Resultaten voor balletjes in witte saus
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Koninginnenhapje
... et schuim af. Snijd de champignons in stukken en zet ze op met een scheutje citroensap, peper en zout. Laat zo rustig garen. Maak balletjes van het gehakt. Blancheer de gehaktballetjes in gezouten water en verfris ze onmiddellijk onder koud stromend water. Haal de kip uit de pan en zeef de bouillon. Haal het vlees van de kip. Maak een roux met 4 delen boter en 5 delen bloem. Roer er kippenbouillon door tot je een smeuïge, ...
Jeroen Meus - Pasta met chipolata, tomaat en pecorino - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-tomaat-en-pecorino
... rino - Door worsten in plaats van gehakt te gebruiken, maak je het jezelf gemakkelijk. Je hoeft het gehakt niet meer te mengen of balletjes te rollen. Deze pasta is dus heel snel klaar. - Verwarm een flinke scheut olijfolie in een pan. Duw het vlees uit de worsten zodat je kleine balletjes krijgt. Bak ze ...
Jeroen Meus - Champignonballetjes ‘Provençale’ met wilde rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/champignonballetjes-provencale-met-wilde-rijst
... Champignonballetjes ‘Provençale’ met wilde rijst - Dit vegetarische gerecht doet het prima zonder gehakt. Jeroen rolt balletjes van Parijse champignons en serveert er een pittige Provençaalse saus met harissa bij. Misschien wel de ideale manier om ook “de klein ...
Jeroen Meus - Balletjes in peperroom met frietjes en witloof - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-in-peperroom-met-frietjes-en-witloof
... balletjes in peperroom met frietjes en witloof - Een echt Belgisch gerecht: gehaktballetjes in peperroomsaus en perfect gebakken frietjes. De frieten worden eerst gepocheerd op lage temperatuur. Je laat ze helemaal afkoelen en bakt ze dan op hoge temperatuur voor perfect ...
De keuken van Johanna: Perkedel Oedang (gebakken visballetjes)
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/10/perkedel-oedang-gebakken-visballetjes.html
... Perkedel Oedang (gebakken visballetjes) Vandaag staat er op het menu weer een Indonesische maaltijd. De voorbereidingen zijn al vroeg begonnen. Sambal goreng telor heb ik ’s morgens als eerste gemaakt, want dan kan de smaak van de hete saus nog lekker in de eieren trekken. ...
Recepten - Blanquette met kippenbout
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Blanquette_met_kippenbout
... n uit de bouillon. Groenten bijhouden. Laat de kippenbouten in de bouillon glijden en kook ze in 30 minuten gaar. Rol ondertussen balletjes van het gehakt, het gehakt wel eerst even kruiden met peper, zout en wat broodkruim. Bak de balletjes in olijfolie licht bruin. Schep de bouten uit de bouillon en laat de bouillon op hoog vuur inkoken tot ongeveer de helft over is. Maak een roux door de boter te smelten en er de gezeefde bloem doorheen te roeren. Als alle bloem is opgenomen, room bijvoegen en de inge ...
Gefrituurde balletjes met groene asperges - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/gefrituurde-balletjes-groene-asperges
... Gefrituurde balletjes met groene asperges 10 stuks 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HapjeVegetarischFrans Ingrediënten 15 g boter 40 g bloem 1 ei 2 groene asperges, gekookt en fijngehakt 25 g Boursin Peper olie om te frituren ...
Jeroen Meus - Gehaktballetjes met pindasaus en gebakken rijst - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-met-pindasaus-en-gebakken-rijst
... Gehaktballetjes met pindasaus en gebakken rijst - Dit is een gerecht waar de kinderen van zullen smullen. Jeroen maakt gehaktballetjes in pindasaus met gebakken rijst. Wie thuis met moeilijke eters zit, kan de koriander in dit recept gewoon schrappen. - Kook de rijst gaar ...
Jeroen Meus - Gehaktballen met groentesaus en parmezaanpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-groentesaus-en-parmezaanpuree
... Gehaktballen met groentesaus en parmezaanpuree - Dit is een topbereiding om kinderen groenten te doen eten. De basis zijn ‘balletjes in tomatensaus’ maar Jeroen voegt een heleboel zuiderse groenten toe. Met aardappelpuree natuurlijk. - Groentesaus Verwarm een scheut ...
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kefta
... Kefta - Meng het gehakt met 1 el gehakte peterselie, 1 el spaghettikruiden en maak balletjes. Hak de ui fijn, alsook de look en stoof aan in wat bakboter. Voeg er de balletjes aan toe en bak ze mooi bruin. Ontvel de tomaten, snijd ze grof en voeg ze aan de balletjes toe. ...