfect bewaren voor later. 1. Neem een maatbeker doe er het water, de witte wijn en de dragonazijn in. Verwarm het mengsel op een matig vuur. 2. Kneus de tenen look en voeg ze toe. 3. Pel de sjalotten ...

Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eierspaghetti-met-biefstuk-amandelen-en-kerstomaatjes/

... Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes Nee, het is geen woensdag.  Ik vervang Sylvia Witteman die intercontinentaal verhuist. Zoiets walst verpletterend over alles heen, zelfs over de Volkskeuken. En dat terwijl ik culinair ontspannen wederkeerde ...