Lemon curd maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-lemon-curd-maken/

... bewaren Deze curd blijft tot 1 week vers in de koelkast en tot 3 maanden in de diepvries. de textuur is niet zo geweldig als hij bevroren is geweest, maar hij is nog steeds erg lekker en overtreft de curd die je in de winkel koopt. Instructies Voeg de rasp, suiker, maïzena en citroensap toe aan een steelpan en zet deze op een middelhoog vuur. Blijf roeren totdat de suiker helemaal is opgelost. Als het mengsel dik is en begint te bubbelen haal je het van het vuur af. Doe de boter vervolgens bij het mensen en roer er doorheen. Klop intussen de eidooiers en het hele ei op totdat deze schuimig zijn. Voeg de eieren toe en meng door de lemon curd. Zet de pan terug op laag vuur. Zodra het mengsel weer begint te bubbelen, is het klaar. Dan heeft de lemon curd de dikte van yoghurt. ...

Citroentaart met aardbeien en rabarbersorbet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/citroentaart-met-aardbeien-en-rabarbersorbet

... rechthoekige taartvorm met antiaanbaklaag. Doorprik het met een vork en zet het een uur in de diepvriezer. Leg boterpapier op het bevroren deeg en bedek het met peulvruchten. Bak 4 minuten blind in een voorverwarmde oven op 170 °C. Verwijder de steunvulling en het bakpapier en bak het deeg in 10 minuten goudbruin. Haal het deeg uit de oven en bestrijk het met losgeroerde eierdooier (1). Bak nog één minuut. Zo ontstaat een beschermende laag en loopt de vulling niet door het deeg. Klop voor de vulling de (300gr) mascarpone met de (1/2dl) room, de (100gr) suiker, de (1/2dl) melk en het (1dl) citroensap door elkaar. Klop de (120gr) dooiers een voor een luchtig en voe ...

Jeroen Meus - Rum raisin cheesecake - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rum-raisin-cheesecake

... Rum raisin cheesecake - Een heerlijk luchtige kaastaart met in rum gewelde rozijnen. Meer hoeft hier niet over gezegd te worden. Gewoon klaarmaken en aanvallen!  - Voor het kruimeldeeg Doe de boter met de bloemsuiker in de kom van de keukenmachine en laat de machine ...

Jeroen Meus - Tijgersoezen met pralinéroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tijgersoezen-met-pralineroom

... Tijgersoezen met pralinéroom - de benaming ‘tijger’ slaat op het krokante laagje waarmee de soezen worden afgebakken, in een tijgerpatroon. Deze heerlijke lekkernij past heel goed bij de koffie als dessert. Als vulling kan je eender wat gebruiken: van ...

Moelleux au chocolat met granité van frambozen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/moelleux-au-chocolat-met-granite-van-frambozen

... Moelleux au chocolat met granité van frambozen - Moelleux au chocolat: Eidooiers + eieren + suiker mengen en goed loskloppen. de gezeefde bloem eronder mengen. Chocolade + boter smelten en onder het bloemmengsel roeren. Vuurvaste potjes inboteren. Mengsel in de potjes ...

Vistaart met kabeljauw en garnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/vistaart/vistaart-kabeljauw-garnalen

... Vistaart met kabeljauw en garnalen 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 6 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie370 kcal 16 g eiwit 26 g vet 16 g koolhydraten Ingrediënten 2 plakjes diepvries roomboter bladerdeeg ...

'Hotdogs' met kinderchampagne | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hotdogs-met-kinderchampagne

... als 'tong'.  Maak de kinderchampagne: Meng een deel bio appelsap met een deel bio druivensap in een glas of karaf en doe er de bevroren framboosjes en ijsblokjes bij. Top aan met het bruiswater (of voor een volwassen versie met bubbels).  Ingrediënten voor de 'ketchup' enkele el zure room 1 el tomatenconcentraat voor de 'mosterd' enkele el zure room 1 tl mosterd voor de 'oogjes' een handvol olijven voor de 'tong' een handvol augurkjes voor de hotdogs 8 volkoren sandwiches 2 rolletjes kipchipolata 2 stevige tomaten voor de 'veggieworsten' 3 el gekookte geschilde aardappelen 1 el maiskorrels 1 el gesneden wit van prei 1 el geraspte wortel een handvol fijngehakte platte peterselie 1 eidooier een handvol paneermeel arachide olie voor de kinderchampagne een deel bio appelsap een deel bio druivensap bevroren frambozen ijsblokjes bruiswater ...

Gezonde Kurkuma Smoothie met Ananas en Gember recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gezonde-kurkuma-smoothie-met-ananas-en-gember/

... Voor + – glazen Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Banaan (bevroren)200 gram Ananas (vers)250 milliliter Amandelmelk 1 theelepel Gember (geraspt)1 theelepel Kurkuma 2 theelepel Chiazaad  Dit recept is geschreven voor 2 glazen. In deze tijd ...

Hollandse gevulde groentesoep - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/groentesoep/hollandse-gevulde-groentesoep

... Hollandse gevulde groentesoep 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 16 waarderingen VoorgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 1 fles wortelsap (750 ml) 2 groentebouillonblokjes 100 g doperwten (diepvries) 100 g peultjes (diepvries) ...

Spinazieomeletjes recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7530/spinazieomeletjes

... Spinazieomeletjes - - - 200 g spinazie deelblokjes (diepvries), 6 eieren, 0 zout, 0 (versgemalen) zwarte peper, 5 eetlepels olie, 250 g taugé, 1 duobakje hamreepjes, 1 eetlepel ketjap manis ...