Jeroen Meus - Gehaktbrood met Belgische kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-belgische-kaas

... Gehaktbrood met belgische kaas - In dit gehaktbrood zitten stukjes smeuïge belgische kaas die er uitlopen wanneer je het vlees in plakken snijdt. Jeroen koos voor Pas de Rouge van kaasmakerij Het Hinkelspel uit Gent. Het is een abdijkaas van rauwe melk met een gewassen ...

Café Belverdere | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/cafe-belverdere/

... Met vriendin thee gedronken bij Café Belverdére op de Beestenmarkt in Delft. Moet je natuurlijk niet doen op zaterdag want dan is het er druk. En druk is een beetje moeilijk voor Café Belverdére. Het personeel gaat gooien en smijten met serviesgoed en stampt wild in ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/05/rijstsalade-met-komkommer-radijs-tonijn.html

... rijstsalade met komkommer, radijs, tonijn en mierikswortel Typisch zo'n 'hier-snak-je-naar-bij-zomerse-temperaturen'-salade. Verkoelend, fris, licht en gezond. Inspiratie? Uit een hele oude Allerhande, geloof ik. Ik woonde toen nog in een suf Brabants dorpje. Zo een met ...

Jeroen Meus - Wilde rijstsalade met gebakken scampi en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wilde-rijstsalade-met-gebakken-scampi-en-currydressing

... Wilde rijstsalade met gebakken scampi en currydressing - Scampi, rijst en currypoeder gaan zeer goed samen. Jeroen maakt er een zomerse salade mee, ideaal om er nu meteen of tijdens de komende vakantie van te genieten. De geitenkaas is misschien de vreemde eend in de bijt ...

Jeroen Meus - Belgische pickles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/belgische-pickles

... belgische pickles - Pickles zijn heel eenvoudig te bereiden en ze smaken geweldig bij allerlei stoofschotels, een pak friet of op de boterham. Een ‘pistolet met gekapt en pickles’ was Jeroens vaste prik als hij ’s ochtends heel vroeg groenten ging kiezen ...

Gehaktballen in Belgische biersaus

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2014/10/gehaktballen-in-belgische-biersaus.html

... Gehaktballen in belgische biersaus Bij de meeste huishoudens is het woensdag gehaktdag. Bij mij in de keuken niet, want op woensdag heb ik wat minder tijd om het avondmaal te bereiden. Dan zoek ik een gemakkelijk recept of mijn man kookt!Vandaar dat erop maandag vaak g ...

Jeroen Meus - Gegrilde zwaardvis met een asperge-rijstsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-zwaardvis-met-een-asperge-rijstsalade

... Gegrilde zwaardvis met een asperge-rijstsalade - De zwaardvis zal zich z'n vrijdagavond wel anders voorgesteld hebben, maar voor ons is het feest: zwaardvisfilet is immers perfect geschikt voor de barbecue. Een rijstsalade met onze beroemde witte asperges en wat zeekraal ...

Sgroppino van kersen en framboos

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sgroppino-van-kersen-en-framboos

... Sgroppino van kersen en framboos - Sgroppino is een drankje met ijs dat je als tussen- of nagerecht serveert. In Italië zijn ze er dol op maar met zomers fruit van bij ons geef je hem een belgische twist. - Mix de kersen glad haal door een zeef en pers met de bolle ...

Opgevulde tomaatjes met Maredsous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/opgevulde-tomaatjes-met-maredsous

... Opgevulde tomaatjes met Maredsous - Was de kerstomaatjes en snij ze in twee. Haal voorzichtig het vruchtvlees uit de kerstomaatjes met een klein lepeltje. Vul de kerstomaatjes met Maredsous® Dubbelroom. Leg dan met behulp van een vorkje de lompeitjes erop. Vergeet je ...

Jeroen Meus - Aardappelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpuree-0

... Aardappelpuree - Er gaat niets boven de smeuïgheid van zelfgemaakte puree. Een absolute klassieker in de belgische keuken! - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en laat het restje kookvocht verdampen op een zacht vuur. 1. Stamp de aardappelen ...