Slaatje met asperges, gepocheerd ei en parmaham

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/553/slaatje-met-asperges-gepocheerd-ei-en-parmaham

... e crème eromheen lepelen. Pocheer de eieren 2 minuten in net niet kokend water met een scheutje azijn. Je doet dit het beste ei per ei. Hou ze warm op een servetje in de oven, met de ovendeur open. Meng voor de vinaigrette de olijfolie met de witte-wijnazijn en breng op smaak met wat zout en peper. Leg de sla op de borden en garneer met de in reepjes gesneden parmaham en de asperges. Werk af met een gepocheerd ei, enkele toefjes parmezaancrème en enkele druppels vinaigrette. ...

Gevulde Mexicaanse omelet - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mexicaanse-gevulde-omelet/

... Gevulde Mexicaanse omelet Deze Mexicaanse omelet laat zich het beste omschrijven als een Mexicaanse variant op de boerenomelet of de foeyonghai. Het is een lekkere lunch of een lekker licht diner bestaande uit een heerlijk zachte omelet en een vulling van guacamole ...

Abrikozen met dikke roomvulling - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/abrikozen-dikke-roomvulling

... voorwit van kleur, is bijzonder mooi en smaakt fantastisch. Kies eerste kwaliteit, grote gedroogde abrikozen; in Turkije komen de beste abrikozen uit Malatya en die worden over de gehele wereld geëxporteerd. Als het moeilijk is om hele gedroogde abrikozen te vinden, plak je twee helften aan elkaar. De room die in Turkije wordt gebruikt is kaymak, een dikke klonterige room van buffelmelk. Licht gezoete mascarpone, crème fraîche en uitgelekte yoghurt zijn de beste alternatieven als je geen kaymak kunt krijgen. Pekmez, of druivensiroop, is verkrijgbaar in Turkse levensmiddelenwinkels. KookboekHet recept 'Abrikozen met dikke roomvulling' is afkomstig uit het kookboek... TurquoiseGreg & Lucy MaloufEen boek vol recepten, reisverhalen en krachtige fotografie die de mysterieuze verhalen en de spannende Turkse keuken tot leven brengen. Zelden was... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Tuinbonen met pecorino - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/tuinbonen/tuinbonen-pecorino

... orden.Schaaf de pecorino over de bonen en sprenkel er olijfolie over. Bestrooi met zout en serveer. TipDit is een gerecht dat het beste in de lente gemaakt kan worden, wanneer de tuinbonen vers en jong zijn. KookboekHet recept 'Tuinbonen met pecorino' is afkomstig uit het kookboek... Lente in SiciliëManuela Darling-GansserIn 'Lente in Sicilië' verkent Manuela Darling-Gansser het eiland in de lente, als het op haar mooist is. Het Siciliaanse eten is zoals het landschap: uitgesproken van... lees verder© De Boekenmakers. ...

Gegrilde kotelet met groentespiesje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-kotelet-met-groentespies

... Gegrilde kotelet met groentespies - Tijdens een barbecue zijn vlees en groenten de beste vrienden. Krijg het water in de mond van deze perfect gegrilde kotelet met gemarineerde en gegrilde groenten. - Pel de ui en snijd in 8 partjes. Snijd de aubergine in plakjes ...

Brood in de wonderpan

http://mam-qwats.blogspot.com/2013/06/brood-in-de-wonderpan.html

... k de pan in de oven zetten, rees hij prima. Uiteindelijk heb ik met een fleecedeken een soort van hooimadam gemaakt, dit bleek de beste optie.Het brood rees op deze manier goed, wel wat grillig zoals je ook aan het eind resultaat kan zien. Maar de smaak was helemaal goed. ...

Hoe gebruik je noten en zaden in een gerecht? | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/hoe-gebruik-je-noten-en-zaden-een-gerecht/

... oten fijn om salades mee op te vullen. Kleine noten en zaden waar je niet te hard op hoeft te bijten, werken naar mijn mening het beste. pijnboompittten, zonnebloempitten, pompoenzaad, granaatappelzaden Maak je graag pasta op basis van tomatensaus, dan is het lekker om zoete noten toe te voegen. cashewnoten, pijnboompitten, In roerbakschotels met kip of varkensvlees maken Indische of oosterse noten en zaden het gerecht helemaal af. komijnzaad, sesamzaad Aardappelenstampot walnoten, In ons favoriete ontbijt, namelijk yoghurt, een smoothie of havermout  gebruiken we een handje noten voor een energiek begin van de dag en om verzadigd te blijven tot aan het eerste tussendoortje of de lunch. chiazaad, hennpezaad, lijnzaad Eet je graag gebak of ijs? Dan kan je noten en zaden gebruiken ter garnering of om het gebak te vullen. Zoete noten werken dan vaak het beste. maanzaad, walnoten, pistachenoten, amandelen,hazelnoten, macademianoten, stukjes kokosnoot Je kunt noten ook gebruik om melk van te maken, bijvoorbeeld als je een lactose-intolerantie hebt of wanneer je om andere redenen geen koemelk wilt drinken. Cashewnoten en amandelen zijn hier erg geschikt voor.   ...

Broodstokjes

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/526/broodstokjes-1

... maar laat de onderste helft vrij. Laat nog even rijzen onder een doek en bak in 20 minuten op de barbecue goudbruin.(Het lukt het beste op een barbecue met deksel). Vergeet niet om ze geregeld om te draaien. Als u op het brood klopt en het klinkt hol, is het gaar. Haal de stokjes van het vuur, schuif het brood van het stokje (dit gaat meestal vanzelf) en vul eventueel met een worstje. ...

Bistecca fiorentina | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/bistecca-fiorentina/

... ] en kook ze gaar en bijna droog in kokend water met zout (1/2 uur à 3 kwartier)’ is bij AH vervangen door ‘beetgaar het beste’. Maar natuurlijk moeten er nog altijd recepten gepimpt worden. De kaalheid waar Italianen mee genoegen nemen is niks voor de Hollandse etertjes, en al helemaal niet voor de foodstylisten en fotografen. Dus ziet risotto – wat een natte kwak hoort te zijn – eruit als een kom nasi en krijgen crostini een overbodig blaadje rucola. Maar verder chapeau, hoor. Uitstekende cassata siciliana, ‘open’ ravioli met boter en salie en nog meer gerechten die een Italiaan als Italiaans zou herkennen. Alleen die ‘bistecca alla fiorentina’. Die moet opeens gemarineerd worden ...

Pasta met kip/broccoli en …. | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pasta-met-kipbroccoli-en/

... Die altijd neemt de beste waeren, Sal sich veel geld en kommer spaeren. Vader Cats En zo is het maar net. Deze pasta zul je waarschijnlijk in Italië niet aantreffen maar wat geeft dat? Daarom is het nog niet minder lekker. Voor 4 personen kook je 350 gram grote pasta. ...