Croque monsieur met blauwe kaas en peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/croque-monsieur-met-blauwe-kaas-en-peer

... bereiding Snijd het rozijnenbrood in een mooie vorm (eventueel in cirkeltjes).  Besmeer dit met de speculoospasta. Leg er de schijfjes peer en een schijf blauwe schimmelkaas bovenop. Doe de rozijnenbroodjes vervolgens in de paninimachine.  Bak de pijnboompitjes in een ...

Boterkoek-wafel met chocolade van de Sint | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterkoek-wafel-met-chocolade-van-de-sint

... bereiding Breek de speculaas en chocolade in stukjes. Doe ze bijvoorbeeld in een diepvrieszakje, sluit dit af en klop alles fijn met een deegrol of kookpot. Verhit het wafelijzer, paninitoetsel of croquemachine. Snij de boterkoek of croissant doormidden. Beleg met de chocolade. ...

Cocktail: Blue Hawaiian | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cocktail-blue-hawaiian

... bereiding Doe het sap van een limoen in een kommetje. Lepel de kokosrasp in een ander kommetje. Haal de rand van de glazen door het sap en dan door de kokosrasp. Neem een blender. Doe er het ananassap, ijsblokjes, wodka en blue curaçao bij. Mix fijn. Giet in de glazen. ...

Pull apart bread met olijven en Parmaham van Filly's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pull-apart-bread-met-olijven-en-parmaham-van-fillys

... bereiding Maak inkepingen in het brood. Doe de olijven en gepelde look in een maatbeker. Mix fijn. Vul de inkepingen van het brood met deze tapenade. Steek er telkens een sneetje Parmaham en geraspte kaas bij. Plaats 10 minuten in de voorverwarmde oven van 200°C.  Haal ...

Zo maak je een Ile flottante | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zo-maak-je-een-ile-flottante

... bereiding Neem 4 eiwitten en 8 el suiker en doe ze in een mengkom. Klop alles op tot een stevig geheel. Verwarm 1 l melk en doe er een vanillestokje in. Als de melk begint de koken, zet je het vuur lager. Vorm quenelles van de meringue en leg ze voorzichtig op de melk. ...

Sangria

http://www.omasrecepten.com/recepten/Dranken/Cocktails/Sangria.html

... class="recipe">Sangria Per fles rode wijn : (Spaanse landwijn)Ingrediënten :2 sinaasappels1 citroen3 eetlepels poedersuiker ijsblokjes1 banaan1 appel bereiding : Was de vruchten en snijd ze in schijfjes. Giet de rode wijn in een kan, voeg de vruchten en de suiker erbij ...

Hapje met Maredsous, geitenkaas en hummus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hapje-met-maredsous-geitenkaas-en-hummus

... bereiding Giet het citroensap over de kikkererwten. Voeg olijfolie toe. Kruid met zout en cayennepeper. Doe alles in een mixer en meng om hummus te verkrijgen. Smeer de Maredsous® Geitenkaas op één helft van het brood en de hummus op de andere helft. Garneer met de gesneden ...

Eenvoudige pompoentaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/eenvoudige-pompoentaart

... bereiding Snijd de sinaasappel à vif en haal de billetjes eraf, bewaar het sap. Schik het bladerdeeg in de vorm. Snijd de pompoen in blokjes, leg ze op het bladerdeeg, schik er ook de partjes sinaas op en leg de steranijs in het midden. Meng de eieren, het eiwit, de saffraan ...

Basistip: ajuinsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/basistip-ajuinsoep

... bereiding Schil de ajuinen en snijd ze fijn. Smelt Alpro soya Bakken en Braden en bak alles bruin aan in een pan. Blus met wat water en voeg er kippenbouillon aan toe. Laat het geheel 45 minuten koken en voeg kruiden toe naar eigen smaak. Serveer de soep met geroosterd ...

Zelf frituursnacks maken: de kipcorn | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zelf-frituursnacks-maken-de-kipcorn

... bereiding Snij de kip in stukken. Doe in blender met peper en zout. Cutter fijn. Vorm tot worstjes (ongeveer 16cm lang, 2 cm dik) Doe in drie schalen respectievelijk ei, bloem, panko. Kruid pankoschaal met de kruiden. Frituur mooi krokant op 180°C. Laat uitlekken op k ...