Toast met een salade van rode vruchten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/toast-met-een-salade-van-rode-vruchten-en-ricotta

... Toast met een salade van rode vruchten en ricotta - Toast met een salade van rode vruchten en ricotta - Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snij ze in partjes.Spoel de aardbeien in koud water. Je kan ze ook door een vochtige handdoek rollen.Verwijder de takjes van de ...

Bechamelsaus met speltbloem | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bechamelsaus-met-speltbloem

... bechamelsaus met speltbloem - Smelt het vet in een kookpot. Voeg de bloem toe en roer goed door. Haal de pot van het vuur en giet 5 dl rijstmelk erbij al roerend. Laat opkoken en blijf roeren. Los de maïzena op in 2,5 dl rijstmelk en roer goed door. Giet dit al roerend bij ...

Soepje van aarbeien en limoncello | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-aarbeien-en-limoncello

... Soepje van aarbeien en limoncello - Snijd het kroontje van de aardbeien. Mix de aardbeien, de muntblaadjes, het citroensap en de suiker in de blender. Meng de ricotta met de mascarpone, de honing, de zaadjes van het vanillestokje en voeg er een scheutje limoncello aan toe. ...

Plaattaart met ricotta en courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/plaattaart-ricotta-courgette/

... Plaattaart met ricotta en courgette Deze plaattaart kun je eten als hoofdgerecht of snijd ze in kleinere stukken als aperitiefje! Door de courgette eerst te grillen en de topping pas naderhand op de plaattaart te verdelen, krijg je maximale smaak. Ik gebruikte kant-en-klaar ...

Quiche met ricotta en spinazie

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/54/quiche-met-ricotta-en-spinazie

... Quiche ...

Lasagne met pompoen en ricotta » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/lasagne-met-pompoen-en-ricotta/

... lasagne is echt een stuk gemakkelijker en veel minder tijdrovend dan een klassieke versie. We doen niet mee aan het maken van de bechamelsaus en ook de laagjes zijn vrij simpel en gemakkelijk op te bouwen. De ricotta vervangt onze kaassaus, maar zorgt toch voor een heerlijke smaak maar is wel een heel stukje lichter. Ik kies er bewust voor om de pompoen apart als laag toe te voegen in plaats van in de saus zodat we echt die mooie laagjes krijgen en ook kunnen proeven. Je kan er natuurlijk voor kiezen om dit wel te doen. Ik rooster trouwens altijd mijn pompoen in zijn geheel in de oven voor ik er mee aan de slag ga, omdat ik echt een hekel heb aan het gesleur en getrek bij het snijden van zo’n gevaarte. Je kan natuurlijk doen wat jij het liefste wil, je kan hem ook al eerst in stukjes snijden en dan roosteren/koken. Je kan de pompoen al op voorhand koken om ’s avonds tijd te besparen of bouw de gehele lasagne al en zet in de koelkast voor ’s avo ...

Zwarte pasta met ricotta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/zwarte-pasta-met-ricotta

... Zwarte pasta met ricotta - Zwarte pasta is pasta die gekleurd is met de inkt van inktvis. Kook de pasta ‘al dente’. Zorg dat het water al kookt voor je de pasta toevoegt. Doe alleen zout in het water, olijfolie is niet nodig want je kruidt nadien de pasta toch nog af. ...

Mijn Pop-uprestaurant 2016: Pizza 'nocciola' met chocolade, frambozen en ricotta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mijn-pop-uprestaurant-2016-pizza-nocciola-met-chocolade-frambozen-en-ricotta

... Mijn Pop-uprestaurant 2016: Pizza 'nocciola' met chocolade, frambozen en ricotta - Myrthe en Giordano runnen l'oro nero in Genk. Hun concept is pizza's en cocktails. Een van hun favoriete pizza's is de pizza 'nocciola' met hazelnootchoco, frambozen en ricotta. Voor de haz ...

Zalmsoufflé | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zalmsouffle

... Zalmsoufflé - Maak een bechamelsaus met boter, bloem en melk. Voeg het sap van ½ citroen toe. Enkel kruiden met peper (de gerookte zalm is al zout). Voeg de gemalen kaas toe. Zet het vuur af. Snij de zalm in de blender en voeg er de room aan toe. Meng dit goed tot een gladde ...

Hamrolletjes met selder en kruidenbechamel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hamrolletjes-met-selder-en-kruidenbechamel

... t kookvocht van de selder onder de saus mengen). Kruiden met peper, zout en muskaatnoot Hak de kruiden fijn en voeg ze toe aan de bechamelsaus. Voeg 100 gram gemalen kaas toe Rol de selder in de hamsneetjes. Leg ze samen met de aardappelen in een ovenschaal. Overgiet met de bechamelsaus. Strooi er de rest van de gemalen kaas over en bak gedurende 25 minuten in een voorverwarmde oven van 195°C Ingrediënten 1 kg nieuwe aardappelen 8 sneden hesp 1 bot groene selder 1 bot witte selder laurier tijm restjes van groene kruiden (peterselie, basilicum, dille, bieslook,…) voor de bechamelsaus 75 gr ALPRO Bakken en Bra ...