Graskaas met sesamzaadjes, gare tomaatjes en verse kruiden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/graskaas-met-sesamzaadjes-gare-tomaatjes-en-verse-kruiden

... ruid stevig met gedroogde tijm, een beetje zout en peper. Giet er zorgvuldig olijfolie over in een dunne straal en ook een beetje balsamico. Zet 10 minuten in de oven op 180°C. Hak intussen de verse kruiden fijn, meng met wat olijfolie en balsamico en kruid met peper en zout. Snij de Graskaas in driehoekjes. Strooi de sesamzaadjes op een plat bord en druk hierin de kaasdriehoekjes. Leg de kruiden in de lengte op een bord, leg e ...

Jeroen Meus - Schelvis met kruidenpuree en lauwe vinaigrette met zure uitjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-kruidenpuree-en-lauwe-vinaigrette-met-zure-uitjes

... Schelvis met kruidenpuree en lauwe vinaigrette met zure uitjes - De schelvis is familie van de kabeljauw, maar heeft toch zijn eigen, unieke smaak. Jeroen combineert de vis met kruidenpuree en een lauwe vinaigrette van wittewijnazijn, artisjok, kerstomaatjes en zure uitjes. ...

Recept Simpele geitenkaas met frambozensalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/532/simpele-geitenkaas-met-frambozensalade/

... frambozensalade75 gr veldsla 1 plak geitenkaas 1-2 handenvol frambozen pijnboompitten 2 lente-uitjes Dressing 3 el olijfolie 1 el balsamico azijn zout en peper Rooster de pijnboompitten in een koekenpan. Meng de balsamico azijn en olijfolie goed door elkaar en breng op smaak met zout en pepe ...

Varkensniertjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkensniertjes

... boter in een kleefpan. Leg de niertjes eerst in de bloem en klop de overtollige bloem af en bak dan in schuimende boter. Blus met balsamico, porto en water en voeg de PH rundsbouillon toe. Doe de tijm erbij en laat inkoken. Om te binden gebruik je maïszetmeel dat je oplost in water. Werk af met peterselie. Ingrediënten 1 el PH rundsboui ...

Pasta met balsamico peren - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-met-balsamico-peren/

... Pasta met balsamico peren Dagelijks reis ik met de trein naar werk. Dan komt het weleens (understatement) voor dat je vertraging hebt. Toen ik laatst een half uur moest wachten besloot ik een paar food tijdschriften te kopen. Ik ging naar huis met een Foodies inclusief ...

Oesters met kaviaar | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-kaviaar

... Oesters met kaviaar - Maak de oesters open en vang het sap en de oesters op in een pannetje. Voeg de gehakte sjalot toe en maak lauw. Haal de oesters uit het sap en leg ze terug in de schelpen. Schik deze op een bord. Werk de vinaigrette af met de champagne-azijn en laat ...

Recept voor ziltig broodje ei met zeekraal | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ziltig-broodje-ei-met-zeekraal

... bereiden: Meng alle ingrediënten voor de dressing en bewaar koel. Breng een ruime pot water aan de kook met de balsamico en zout. Wanneer het water kookt breek je voorzichtig de eieren één voor één in het kokend water. Zet het vuur af en laat ze 3 minuten ...

Blokjes van Breydelspek met scampi’s en brunoise van avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/blokjes-van-breydelspek-met-scampis-en-brunoise-van-avocado

... kjes. Voeg ze in een kom met de gehakte sjalot en de koriander. Kruid alles goed af en voeg 3 soeplepels olijfolie en 1 soeplepel balsamico toe. Snijd het Breydelspk in kleine blokjes en wok ze met de scampi’s. Voeg ze toe aan de avocado en dresseer. Ingrediënten koriander 2 balsamico 4 scampi 1 sjalot 1 avocado 1 snede breydelspek peper zout ...

Langoustines met rabarber en rode biet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gemarineerde-langoustines-met-rabarber-rode-biet-en-rozenvinaigrette

... Gemarineerde langoustines met rabarber, rode biet en rozenvinaigrette - Gemarineerde langoustines met rabarber, rode biet en rozenvinaigrette - Pel de langoustine en snijd deze open verwijder het darmkanaal en besprenkel met olijfolie en fleur de sel.Meng 100 g rozenbottelazijn ...

Recepten - Rucolasalade met Finettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Rucolasalade_met_Finettes_1

... Bereidingswijze Maak een vinaigrette door wat zout op te lossen in het sap van een halve citroen. Peper. Meng de olijfolie met een klopper onder het citroensap. Laat de pijnboompitten gedurende 1 minuut een kleurtje krijgen in een antikleefpan zonder vetstof. Houd apart. ...