Jeroen Meus - Ciabatta pizza 'al tonno' - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-pizza-al-tonno

... pizza 'al tonno' - Dit is een snelle maar lekkere maaltijd die je eet als lunch of als het 's avonds snel moet gaan. De enige bereidingen zijn een pestovinaigrette en een eenvoudige tomatensaus. - 0. Verwarm een scheut olijfolie in een pan. 1. Pel de ui en snipper hem fijn. St ...

Zalm met notenkorst en kokos - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zalm-met-notenkorst-en-kokos/

... Zalm met notenkorst en kokos Sinds een tijdje eet ik weer vis en dan het liefste een vis die goed voor me is. Zalm is natuurlijk een vette vis en bevat dus omega-olie. Dit is weer goed voor o.a. de hersenen. Het liefste kies ik dan voor een wilde zalm of op zijn minst een ...

Doperwten in de soep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/doperwten-in-de-soep/

... Doperwten in de soep Dat kan zomaar gebeuren: dat je getweeën een kalender maakt en dat je dan elkaars recepten aanpakt en soms van twee één maakt en dat het dan mis gaat. Karin Luiten vindt het heel erg – ik ook natuurlijk – maar eigenlijk, eigenlijk ben ...

Jeroen Meus - Gebakken omegabaars met een saus van groene kruiden en geplette aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-omegabaars-met-een-saus-van-groene-kruiden-en-geplette-aardappel

... Gebakken omegabaars met een saus van groene kruiden en geplette aardappel - De omegabaars is een product uit een duurzaam Belgisch kweekprogramma. Het is een vette vis die oorspronkelijk uit Australië komt, met vast vlees dat boordevol omega 3-vetzuren zit. Dat maakt de ...

Kerstwijn 2010 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/kerstwijn-2010/

... Kerstwijn 2010 En hier is mijn wijnselectie bij het Volkskrant kerstmenu. Als aperitief: een cardinal, ook wel communard: gekoelde rode wijn met een drupje crème de cassis, zwartebessenlikeur. Een rode kir dus. Schitterende manier om die fles Beaujolais Primeur weg ...

Jeroen Meus - Gehaktbrood met aardappelen 'Lyonnaise' en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-aardappelen-lyonnaise-en-witloof

... leg er 2 op een bord. Doe er wat van de aardappelen ‘Lyonnaise’ bij evenals enkele scheppen van de twee verschillende bereidingen van het witloof. Werk af met een lepeltje mosterd. ...

Jeroen Meus - Hammetje in mosterdsaus met bloemkool en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hammetje-in-mosterdsaus-met-bloemkool-en-aardappelen

... toe en laat meestoven.Zeef de bouillon en giet een deel bij de sjalot. (De rest van de bouillon kan je invriezen voor toekomstige bereidingen.)Doe er de mosterd bij, en een scheutje room. Roer met een garde en laat binden tot saus.Kruid met peper en zout.Afwerken en serveren Maak de bloemkool schoon. Snijd het groene loof eraf en verdeel de kool in roosjes.Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Doe de roosjes bloemkool er de laatste minuten bij en kook ze beetgaar.Haal de hammetjes uit de oven.Giet de aardappelen en de bloemkool af.Serveer de hammetjes met gekookte patatjes, bloemkool en mosterdsaus. Werk af met wat frisse tuinkers. ...

Sas Kookt!: Carbonara

http://saskookt.blogspot.be/2010/02/carbonara.html

... ghetti bolognese. Ik heb het in elk geval al op verschillende manieren gegeten. Slechts een paar ingrediënten hebben de meeste bereidingen gemeen: pasta, spek en eieren. Verder kunnen ze nogal variëren. Mijn moeder maakte carbonara met stukjes verse tomaten. Een lichtere, frissere versie van het "origineel" dat vaak enkel spek, eieren en soms ook room bevat. Mijn man m ...

Rosbief met mierikswortelroom - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rosbief/rosbief-mierikswortelroom

... Rosbief met mierikswortelroom 6 personen 10 min voorbereiden 1 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 4 teentjes knoflook, gehakt 1 eetlepel tijmblaadjes 2 grote handenvol platte peterselie, grof gehakt 2 ...

Milanese minestrone - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/minestronesoep/milanese-minestrone

... Milanese minestrone 4 personen 0 min voorbereiden 2 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 40 g lardo (Italiaans varkensspek) of vette bacon ½ teentje knoflook 4 uienringen 1 takje platte peterselie, fijngehakt ...